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鸡蛋黄糕
拼音：jīdànhuánggāo概述北京特色风味小吃，具有色泽鲜黄，质地松软，味甜香润，营养丰富的特色。鸡蛋黄糕使用提示每次1小块，约50克鸡蛋黄糕的营养价值鸡蛋黄糕的主要是由面粉、蛋黄、奶油等原料制作而成，含有碳水化...
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猪肝荠菜鸡蛋羹
拼音：zhūgānqícàijīdàngēng概述：猪肝荠菜鸡蛋羹以猪肝、荠菜、鸡蛋等为只要原料，具有补肝、养血、明目的功效，适用于慢性肝炎者。原料：猪肝100克，荠菜200克，鸡蛋2个，葱白、精盐、味精各适量。做法：荠菜洗净；猪...
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鸡蛋蜂蜜茶
拼音：jīdànfēngmìchá概述：鸡蛋蜂蜜茶以绿茶、鸡蛋、蜂蜜为主要原料，用于产后调养。原料：绿茶1克，鸡蛋2个，蜂蜜25克。用法：加水300毫升，煮沸后加入绿茶、鸡蛋、蜂蜜，烧至蛋熟。每天早餐后服1次，45天为一个疗程。...
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鸡蛋茶
拼音：jīdànchá概述：鸡蛋茶以绿茶、鸡蛋为主要原料，具有祛痰、止咳、平喘的功效。原料：绿茶15克，鸡蛋2个。用法：将鸡蛋洗净，放入锅中，放入绿茶，加清水400毫升，用旺火煮开，小火煨至蛋熟，取出鸡蛋，剥去蛋皮，...
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艾叶生姜煨鸡蛋
拼音：àiyèshēngjiāngwēijīdàn处方：艾叶15克生姜25克鸡蛋2个制法：将上3味加水适量同煮；待鸡蛋熟，剥去壳，复入原汤中煨片刻。功能主治：温经，止血，安胎，散寒。适用于崩漏及胎动不安、习惯性流产。用法用量：吃蛋饮...
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白果蒸鸡蛋
拼音：báiguǒzhēngjīdàn处方：鲜鸡蛋1个白果2枚制法：将鸡蛋的一端开孔，白果去壳，纳入鸡蛋内，用纸粘封小孔，口朝上放碟中，隔水蒸熟即成。功能主治：敛肺气，止带浊。适用于妇女白带过多。用法用量：每日1次。摘录：...
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川芎煮鸡蛋
拼音：chuānxiōngzhǔjīdàn处方：川芎8克鸡蛋2个红糖适量制法：将川芎、鸡蛋加水同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻，去渣加红糖调味即成。功能主治：活血行气。适用于气血淤滞型闭经。用法用量：每日分2次服，每月连服5～7剂。...
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当归煮鸡蛋
拼音：dāngguīzhǔjīdàn处方：鸡蛋2只当归9克制法：将当归加水3碗，放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋，煮汤至1碗即成。功能主治：补气血，调经。适用于血滞气型闭经。用法用量：每日服2次，吃蛋，饮汤。摘录：《民...
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鸡蛋三七粉
拼音：jīdànsānqīfěn处方：鸡蛋1个（打开），三七粉3克，藕汁1小杯（10毫升），陈酒半小杯（5毫升）。功能主治：据报道，用本方治疗咳血数例，一般服药2～3次获治愈。用法用量：共隔水炖熟食。摘录：《外治方》
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鸡蛋三味汤
拼音：jīdànsānwèitāng处方：鸡蛋1个去芯莲子芡实怀山药各9克白糖适量制法：将莲子、芡实、怀山药熬煎成药汤，再将鸡蛋煮熟，汤内加入白糖适量即可。功能主治：补脾，益肾，固精安神。适用于肾虚遗精。用法用量：吃蛋...
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鸡蛋汤
拼音：jīdàntāng处方：生姜8两（捣自然汁），鸡子2枚（去壳）。功能主治：妊娠胃虚寒滞，敷化无权，故赤白痢下，胎孕因之不安，脉弦者。用法用量：鸡子同姜汁搅匀，入红花末3分，煎沸温服。各家论述：鸡子补养心肺，又...
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鸡蛋饮
拼音：jīdànyǐn处方：鸡蛋1个，芒消2钱。功能主治：肠痈、发背、脏毒、鱼口等证。用法用量：将鸡蛋倾入碗内搅匀，入芒消蒸服，用好酒送下。初起3天之内照服1方，即行消散。如毒势旺者，接连3服，无不尽消。注意：皮色...
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鸡蛋油
拼音：jīdànyóu处方：鸡蛋。功能主治：杀虫。主肾囊风；诸疮破烂，痒不可忍，或不收口者；及癣疥诸疮。用法用量：炒出油搽之。摘录：《仙拈集》卷二
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鸡蛋蜘蛛
拼音：jīdànzhīzhū处方：鸡蛋1只，大蜘蛛1只。功能主治：据报道，用本方治疗疖肿51例（病程最短的5天，最长的10个月），1个疗程后，全部治愈，均无任何不良反应。用法用量：将鸡蛋头凿一个洞，把活蜘蛛塞入蛋内，然后将...
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鸡血藤煲鸡蛋
拼音：jīxuèténgbāojīdàn处方：鸡血藤30克鸡蛋2个制法：将鸡血藤、鸡蛋加清水两碗同煮，蛋熟后去壳再煮片刻，煮成1碗后，加白砂糖少许调味。功能主治：活血补血，舒筋活络。适用于妇女月经不调、贫血等症。用法用量：每...
