DHA zǎo yóu
DHA Algal Oil
DHA藻油於2010年3月9日被批准爲新資源食品[1]。
DHA藻油
二十二碳六烯酸 (DHA)
裂壺藻(Schizochytrium sp.)
吾肯氏壺藻(Ulkenia amoeboida)
寇氏隱甲藻(Crypthecodinium cohnii)
以裂壺藻(或吾肯氏壺藻或寇氏隱甲藻)種爲原料,通過發酵、分離、提純等工藝生產DHA。
≤300毫克/天(以純DHA計)
淡黃色到橙色油狀液體
≥35g/100g
<1%
<0.05%
在嬰幼兒食品中使用應符合相關標準的要求