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茴香二百三十一
本草易读卷六炒黄用。小茴性平，理气开胃，祛蝇辟臭。大茴性热，多食伤目发疮。辛，平，无毒。入足少阴肾，手太阳小肠。调中止痛，开胃下气。理疝气而疗腰痛，补命门胁下刺痛，小茴同枳壳炒末。盐酒汤下。（验方第一...
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谷部
卷十四谷芽气味甘温。快脾开胃。下气和中。消食化积。（濒湖）具生化之性。故为脾胃要药淳）麦芽味咸。气温。开胃消食和中。行上焦之滞血。（句本丹溪）消痰饮。破冷气。除胀满。宽肠下气。腹鸣者用之。（二语洁古）...
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兰熏
...美。凡金华冬腿三年陈者，煮食气香盈室，入口味甘酥，开胃异常，为诸病所宜。东阳县志∶熏蹄，俗谓火腿，其实烟熏非火也。腌晒熏收如法者，果胜常品，以所腌之盐必台盐，所熏之烟必松烟，气香烈而善入，制之及时如法...
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香附
...附为芍药之佐，合而治郁，何郁不解乎。或问香附解郁而开胃，乃有用香附而郁仍不解，胃仍不开，岂又芍药、当归之未用乎？曰∶是又不尽然也。香附解郁者，解易舒之郁也；香附开胃者，开未伤之胃也。相思之病，必得其心...
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益智
...金，故燥而收敛，以为敛摄滑精，浮涎逆气遗尿，及温中开胃进食之需，于开通结滞之中，复有收敛之义。然阴虚燥热者戒之。益智，主君相二火，入脾肺肾经。和中气，散脾胃寒邪，禁遗精，缩小便遗尿，止呕哕而摄涎唾，调...
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诃藜勒
...气，消宿食，去腹澎通津液，破结气，止久痢，逐肠风，开胃涩肠，又治肺气因火伤极，郁遏胀满，喘急咳嗽，盖味酸苦，有收敛降火治标之功。主治（痘疹合参）苦酸气温，性急喜降，主开胃涩肠，止泻痢咳嗽。凡痘家肠胃虚...
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一切泄泻第一
...末。每服半钱，米饮调下，或煎亦得。长沙医者丁时发传开胃丸治小儿乳食不消，冷热不调，泄泻频并，进饮食，止吐逆方。木香白术人参当归（各一分）白豆蔻（一钱半）上为细末，面糊为丸，如粟米大。麝香、温米饮下，十...
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平三关病候并治宜第三
...部寸口十七条。关脉浮，腹满不欲食。浮为虚满，宜服平胃丸、茯苓汤、生姜前胡汤，针胃脘，先泻后补之。关脉紧，心下苦满急痛。脉紧者为实，宜服茱萸当归汤，又大黄汤，两治之，良。针巨阙、下脘，泻之。（千金云服茱...
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米
...主治】寒中，下气，除热（《别录》）。除烦，消宿食，开胃（《日华》）。为末和脂敷面，令皮肤悦泽（陶稻（一名谷芽）【气味】甘，温，无毒。【主治】快脾开胃，下气和中，消食化积（时珍）。【附方】新一。启脾进食...
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神曲
...曲，味甘辛气温，性专消导，行脾胃滞气，散脏腑风冷，开胃消宿食消痰，破结，健脾暖胃，调中下气，此其功也。后人取六神聚会之日，又取各药以象六神，之用，故得神名，陈久更效，其功更胜于酒曲，盖更有消痰利水暖胃...
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黄膜下垂
...肝木克土之候也。治宜省味金花丸去其黄膜，后用针沙平胃丸收功，点用重药，脑不可用，少下。针沙平胃丸久服平胃气，去肝邪。苍术厚朴陈皮甘草针沙上各等分，咀为末，炼蜜为丸，如绿豆大。每服五十丸，空心米汤下。省...
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降药良方（第六）
...下气定喘；麻黄重用以开肺窍；生熟大黄以通闭结；竹茹开胃郁；枇杷叶蜜炙以止嗽；绿豆、芝麻解毒润肠；加竹沥消痰润燥以降火；西河柳使疹毒出于外，兼治疹后痢；地栗能治噎膈，开胃消食，除胸中之实热；白芥子豁痰、...
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神曲
...晒干收用。陈久者良。主治行气。消食。化痰中。健脾。开胃。下气霍乱。腹胀。腹痛症结积滞赤白痢反胃。神曲丸。神曲白术附子（炮去皮脐）枳实（麸炒）诃黎勒桂心食茱萸木香陈皮人参各一两。桔梗干姜（炮）各五钱。研...
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梅
...中之一种，其梅如杏而松脆异常，故近世谓之消梅。食之开胃生津，清神安睡，乃榔之本性也。《本经》下气除热烦满安心，止肢体痛，皆指陈藏者而言。若青梅则凝涩滞气，决非偏枯不仁者所宜。凡谷食菜果皆尔，不独青梅为...
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干冬菜
...藏不坏，名曰霉干菜，即干冬菜也。年久者，出之颇香烈开胃，噤口痢及产褥，以之下粥，大有补益；盖白菜本能和中下气，利三焦，通二便，含土德之精，有生金之用；干之则苦，返其初而从母化也；久蒸久晒，则味反甘，全...
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胃寒肠热（附论）
...细研水飞一分）木香京三棱蓬莪术缩砂陈皮桂大。每服温胃丸（出圣济总录）治胃寒肠热。腹胀泄利。调气。半夏（汤浸七次二两）肉豆蔻桂（去皮）人参（各五钱）诃子良姜（各一钱）木香陈枣膏丸诃黎勒汤（出圣济总录）治...
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谷之草
...春种者不具四时之气故不及也今医家惟作则味甘无毒以为开胃消食之要药也【地】（图经曰）旧不着所出州土今关中南北皆能种莳处处有之【时】（生）秋生苗（采）夏取实【收】曝干【用】实及苗【色】黄【味】咸【性】温微...
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治法解
...阳补气。）楝实（导小肠热，引心包相火下行。）茴香（开胃调中，疗小肠冷气。）砂仁（快气调中，通行结滞，入大小肠。）神曲（调中开胃，化水谷，消积滞。）扁豆（调脾暖胃，消暑除湿。）血∶血分寒虚，则多凝滞，补...
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三关主对法第六
...食，如疟状。关上脉浮，腹满不欲食，浮为虚满，宜服平胃丸、茯苓汤、生姜前胡汤，针胃脘，先泻后补之。关上脉紧，心下苦满痛，为实，宜服茱萸当归汤，加大黄二两佳。（《脉经》云∶又大黄汤两治之佳。）针巨阙，下脘...
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水族类
...平。味甘。大者为蠖鱼。鲞鱼性平。即石首鱼干。〔宜〕开胃，消食，治痢。凡病中，忌油腻生冷，惟食鲞相宜。白鱼性平。味甘。又名鱼。〔宜〕开胃助脾，补肝明目。〔忌〕患疖毒人食之，发脓。鲦鱼性平。即鱼。〔宜〕暖...
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姜
...气味俱浓。浮而升。阳也。行阳散滞。辟恶祛邪。入肺。开胃。止呕乃气逆不散。生姜行阳散气）消痰（兼温中去湿。开豁冲散之功。）下气。开五脏六腑。通四肢关节。归五脏。除风邪寒热。并咳逆上气。久服通神明。生和半...
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果之草
...留好血〔日华子云〕止渴助心止痢多食令人喜○藕止霍乱开胃消食除烦止闷口干渴疾止怒破产后血闷捣金疮并伤折止暴痛蒸食开胃○薏止霍乱○叶落胞并产后口干心肺燥烦闷〔药性论云〕藕消淤血不散○节止口鼻吐衄血〔补〕〔...
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谷部
...，消痰饮，破结，宽肠下气。病久不食者，可借此谷气以开胃；元气中虚者，毋多用此以消肾。亦善催生落胎，单服二两，能消乳肿。其耗散血气如此，而脾胃虚弱、饮食不消方中，每多用之何也？故妇有胎妊者，不宜多服。神...
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制半夏
...，则非药可救。孕妇服之，能损胎，若与参术并行，但有开胃之功，亦不损胎。〔利〕辛温，化痰，入肺、脾、胃。消痰燥湿，开胃健脾，宣通阴阳，和胃安卧，能坠胎。宋制半夏，性和而力亦逊。戈制半夏，内有参附，治真中...
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草之草
...痛（日华子云）去蒜发心痛热黄生捣汁服并敷之○子炒用开胃童便浸治劳壮健人及煎汤洗恶疮疥癣风疹○臭蒿子下气开胃止盗汗及邪气鬼毒（别录云）蜂螫人嚼敷疮上瘥（补）（日华子云）补中益气轻身补劳驻颜色长毛发令发黑...
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不能食
...汤（见痰饮。）人参半夏丸（见咳嗽。）和中丸（东垣）开胃进食。干姜（一钱）甘草（炙）陈皮（各一钱）木瓜（一枚）人参白术（各三钱）上为末，蒸饼为丸。食前白汤下三五十丸。又和中丸治久病厌厌不能食，而脏腑或秘...
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药方
...豆大。每服百丸，食前白汤下。（《本事》）温脾散温中开胃进食，利气散寒。白术陈皮砂仁厚朴（制。各一两）良姜桔梗白芷茴香（炒）木香麦芽香附子青皮甘草（各半两）红豆干葛（各三钱）（《御药》）参苓平胃散治脾胃...
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呕吐恶心章
...胃温胆汤陈皮半夏茯苓甘草枳实竹茹合左金丸川连吴萸安胃丸旋复代赭石汤旋复花代赭石人参半夏甘草生姜大枣厥阴浊逆治法同上。胃阳虚浊阴上逆白术川朴益智半夏茯苓姜汁苓姜术桂汤加川朴川椒黄连附子粳米中阳虚人参附子...
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8．风温
...。皮××曰，此乃湿气充盛，是以胃气不开也，此当投以开胃之剂。为疏方，用《金匮》苓桂术甘汤，煎服后未半刻，陡觉胸中阴霾顿开，毫无障碍，遂能进食，见者皆惊其用药之神奇。夫皮君能如此用药，诚无愧名医之目。而...
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建兰花
...水清芬之气，似有火，独走气道，入西方以清辛金，不独开胃、清肺消痰，善能散积久陈郁之结气。今人但赏花香，不知用叶，亦缺典耳。况药味载内经甚少，兰独擅名，所谓“治之以兰”除陈气也，故东垣方中每常用之，与藿...