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姜鸡蛋
拼音：jiāngjīdàn处方：鸡蛋1个。制法：煮2-3沸，取起，去白用黄，研碎。功能主治：小儿痢疾。用法用量：以生姜汁半钟和匀服之。注意：不宜吃茶。摘录：《仙拈集》卷三
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杞子南枣煲鸡蛋
拼音：qǐzǐnánzǎobāojīdàn处方：杞子15～30克南枣6～8个鸡蛋2只制法：先将鸡蛋煮熟去壳，然后与杞子、南枣同煮。功能主治：补心脾，摄精气。适用于遗清、早泄、头晕眼花、精神恍惚、心悸、健忘、失眠。用法用量：吃蛋饮...
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益母草煮鸡蛋
拼音：yìmǔcǎozhǔjīdàn处方：益母草30克鸡蛋2个制法：将上2味加水适量同煮，鸡蛋熟后去壳，再煮片刻即可。功能主治：补血调经。适用于月经先期有胸腹胀痛者。用法用量：月经前每日1次，连服数日，吃蛋饮汤。摘录：《民...
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鸡蛋果
拼音：jīdànguǒ《全国中草药汇编》:鸡蛋果：来源：西番莲科鸡蛋果PassifloraedulisSims，以果实入药。生境分布：湖南、广东、福建、台湾。化学成份：果汁含有机酸、枸橼酸93～96％及苹果酸4～7％。果皮胶质中含山梨糖L.（sorbose...
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鸡蛋壳
拼音：jīdànké拼音名：JīDànKé来源：雉科动物鸡GallusgallusdomosticusBrisson所产卵之外壳。收集蛋壳，晒干。性味：淡，平。功能主治：收敛制酸，补钙。用于慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡，佝偻病。用法用量：1～2钱，焙黄...
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山鸡蛋
拼音：shānjīdàn出处：《云南思茅中草药选》拼音名：ShānJīDàn别名：鸡蛋参来源：为桔梗科植物山鸡蛋的块根。冬季采集。洗净晒干或蒸熟晒干。原形态：多年生缠绕小草本，纤细，具乳汁。块根肉质，白色，卵圆形。单...
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朱鸡蛋
拼音：zhūjīdàn《仙拈集》卷三：组成：朱砂1钱，鸡蛋清3个。主治：胎动不安。用法用量：生服。死胎即出，未死立安。制备方法：搅匀。
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药鸡蛋
拼音：yàojīdàn《仙拈集》卷三：方名：药鸡蛋组成：破故纸（炒，为末）8分，鸡子1枚。主治：赤白带下，虚寒诸症。用法用量：将鸡子开1孔，入药末8分，搅匀，用纸封固，饭上蒸熟，空心酒下。重者不过5-6次愈。《仙拈集》...
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稀痘鸡蛋方
拼音：xīdòujīdànfāng《冯氏锦囊·痘疹》卷十四：方名：稀痘鸡蛋方组成：生鸡蛋7个（单养黄雏雌鸡1只，不可与雄鸡一处，及大生蛋7个，照次序圈记收藏，不可写字，切忌蚊虫）。功效：稀痘。可令一生无疾患，身体壮实...
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鸡蛋花属
拼音：jīdànhuāshǔ中文名鸡蛋花属拼音名jidanhuashu拉丁名Plumeria中国植物志63:78描述PlumeriaL.鸡蛋花属，夹竹桃科，约7种，分布于西印度群岛和美洲，我国引入栽培有红鸡蛋花P.rubraL.及鸡蛋花P.rubraL.cv.acutifolia1种及1栽培品种，福建...
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鸡蛋七叶
拼音：jīdànqīyè拼音名：JīDànQíYè英文名：PanaxzigniberensisC.Y.WuetFeng来源：药材基源：为五加科植物姜状三七的叶。拉丁植物动物矿物名：PanaxzingiberensisC.Y.WuetFeng采收和储藏：夏、秋季采收，鲜用或晒干。原形态：多年生草本，...
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鸡蛋七
拼音：jīdànqī拼音名：JīDànQī来源：药材基源：为五加科植物姜状三七的根。拉丁植物动物矿物名：PanaxzingibernsisC.Y.WuetFeng采收和储藏：秋季采挖姜块状根，除去泥土及细根，晒干或烘干。原形态：多年生草本，高20-60cm。主根...
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鸡蛋参
拼音：jīdànshēn英文：convolvulateasiabellroot藏药部颁标准拼音名Jidansheng英文名RHIZOMACODONOPSISCONVOLVULACEAE标准编号WS3-BC-0051-95为桔梗科植物鸡蛋参Codonopsisconvolvulaceakurz的干燥地下块茎。秋季挖取块茎洗净泥土，晒干。性状本品呈不规...
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鸡蛋黄粉
拼音：jīdànhuángfěn概述蛋黄粉指鸡蛋经打蛋、过滤、消毒、喷雾干燥或经发酵干燥制成的蛋制品。蛋黄粉中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等；也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质；同时含有丰富的蛋白质，而...
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鸡蛋清
拼音：jīdànqīng概述鸡蛋的蛋白可用来制作蛋泡糊或上浆；鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸。鸡蛋清的别名鸡蛋白鸡蛋清的食用量每次约30克鸡蛋清的营养价值鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩...