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益生菌热潮难掩国标滞后尴尬
...于国家卫生计生委公布的《可用于食品的菌种名单》及《可用于婴幼儿食品的菌种名单》等以外的菌种或新菌种，使用前还必须要通过新食品原料的安全性审查和审批。需要指出的是，在益生菌研究方面，虽然国内已经深入到基...
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食品安全法（修订草案）公开征求意见
...剂的品种、使用范围、用量； （三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求； （四）对与食品安全、营养有关的标签、标志、说明书的要求； （五）食品生产经营过程...
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有机食品认证管理办法
第一章总则第一条为规范有机食品认证管理，促进有机食品健康、有序发展，防止农药、化肥等化学物质对环境的污染和破坏，保障人体健康，保护生态环境，制定本办法。第二条本办法所称有机食品是指符合以下条件的农产品...
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卫生部关于印发真菌类和益生菌类保健食品评审规定的通知
...发〔2001〕84号 卫生部关于印发真菌类和益生菌类保健食品评审规定的通知各省、自治区、直辖市卫生厅局，中国预防医学科学院： 为规范保健食品审批，现印发《真菌类保健食品评审规定》、《益生菌类保健食品评审规...
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影响婴幼儿游泳情绪的相关因素分析
...目的探讨不同水温、水深度及有无亲人陪同对不同年龄段婴幼儿游泳时情绪的影响。方法随机选取在我院正常出生3~5天、1个月、3个月的婴幼儿各50名，分别观察不同水温、水深度及有无亲人陪伴的情况下，婴幼儿游泳时情绪的...
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婴幼儿免疫注射后体格检查配合及护理干预
【摘要】目的为调查婴幼儿在预防接种后，进行体格检查时的不同反应，评估其配合程度并进行护理干预。方法选择2岁6个月以下婴幼儿582例，按年龄段分成3个组。结果6个月以下婴幼儿不配合占29.45%，6个月~1岁占71.79%，1~2岁占72...
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浅谈食品添加剂管理存在的问题及监管措施
【关键词】食品添加剂管理问题及监管措施2008年12月，卫生部联合九部委全面开展了为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动，彰显我国坚决整治食品市场的决心。食品添加剂作为改善食品品质的重...
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中华人民共和国食品卫生法
...，具有相应的色、香、味等感官性状。 第七条 专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准。 第八条 食品生产经营过程必须符合下列卫生要求： （一）保持内外环境整洁，采取...
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中华人民共和国食品卫生法
...，具有相应的色、香、味等感官性状。 第七条 专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准。 第八条 食品生产经营过程必须符合下列卫生要求： （一）保持内外环境整洁，采取...
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中华人民共和国食品卫生法(1995.10.30)
...，具有相应的色、香、味等感官性状。 第七条 专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准。 第八条 食品生产经营过程必须符合下列卫生要求： （一）保持内外环境整洁，采取...
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工商行政管理所食品安全监督管理工作规范
...一条为了充分发挥工商行政管理所（以下简称工商所）对食品安全监督管理的作用，加强流通环节食品安全日常监管，进一步规范监督管理行为，切实维护消费者合法权益和市场经济秩序，制定本规范。 第二条工商所在区、...
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有机食品绿色食品无公害食品的五个不同
目前的食品在生产和加工过程中比较普遍地使用农药、化肥、激素等人工合成化学物质，严重地威胁着人类健康。食用安全无污染、高品质的食品已成为众多消费者的共识和追求，因此有机食品、绿色食品、无公害食品应运而生...
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关于印发《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》的通知
各省、自治区、直辖市食品药品监管(药品监管)、公安、农业(农林、农牧、农林渔业、畜牧兽医、渔业)、商务(经贸)、卫生、工商、质量技术监督(厅、局)，海关总署广东分署，海关总署驻天津、上海特派办，各直属海关： ...
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关于印发《保健食品广告审查暂行规定》的通知
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局）： 根据《国务院对确需保留的行政审批项目设定行政许可的决定》（第412号令）以及国务院办公厅关于《国家食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制...
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国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟
为促进我国新食品资源产业健康快速发展，中国食品发酵工业研究院联合中国农村技术开发中心、国家食品安全风险评估中心、中粮营养健康研究院有限公司、北京三元食品股份有限公司、完美(中国)有限公司、丹尼斯克（中国...
