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不能食（谷劳附）
...热不能食者，以资生丸主之。如谷劳不能食，以沉香汤，椒姜大麦汤主之。消食丸麦（一升）神曲（一升）干姜（四两炮）乌梅（四两焙）茯苓（五两）用蜜为丸，每服十五丸，日再。加至四十丸。资生丸白术（三两，米泔水浸...
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谷劳
...，攻补兼施治法良，杏夏姜陈同枳实，参苓术草共沉香。椒姜大麦汤（证附）谷劳不食病堪嗟，汤用椒姜大麦芽，消食温中真入妙，一杯甘露效争夸。
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大麦
...解】弘景曰∶今稞麦一名牟麦，似麦，惟皮薄尔。恭曰∶大麦出关中，即青稞麦，形似小麦而大，皮浓，故谓大麦，不似麦也。颂曰∶大麦今南北皆能种莳。麦有二种∶一种类小麦而大，一种类大麦而大。藏器曰∶大、二麦，前...
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大麦面
本草易读卷五大麦百九十八平胃止渴，消食除胀，宽胸下气，凉血进食。食饱胀烦，大麦面炒香，白汤下，以愈为度。（验方第一。）小儿胀烦欲睡，此伤乳也，用面微炒，水下一钱。（第二。）麦芒入目，大麦煎洗即出。（第...
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大麦汤
卷第一聚珍异馔温中下气，壮脾胃，止烦渴，破冷气，去腹胀。羊肉（一脚子，卸成事件）草果（五个）大麦仁（二升，滚水淘洗净，微煮熟）上件，熬成汤，滤净，下大麦仁，熬熟，盐少许，调和令匀，下事件肉。
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大麦
...今稞麦，一名（音牟）麦，似麦，唯皮薄尔。唐本注云∶大麦出关中，即青稞疗胀满为下气及腰肾故。久服甚宜人，熟即益人，带生即冷损人。陈士良云∶大麦，补虚劣，壮血脉，益颜色，实五脏，化谷食。久食令人肥白，滑肌...
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大麦汤
...发宜温清酒饮之，随能否，须酒势行则解，亦可服此方。大麦熬令汗出燥止，勿令大焦，舂去皮，细捣绢筛，以冷水和服之。（《翼方》云∶炒去皮，淘净蒸令熟，曝干，熬令香为末）。
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麦芽
卷之四（征集）大麦芽，味咸，气温，无毒。入脾、胃二经。尤化米食，消痰亦效。孕妇勿服，多用恐堕胎元，若只用一、二钱，亦无妨。惟大麦煎糖，孕妇切戒。多食极消肾水，必损胎元矣。或问麦芽亦米谷之类，何以能消米...
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大麦
...蜜为之使。即今麦，一名麦，似麦，惟皮薄耳。〔谨案〕大麦出关中，即青科麦是。形似小麦而大。皮浓，故谓大麦，殊不似麦也。大麦面，平胃，止渴，消食，疗胀。
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大麦芽
本草易读卷五大麦百九十八炒。开胃补脾，和中宽肠，散气破血，通乳落胎。化一切米面果食，消诸般胀结痰气。妇人乳胀，因丧子。水煎三钱，立效。（验方第一。）胀饱，同莱菔子煎服。（第二。）谷劳嗜卧，饱食便卧，四...
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大麦芽
第二卷大麦芽pb143.bmp，味平、甜，性温。宽中下气、止呕吐、消宿食、止吞酸、吐酸、止泻、消胃宽膈，并治妇人奶乳不收，乳汁不止。大麦芽不拘多少煎汤服。──务本卷二
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大麦
...，和中。久服头不白。【核】曰∶诗云∶贻我来牟。牟，大麦；来，小麦也。生于桃二百四十日秀，秀后六十日成；生杏二百日秀，秀后五十日成。孟子曰∶麦播种而之，其地同，树之时又同，勃然而生，至于日至之时皆熟矣。...
