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烂茶叶
...退。保和堂秘方∶硫黄研细末敷上即退。再用后收口药，烂茶叶五钱，乌梅三个，烧灰，共为末，敷上即收。
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茶树根
卷六木部烂茶叶经霜老茶叶纲目茶子、茶油俱载，惟茶根及烂叶经霜老茶叶未收，故补之。口烂救生苦海∶茶树根煎汤代茶，不时饮，味最苦，食之立效。
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治汤火伤急便方
...埋土中，取涂汤火伤最效。又热小便淋细香捣油糁末切嚼烂茶叶汤火伤，凡汤泼火烧，急觅水中大蚌，置瓷盆中，将其口向上，无人处用冰片三分，真当门麝三分，为细末。俟大蚌口自开时以匙挑冰麝一二分，倾入蚌口内，其口...
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汤泼火伤门主方
...香油一盅。汤火伤槐花炒研末，油调搽，立时止痛。又方烂茶叶敷。汤火伤烂见骨者（《丹方》）。百草霜三钱，轻粉一钱五分，乳香麻油调搽。玄妙饮川黄连天花粉玄参（各二钱）桔梗陈皮黑山栀（各一钱五分）淡竹叶（二十...
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补遗
...地耳散地踏菜晒干为末。猪油调敷。治汤泡伤。又方泡过烂茶叶藏甏内。取抹并治火伤。又方秋葵花手未捏过。浸麻油。如遇汤火伤者。取油搽之。黄水秃疮方嫩松黄葱制过（二两）黄丹（一两）无名异（一钱）炒铅粉（一钱）...
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折伤诸症
...用小便浸洗。再用蚌壳。（盐萝中者佳。）火研细末。同烂茶叶捣匀敷上。止痛易好。火药冲眼。登时仆地者。亦用小便浇洗。候痛定。徐用自己小便频洗即明。如误被鸟枪伤白蜂蜜八两煎滚。入好烧酒一斤。随量热服。取汗安...
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单方
...萝卜汁或童便服。外用槐花炒，研末油调，立时止痛；或烂茶叶敷。烂见骨者，百草霜三钱、轻粉一钱五分，为末，麻油调搽效。火丹芝麻炒研，油调敷。大人小儿俱神效。喉风先刀开，用巴豆七粒（去壳，捶去油，净）、雄黄...
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AND水份测定仪在茶叶上的应用可行性探讨
...测定温度、时间和焦化度等三个方面分析了水份测定仪在茶叶上应用的可行性。结果表明，温度不同，茶叶的含水率也不同，测定时间和焦化度也不同。温度对茶叶的含水率有着极显著的影响，二者的相关性达极显著水平；测定...
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惠州市饮食服务行业茶叶农药残留调查
【摘要】 目的对惠州市各饮食服务单位茶叶中有机氯和拟除虫菊酯农药的残留情况进行调查分析。方法采用国标气相色谱法对茶叶中的农药残留进行分析检测。结果对44家饮食服务单位的46份茶叶进行检测，有机氯及拟除虫...
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茶叶抗癌作用相关分子机制研究进展
【摘要】目的对近年来国内外有关茶叶抗癌作用分子机制加以评述。方法查阅近两年内发表的茶叶相关研究论文20篇。结果茶叶中提取物具有显著的抗癌作用，其主要机制为通过清除体内自由基，预防致癌物的激活和形成，提高...
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茶叶卫生管理办法
茶叶卫生管理办法(1990年11月20日卫生部令第5号发布施行) 第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，加强对茶叶的卫生监督管理，制定本办法。 第二条 本办法管理范围系指绿茶、红茶、紧压茶等茶...
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茶叶安全生产质量控制技术研究取得突破
...国家科技支撑计划“食品安全关键技术重大项目“茶叶安全生产的质量控制技术研究课题，近日通过验收。该课题基本建立了茶叶清洁化加工质量控制技术体系，为全面提高我国茶叶清洁化加工技术和装备水平提供了借鉴...
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美研究认为气候变化影响茶叶有益化学物质含量
中国云南省一名正在采茶的女性，她采摘的茶叶随后会经过发酵制作成驰名中外的普洱茶。图片来源：CHRISTOPHERPILLITZ“尝尝这个。SelenaAhmed一边说，一边拿出从山坡梯田里的茶树上采摘的精致绿芽。初尝口感略苦，像一小杯浓...
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茶叶卫生管理办法
...彻执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，加强对茶叶的卫生监督管理，制定本办法。 第二条 本办法管理范围系指绿茶、红茶、紧压茶等茶类的毛茶和成品茶。其它茶类参照本办法。 第三条 茶叶加工厂（场）...
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茶叶卫生管理办法
...彻执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，加强对茶叶的卫生监督管理，制定本办法。 第二条 本办法管理范围系指绿茶、红茶、紧压茶等茶类的毛茶和成品茶。其它茶类参照本办法。 第三条 茶叶加工厂（场）...
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茶叶卫生管理办法
...彻执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，加强对茶叶的卫生监督管理，制定本办法。第二条本办法管理范围系指绿茶、红茶、紧压茶等类的毛茶和成品茶。其他茶类参照本办法。第三条茶叶加工厂（场）应远离污染源，...
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华南植物园茶叶香气形成机制与调控技术研究获进展
...到充分利用，年损失达上百亿元。多酚、氨基酸和香气是茶叶品质的核心物质。茶叶中已含有丰富的多酚类物质（18-36%），而氨基酸（1-4%）和香气（0.005-0.03%）含量较低。中国科学院华南植物园植物代谢组学研究团队（PI：杨子...
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乌龙茶叶浸出碱金属和碱土金属离子的离子色谱分析
摘要:应用离子色谱法测定了三种鸟龙茶茶叶中碱金属和碱土金属离子。测得3类样品中K+，Na+，Mg2+，Ca2+离子的含量分别在13.6—15.5，0.392～0.424，0.645—0.749和1.52—1.77mg／g范围内。K+，Na+，Mg2+，Ca2+离子结果的相对标准偏差分别为3....
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GC/MS研究茶叶中拟除虫菊酯类农药残留的提取方法
针对茶叶中拟除虫菊酯类农药残留的提取方法进行研究,比较了加水浸泡对农残提取的影响。结果表明,加水浸泡的样品农残提取率反而降低,通过对样品净化淋洗剂种类和体积的优化选择,总结出一套简便实用的前处理方法。茶叶...
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安徽农大揭开茶叶苦涩之谜
...研究，进一步探明了多酚类物质的合成方式，找到了影响茶叶苦涩味的关键酶和基因，为全面解析茶叶苦涩味形成机理奠定了基础。相关成果日前发表于《生物化学杂志》《实验植物学杂志》和《科学报告》。研究表明，茶叶的...
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研究发现茶叶提取物有助于修复化疗后受损肌肤
...的问题，所以这一发现很有意义。” 帕耶恩克说，“茶叶萃取物一直就是民间人们用来治疗爆晒后受伤肌肤的良方，这也是促使我们研究它是否对于因为化疗而受伤的肌肤有治疗效果的动因。结果我们发现，茶叶在这方面的...
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专家就我国茶叶农药使用情况提出两点建议
据新华社信息北京４月２９日电 根据国外茶叶中农药ＭＲＬ２００３年的新标准，中国农科院茶叶研究所有关专家就我国目前茶叶农药使用情况提出以下两点建议： 一、修改禁用农药和停止使用的农药名单。 除了继续...
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茶叶为什么能防治胃癌？
防治胃癌以绿茶最好，其次是红茶。 茶叶具有以下防治胃癌的作用： (1)茶叶可直接杀伤肿瘤细胞：茶叶中的某些成分，特别是绿茶中的咖啡碱、黄酮类、茶多酚等多种药效成分综合，有抗癌作用； (2)可增强机体免疫...
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茶叶含有哪些抗癌成分，茶为什么可以抑癌？
茶叶中主要的抑癌物质是茶多酚，它能明显抑制细胞突变，而细胞突变有时能引起癌症。另外，茶叶能阻断亚硝基化合物的合成。发现绿茶的阻断率在90%以上，其次为紧压茶、砖茶、花茶、乌龙茶和红茶。茶叶中茶多酚含量越高...
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气相色谱—质谱法测定茶叶中的25种有机氯农药残留
摘要：利用气相色谱-质谱（GC—MS）联用技术建立了茶叶中25种有机氯农药残留同时测定的方法。茶叶样品中有机氯农药残留通过正己烷-丙酮（体积比为2：1）溶液提取，浓缩后过弗罗里硅土柱净化，采用正己烷．乙酸乙酯（...
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茶叶所成功研发出工夫红茶自动化加工生产线
近日，中国农业科学院茶叶研究所在衢州举行了工夫红茶示范生产线现场观摩与技术交流成果展示会。科技部、中国茶叶学会、浙江省科技厅等部门的有关领导出席了会议，来自全国14个省市的茶叶科研、教学、企业等行业的专...
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茶叶与心血管疾病
...和治疗心血管疾病。近年来，国内外许多学者研究证明，茶叶及其功效成分具有抑制脂质过氧化、抗凝、促纤溶、抗血小板凝集、降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化、保护心肌等作用，从而可以调节血液中的多种指标，改善心...
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研究称茶叶萃取物益于癌症放疗后受损皮肤修复
新华网北京12月8日专电美国一项新的研究证实，将茶叶萃取物用于接受放疗的癌症患者的皮肤能够加速皮肤的修复，这主要是因为萃取物中的成分能够削弱触发炎症反应的身体信号。 据路透社报道，美国加州大学洛杉矶分校...
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茶叶中六六六、滴滴涕残留量的测定与结果分析
【摘要】目的了解茶叶的卫生质量，更好地反映信阳毛尖的卫生状况，对人们关切的茶叶中的农药残留六六六、滴滴涕进行了跟踪检测。方法采用国家标准《食品卫生检验方法理化部分》气相色谱法进行检测。结果表明信阳毛尖...
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茶叶中咖啡因的超临界流体色谱分析
摘要：用超临界流体色谱法(SFC)测定茶叶中的咖啡因，在二氧化碳流动相中加入体积分数为5％的甲醇后，得到了良好的分离效果。该方法具有样品前处理简单，共存组分不干扰测定，分析速度快等优点，可以用于茶叶中咖啡因的...