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集贸市场食品卫生管理规范
...辖市卫生厅局，卫生部卫生监督中心：为加强集贸市场的食品卫生管理，现将《集贸市场食品卫生管理规范》印发你们，请遵照执行。本规范自2003年5月1日起施行。卫生部二00三年三月十日集贸市场食品卫生管理规范第一章总则...
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关于在全国开展食品安全宣传周活动的通知
各省、自治区、直辖市实施食品放心工程牵头单位： 根据国家食品药品监督管理局等八部门《关于印发〈2004年全国食品放心工程实施方案〉的通知》（国食药监察〔2004〕66号）要求，为了更好地宣传发动群众，增强全社会...
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眉山市城区67所学校幼儿园食品卫生量化分级管理评审结果分析
【摘要】目的提高学校、幼儿园食品卫生安全性，防止食品卫生安全事故发生。方法按照卫生部关于《推行食品卫生监督量化分级管理指南》中规定项目要求，现场监督监测检查评分，根据标化得分进行评审。结果卫生许可审查...
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关于印发《食品安全监管信息发布暂行管理办法》的通知
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局），公安厅（局）、农业（农林、农牧、农林渔业、畜牧兽医、渔业）厅（局），商务（经贸）厅（局），卫生厅（局），海关总署广东分署、驻天津、上海特派办、...
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保健食品管理办法
第一章 总则 第一条 为加强保健食品的监督管理，保证保健食品质量，根据（中华人民共和国食品卫生法》（下称（食品卫生法》）的有关规定，制定本办法。 第二条 本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能...
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探讨食品卫生监督管理中应注意的问题
食品卫生监督管理直接影响食品卫生整体水平。预防性卫生监督是关键的环节，食品卫生许可证发放合格率的高低直接影响食品生产经营者开业时食品卫生水平，食品生产经营者自身管理是重要一环，对卫生监督工作起补充作用...
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保健食品管理办法
保健食品管理办法(1996年3月15日卫生部令第46号发布) 第一章 总则 第一条 为加强保健食品的监督管理，保证保健食品质量，根据（中华人民共和国食品卫生法》（下称（食品卫生法》）的有关规定，制定本办法。 ...
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中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令
第 79 号 《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》经2005年8月31日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2005年9月1日起施行。国家质检总局2003年7月18日颁布的《食品生产加工企业质...
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保健食品管理办法
...令第46号发布) 第一章 总则 第一条 为加强保健食品的监督管理，保证保健食品质量，根据（中华人民共和国食品卫生法》（下称（食品卫生法》）的有关规定，制定本办法。 第二条 本办法所称保健食品系指表明...
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保健食品管理办法
...令第46号发布) 第一章 总则 第一条 为加强保健食品的监督管理，保证保健食品质量，根据（中华人民共和国食品卫生法》（下称（食品卫生法》）的有关规定，制定本办法。 第二条 本办法所称保健食品系指表明...
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卫生部关于印发《集贸市场食品卫生管理规范》的通知
卫法监发〖2003〗56号卫生部关于印发《集贸市场食品卫生管理规范》的通知各省、自治区、直辖市卫生厅局，卫生部卫生监督中心：为加强集贸市场的食品卫生管理，现将《集贸市场食品卫生管理规范》印发你们，请遵照执行。...
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美国FDA食品生产企业GMP（良好操作规范）法规
...）须采取有效措施防止金属或其它外来物质掺入食品中。可用筛子、捕捉器、磁铁、电子金属探测器或其它适当的有效方法满足该要求。（9）在处置该法案所指的已掺杂的食品、原料及其它配料时，须防止对其它食品的污染。...
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绿色食品和有机食品的共性与区别
大多数消费者对绿色食品已很熟，最近忽然又跳出个“有机食品”，这不免让人们产生疑问，有机食品与绿食品是不是一回事？它们之间有什么区别？山省绿色食品发展中心主任郭忠广和山东省有机食品协会副会长刘伟就此问题...
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动画音乐在婴幼儿体检中的应用
【摘要】目的观察婴幼儿体检过程中播放动画音乐促进其配合程度的效果。方法将需要体检的300例6月龄~3周岁婴幼儿随机分为观察组和对照组各150例，对照组按常规健康体检，观察组则在体检过程中播放动画音乐。结果观察组体...
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国务院关于进一步加强食品安全工作的决定
...区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。党中央、国务院历来高度重视食品安全，近几年一直把...