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（一）谷类
...食疗《名医别录》分载黄梁、白粱与青粱。分述于下∶黄粱米味甘，性平，无毒。益气安中，治痹止泄，利小便，除烦热。白粱米味甘，性微寒，无毒。除胸膈热，益气和中。缓筋骨，止烦渴。青粱米味甘，性微寒，无毒。补脾...
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二
...利，烦热。麻子粥方。麻子（五合，熬研，水滤取汁）青粱米（四合，淘之）上以麻子汁煮，作粥；空心渐食之，一日二服，常益佳。食治老人淋病，小便不通利，秘涩少痛。榆皮索饼方。榆皮（二两，切，用水三升，煮取一升...
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二
...脊，不能下食。紫苏粥方。紫苏子（三合，熬，细研）青粱米（四合，淘）上煮作粥，临熟，下苏子末调之。空心服为佳。食治老人冷气，卒心痛闷涩，气不来，手足冷。盐汤方。盐末（一合）沸汤（一升）上以盐末纳汤中，调...
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粥
...气。治脾胃虚寒。泄痢吐逆。小儿痘疮白色。粳米米粟米粱米（补气养胃、利小便。）甘平益气。养脾胃。利小便。止烦渴。（罗天益卫生宝鉴云∶糯粟米粥、气薄味淡、阳中之阴也、所以淡渗下行、能利小便、韩医通云∶一人...
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食治小儿诸病
...（一具）上一味切片炙熟，空心食之。治小儿泄注。四味粱米汤方粱米稻米黍米（各三合）蜡（如半弹丸大）上四味。以东流水二升，煮粱米三沸，绞去滓，以汁煮稻米三沸，去滓，用汁煮黍米三沸，绞去滓，置蜡于汁中，候蜡...
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服云母第五
...云母浴之。不过再，瘥。劳损汗出，以粉摩之即定。以粳米粥和三方寸匕，服之。疳湿慝疮月蚀，粳米粥和三方寸匕服之，以一钱匕纳下部中取瘥。止下脱病，粳米粥和三方寸匕，服之七日，慎血食、五辛、房室、重作务。赤白...
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治卒吐血诸方
...角（二枚炙令黄焦）上件药。捣罗为末。不计时候。以糯米粥饮。调下二钱。又方。上以肉桂四两。去粗皮。捣罗为末。以糯米粥饮。调下一钱服。日夜可十服。神验。亦治下又方。上以蒲黄半两。温水调下。未瘥再服。又方。...
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粟米
...痢疾或水泻不止，服之即效。用草连根，治转食冷吐。青粱米，味甘，性微寒。无毒。主治补中益气，治胃痹热中、消渴，止泻痢、滑精，久食可辟谷长年。黄粱米，气味甘，性微寒。无毒。和中、止霍乱泻痢、除热烦、利小便...
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服丹宜食法第十
卷第十九《大清经·太一神精丹方》云∶凡服丹人得食粳米、粱米、粟米粥、葱豉粥等，及苜蓿、蔓荆、葱曰、韭菜、生姜、瓜菹、酱豉、羊鹿、獐、雉、兔、少犊等，煮及脯，并得食其羊肉，虽得作脯食，不宜作羹食也。
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治方
卷之五消渴门治消渴强中黄连粱米花粉茯神（各四两）麦门冬知母（各二两）上为末用大猪肚一个洗净将药入内用线缝定置甑中蒸极烂取出药另研以猪肚捣细和成膏再入炼蜜和丸如桐子大每服五十丸用人参汤下一方加生地干葛一...
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桔梗汤
...胸满。振寒脉数。咽干不渴。时出浊唾腥臭。久久吐脓如米粥者。此汤桔梗（一两。）甘草（二两。）上以水三升。煮取一升。分温再服。则吐脓血也。歌曰脓如米粥肺须清。毒溃难支药要轻。甘草二兮桔一两。土金合化得生生...
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劳复葵子汤方
卷之十一附昔贤治瘥后病方论变法葵子（二升）粱米（一升）上二味。合煮作薄粥。饮之。多多为佳。取汗立瘥。琥按上方。乃滑利肠胃兼和中气之剂。盖用葵子之甘寒以利窍。粱米之甘凉以养胃也。
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一
...往发动，不能食。桃仁（二两，去皮尖，研，水淘取）青粱米（四合，淘，研）上以桃仁汁煮作粥。空心食之。常服，除冷温中。茱萸饮方食治老人冷气，心痛不止，腹胀满闷，坐卧不得。茱萸末（二分）青粱米（二合，研细）...
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黄连猪肚丸
杂症大小合参卷十二消渴大小总论合参治中消。黄连粱米栝蒌根茯神（各四两）知母麦门冬（去心，各二两）为末，用大猪肚一个，洗净入药于内，以线缝口，置甑中炊烂，取出药，研以猪肚为膏，再入蜜搜和前药，杵丸桐子大...
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二
...人强健光悦。食治老人消渴、壮热、燥不安，兼无力。青粱米饮方。青粱米（一升，净洗淘，研，令细）上以水三升，和煮之。渴，即渐服之。极治热，燥并除。食治老人消渴消中，饮食不足，五脏干枯，芦根饮子。芦根（切，...
