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鲫鱼羹
拼音：jìyúgēng《圣济总录》卷一九○:鲫鱼羹：处方：鲫鱼500克蛴螬5枚功能主治：治产后无乳。（下乳）用法用量：上二味，依常煮羹，食后食之。摘录：《圣济总录》卷一九○《饮膳正要》卷二:鲫鱼羹：处方：大鲫鱼2斤，大...
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鲫鱼大蒜汤
拼音：jìyúdàsuàntāng概述：鲫鱼大蒜汤以鲫鱼、大蒜为主要原料，具有杀菌解毒的功效，对各种菌痢有效。原料：鲜鲫鱼1条（约500克），大蒜2头。做法：将鱼去鳞和内脏后切片，大蒜去外皮，同煮汤调味服食。功效：鲫鱼大蒜...
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鲫鱼豆腐汤
拼音：jìyúdòufǔtāng概述：蛤蜊鲫鱼汤以鲫鱼、蛤蜊等为主要原料，具有和中补虚，除湿利水的功效。原料：活鲫鱼1条（约350克），蛤蜊250克，料酒、葱、姜、胡椒粉、精盐、味精各适量。做法：鲫鱼去鳞、肠杂洗净，用料酒...
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玉米汁鲫鱼汤
拼音：yùmǐzhījìyútāng概述：玉米汁鲫鱼汤以鲫鱼、玉米须、玉米芯等为主要原料，具有除湿利尿的功效，用于水肿，小便频数的辅助治疗。原料：鲫鱼1条（约350克），玉米须、玉米芯各100克，精盐、料酒、葱、姜、味精各适...
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鳝鱼羹
拼音：shànyúgēng概述：鳝鱼羹以鳝鱼、黄花菜、冬瓜、米酒等为主要原料，具有补虚益肾，健脾利尿的功效。原料：鳝鱼400克，黄花菜100克，冬瓜300克，米酒150毫升，酱油、大葱、豆粉各适量。做法：鳝鱼洗净，入开水中焯至...
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姜橘椒鱼羹
拼音：jiāngjújiāoyúgēng概述：姜橘椒鱼羹以生姜、橘皮、胡椒、鲫鱼等为主要原料，具有温胃散寒，补益气血的功效，适用于胃寒疼痛、虚弱无力、食欲不振、消化不良、蛔虫性腹痛者。原料：生姜30克，橘皮10克，胡椒3克，鲜...
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鲫鱼茶
拼音：jìyúchá概述：鲫鱼茶以茶叶、鲫鱼为主要原料，适用于小儿肾炎者。原料：茶叶10克，鲫鱼1条。用法：将鱼内脏取出，去腮，洗净，鱼腹中放入茶叶，清蒸后连汤服下，不要加盐。适用人群：鲫鱼茶适用于小儿肾炎者。...
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鲍鱼羹
拼音：bàoyúgēng处方：鲍鱼肉（切细）半斤，麻子仁（别研）1两半，香豉（别研）半合，葱白（切碎）3茎。功能主治：产后乳汁不下。用法用量：先取鲍鱼肉，以水3升煮熟，后入麻仁、豉、葱白等煮作羹。任意食之。摘录：《...
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黄酒炖鲫鱼
拼音：huángjiǔdùnjìyú处方：活鲫鱼1条（重约500克）黄酒适量制法：将活鲫鱼去鳞及肠杂洗净，煮至半熟，加黄酒清炖。功能主治：通气下乳。治产后气血不足、乳汁不下。用法用量：吃鱼喝汤，每日1次。摘录：《民间方》
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季芝鲫鱼膏
拼音：jìzhījìyúgāo处方：活鲫鱼肉、鲜山药（去皮）各等分。制法：上共捣如泥，加麝香少许。功能主治：乳岩，肿如复碗坚硬，形如堆栗。用法用量：涂核上。觉痒极，勿搔动，隔衣轻轻揉之，7日1换，旋涂即消。摘录：《...
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鲫鱼胆膏
拼音：jìyúdǎngāo处方：鲫鱼胆1枚，乌驴脂少许，生油半两。功能主治：耳聋。用法用量：上3味和匀，纳于葱管中7日，滴于耳内，愈。摘录：方出《圣惠》卷三十六，名见《圣济总录》卷一一四
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鲫鱼冬瓜汤
拼音：jìyúdōngguātāng处方：鲫鱼250克冬瓜500克制法：将鲫鱼洗净，去肠杂及鳃与冬瓜（去皮）同煎汤。功能主治：清肺利尿，消肿。适用于小儿肾炎急性期。用法用量：每日2次，吃鱼饮汤。摘录：《民间方》
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鲫鱼脍
拼音：jìyúkuài《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》:鲫鱼脍：处方：鲫鱼1斤（作脍），莳萝1分，橘皮1分，芜荑1分，干姜1分，胡椒1分（作末）。功能主治：产后赤白痢，脐肚痛，不下食。用法用量：上以脍投热豉汁中良久，...
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鲫鱼砒方
拼音：jìyúpīfāng处方：鲫鱼1个。功能主治：虫牙痛。用法用量：破开，入信于内，放在地孔中，候鱼身上自然霜，扫，灯心点虫牙，咳嗽自落。摘录：《奇效良方》卷六十二
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鲫鱼熟脍
拼音：jìyúshúkuài《太平圣惠方》卷九十七:鲫鱼熟脍：处方：鲫鱼500克（鲜者，治如食法）功能主治：治脾胃冷气，不能下食，虚弱无力。用法用量：上细切作脍，以羊肉汁，入椒、干姜、莳萝、荜茇、橘皮、酱、醋等，煮令...
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鲫鱼汤
拼音：jìyútāng别名：鲫鱼酒处方：鲫鱼7寸，猪肪半斤，漏芦8两，石钟乳8两。功能主治：下乳汁。主妇人产后乳汁不行。用法用量：鲫鱼酒（《圣惠》卷八十一）。摘录：《千金》卷二
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鲫鱼贴
拼音：jìyútiē处方：鲫鱼（鲜者）功能主治：治目生胬肉涩痛。用法用量：上一味，去皮骨，取肉一片，中央开一窍，正贴眼上。一日换三五次。摘录：《圣济总录》卷一○九
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鲫鱼涂敷方
拼音：jìyútúfūfāng处方：生鲫鱼长10厘米豉50克制法：上二味，合捣令细。功能主治：治疮癣浸淫。用法用量：涂敷疮上，一日三次。摘录：《圣济总录》卷一三三
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鲫鱼丸
拼音：jìyúwán《朱氏集验方》卷五:鲫鱼丸：处方：鲫鱼1斤。制法：不去鳞肠，只于肚下近头处开一孔，入信石一块，重1钱，令深入在内，即以鱼入竹筒内，外以青蒿捣泥固济，候干，火煅竹筒通红，候冷，出泥取负，去烧不...
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鲫鱼围药
拼音：jìyúwéiyào处方：鲫鱼1条，山药3寸，白砂糖少许，火石（即打火石）1小块（一方有苏木屑，生猪油）。功能主治：一切无名肿毒。用法用量：上并打烂，围肿处。摘录：《青囊秘传》
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鲫鱼粥
拼音：jìyúzhōu《圣惠》卷九十七:鲫鱼粥：处方：鲫鱼肉1斤，粟米3合（别煮粥）。功能主治：产后赤白痢，脐下痛，不下食。用法用量：用湿纸裹鱼，煨熟，去骨细研，候粥熟，下鱼，入盐、醋调和。空心食之。摘录：《圣惠...
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鲤鱼羹
拼音：lǐyúgēng《圣济总录》卷一九○方之鲤鱼羹：处方：鲜鲤鱼1头（理如食法）黄耆（锉，炒）当归（切，焙）人参生地黄各15克蜀椒（拣）10粒（炒）生姜7.5克陈橘皮（汤浸，去白）7.5克糯米30克制法：上九味，锉后八味令匀...
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清蒸茶鲫鱼
拼音：qīngzhēngchájìyú《活人心统》方之清蒸茶鲫鱼：处方：鲫鱼500克绿茶适量制法：将鲫鱼去鳃、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。功能主治：补虚，止消渴。适用于糖尿病口渴多饮不止以及热...
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鲫鱼骨
拼音：jìyúgǔ《*辞典》:鲫鱼骨：出处：《食疗本草》拼音名：JìYúGǔ来源：为鲤科动物鲫鱼的骨。功能主治：《食疗本草》：烧为灰，敷匿疮。摘录：《*辞典》
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鲫鱼脑
拼音：jìyúnǎo《*辞典》:鲫鱼脑：出处：《纲目》拼音名：JìYúNǎo来源：为鲤科动物鲫鱼的脑髓。功能主治：《仁斋直指方》：治耳聋，鲫鱼脑一合，以竹筒子盛蒸之，冷灌耳中。摘录：《*辞典》
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鲫鱼藤
拼音：jìyúténg别名：黄花藤来源：萝藦科鲫鱼藤SecamonelanceolataBlume，以花、叶入药。生境分布：广东、广西、云南。功能主治：主治瘰疬。摘录：《全国中草药汇编》
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鲫鱼头
拼音：jìyútóu《*辞典》:鲫鱼头：出处：《唐本草》拼音名：JìYúTóu来源：为鲤科动物鲫鱼的头。性味：《药对》：温。功能主治：治咳嗽，痢疾，小儿口疮，黄水疮。①《唐本草》：头灰，主小儿头疮，口疮，重舌...
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鲫鱼子
拼音：jìyúzǐ《*辞典》:鲫鱼子：出处：《食疗本草》拼音名：JìYúZǐ来源：为鲤科动物鲫鱼的卵子。功能主治：①《食疗本草》：调中，补肝气。②《本草从新》：去目中障翳。摘录：《*辞典》
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秘传团鱼羹
拼音：mìchuántuányúgēng《松崖医径》卷下：方名：秘传团鱼羹组成：团鱼（大者）1个。主治：痢疾。用法用量：水煮，去肠甲，加生姜7片，砂糖1小块，不用盐酱，少入米粉，作羹吃1-2碗。
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煨鲫鱼方
拼音：wēijìyúfāng《朱氏集验方》卷六：方名：煨鲫鱼方组成：鲫鱼。主治：噤口痢。用法用量：嘴下拈去胆与肠肚，入白矾1大豆许，同煨熟，入盐醋吃。