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二
...痢，刺痛，不多食，痿瘦。鲫鱼粥方。鲫鱼肉（七两）青粱米（四两）橘皮末（一分）上相和作粥。下五味椒酱葱调和。空心食之，二服。亦治劳，和脏腑。食治老人痢不止，日渐黄瘦、无力，不多食。黍米粥方。黍米（四合，...
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一
...治老人五淋燥痛，小便不多，秘涩不通。土苏（二两）青粱米（四合，淘净）浆水（二升）上煮作粥，临熟，下苏搅之；空心食之，日一服，尤佳。车前子饮食治老人淋病，小便下血，身体热盛。车前子（五合，绵裹，水煮取汁...
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品考
卷下粉粉，粱米粉也。《千金方·解百药毒篇》曰∶解鸠毒，及一切毒药不止烦满方。乃此甘草粉蜜药也。粉，作粱米粉。毒药，盖药毒颠倒也。《金匮要略》根据此。又《千金翼方》，作药毒不止解烦。《外台秘要》，解诸药...
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筋骨伤折疼痛
...一两）滴乳香（别研）没药（上七味，捣研为细末。用黄米粥微热摊纸上，将药末两匙掺在粥上裹之，已减痛，更将此药。每服温酒调下一钱匕，日三五服。治伤折筋骨。五仙丸方自然铜（四两火烧醋淬二七遍）大栗（一百枚去...
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白芥子
...叶而有丫。其茎中空性脆。三月开黄花。结角。其子大如粱米。黄白色。一种茎大而中实者其子亦大。虽是芥类。迥然别种也。（濒湖）气味辛温。主发汗辟恶。疗胸膈痰冷上气。面目黄赤。除暴风毒肿。流入四肢疼痛。利气豁...
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乳石发下利
...经快利，热尚不退，兼痢不断。黄连汤方黄连（一升）白粱米（二合）上二味，水五升，煮取二升，分三服，一日尽。治乳石发，下痢。栀子仁汤方栀子仁（二十一枚）甘草（炙令赤色锉二两）人参（二两）黄连（去须二两）上...
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一
...，食不消化，泄痢无定。神曲（二两，炙，捣罗为末）青粱米（四合，净淘）上相和煮粥。空心食之，常三五服，温中，极愈。车前子饮食治老人赤白痢，日夜无度，烦热不止。车前子（五合，绵裹，用水二升，煎取一升半汁）...
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食治诸风
...至二升，去滓取一升半，投米煮粥，空腹食之，一方用白粱米。治中风，五脏风热，言语謇涩，手足不随，大肠滞壅。冬麻子粥方冬麻子（炒捣研半斤）白粟米（淘净三合）薄荷叶荆芥穗（各一握）上四味。先以水三升，煮薄荷...
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四十三、肺痈候
...干，口内辟辟燥，不渴，时时出浊唾腥臭，久久吐脓如粳米粥者，难治也。又，肺痈喘而胸满。又，肺痈有脓而呕者，不须治其呕，脓止自愈。又，寸口脉微而数，微则为风，数则为热；微则汗出，数则恶寒。风中于卫，呼气不...
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二
...胸中烦满，急喘。桃仁粥方。桃仁（三两，去皮尖研）青粱米（二合，净淘）上调桃仁和米煮作粥。空心食之，日一服尤益。食治老人上气咳嗽，烦热，干燥，不能食，饧煎方。寒食饧（四两）干地黄（生者，汁，一升）白蜜（...
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食治大肠诸疾
...（半升研烂）生薄荷（一握细切）生荆芥（一握细切）白粱米（淘净三合）上四味。以水三升，煮麻子等三味，至一升半，滤去滓，下米煮粥，空心食。治大方壅涩。槟榔粥方白槟榔（一颗水磨尽）生姜（取汁半合）蜜（一合）...
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小便不禁四十一
...炮，去核）砂仁（一两）灵砂（二两）上四味为末，煮糯米粥丸，如麻子大。空心温酒送下二丸，临卧冷水送下三丸。忌葱茶暖肾丸治肾虚多溺，或小便不禁而浊。胡芦巴（炒）故纸（炒）川楝（用牡蛎炒，去牡蛎）熟地黄益智...
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治肺痈方第十三
...∶咽干，口内燥而不渴，时时出浊唾腥臭，久久吐脓如粳米粥，难治。又云∶痈脓吐如粥，始萌可救，脓成则死。又云∶肺痈者在胸间，咳有血也。《千金方》云∶咳，胸中满而偏振寒，脉数咽干而不渴，时时浊唾腥臭，久久吐...
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谷米第四
...曲，主小儿病食不消，下五痔虫，平胃气，消谷止利。青粱米，味甘微寒无毒，主胃痹热中，除消渴，止泻利，利小便，益气力，补中轻身长年。黄粱米，味甘平无毒，益气和中，止泻利。白粱米，味甘微寒无毒，除热益气。粟...
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治下利方例第十八
...小豆（孟诜云∶止痢。）小麦（《本草》云∶止利。）青粱米（《本草》云∶止泄。）黄粱米（《本草》云∶止泄。）丹黍米（《本草》云∶止泄。）粳米（《本草》云∶止泄。）橘（《本草》云∶止泄。）柚（《本草》云∶止...