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大麦
卷下消石矾石散。上一方，用大麦粥汁服之。枳实芍药散。上一方，用麦粥汁服之。以上皆用今大麦。
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大麦
...满。开胃，止霍乱，除烦去痰。治产后秘结，鼓胀不通。大麦并神曲二药，气虚人宜服，以代戊己，腐熟水谷。与豆蔻、缩砂、木瓜、芍药、五味子、乌梅为之使。
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大麦
...、平胃宽胸。下气消积。疗胀进食。凉血止渴。（宗曰∶大麦性凉滑腻、有人患缠喉风、食不能下、用此面作稀糊令咽、以助胃气而平。）
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大麦
...。和针砂没石子等染发黑色。宽胸下气。凉血消积进食。大麦性平凉滑腻。有人患缠喉风食不能下。用此面作稀糊令咽以助胃气。炒食有火。能生热病。作饭食飨而有益。生则损人。
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大麦
原例（次序略经更定）通行经络甘咸微寒，补虚除热，益气调中，实五脏化谷食。大麦面平胃下气，消积凉血。
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大麦煎散
卷第五劳疰治劳气四肢烦疼拘急劳倦兼治虚风九肋鳖甲（一两半）银州柴胡秦艽（各一两）木香川乌头（各半两）干漆干葛石菖上件药细锉如豆每服一两用小麦汤一升同煎至五合去滓温分二服
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大麦
卷之四下谷部甘咸微寒，除热止渴，化气调中。大麦粉煮粥，清暑良。焦麦芽∶苦平，消谷进食，气宽胸。大麦面∶下气化热，平胃宽胸，无壅气滞热之患，暑月宜供食品。
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麦
...麦西川人种食之。山东、河北人正月种之，名春。形状与大麦相似。时珍曰∶麦有二种∶一类小麦而大，一类大麦而大。颂曰∶麦，即大麦一种皮浓者。陈藏器谓即大麦之连壳者，非也。按∶《别录》自有麦功用，其皮岂可食乎...
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46．大麦芽解
二、药物（附∶麦苗善治黄胆）大麦芽∶性平，味微酸（含有稀盐酸，是以善消）。能入脾胃，消化一切饮食积聚，为补助脾胃药之辅佐品（补脾胃以参、术、为主，而以此辅之）。若与参、术、并用，能运化其补益之力，不至...
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大麦
米食类《御览》卷八百三十八一名麦。五谷之盛。无毒。治消渴，除热，益气。食蜜为使。
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大麦
卷下（一）久食之，头发不白。和针沙、没石子等染发黑色。〔嘉〕（二）暴食之，（亦稍似）令脚弱，为（下气及）腰肾间气故也。久服即好，甚宜人。〔心·嘉〕（三）熟即益人，带生即冷，损人。〔嘉〕
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大麦
卷二十性平凉，有人患缠喉风，食不能下，将此面作稀糊，令咽之，既滑腻，容易下咽，以助胃气。三伏中，朝廷作，以赐臣下，作造。
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大麦算子粉
卷第一聚珍异馔补中益气，健脾胃。羊肉（一脚子，卸成事件）草果（五个）回回豆子（半升，去皮）上件，同熬成汤，滤净，大麦粉三斤，豆粉一斤，同作粉。羊肉炒细乞马，生姜汁二合，芫荽叶、盐、醋调和。
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大麦片粉
卷第一聚珍异馔补中益气，健脾胃。羊肉（一脚子，卸成事件）草果（五个）良姜（二钱）上件，同熬成汤，滤净，下羊肝酱，取清汁，胡椒五钱，熟羊肉切作甲叶，糟姜二两，瓜齑一两，切如甲叶，盐、醋调和，或浑汁亦可。
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大麦
卷第三米谷品味咸，温、微寒，无毒。主消渴，除热，益气，调中，令人多热，为五谷长。《药性论》云∶能消化宿食，破冷气。
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大麦百九十八
本草易读卷五咸，微寒。止渴除热，益气调中，补虚养血，消食止泻，充实脏腑，滑肥肌肤。
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【大麦】
卷五五谷部味甘咸微寒。入手足太阴阳明经。功专补虚劳。壮血脉。益颜色。实五脏。益气调中。除热止泄。疗消渴。化谷食。石蜜为使。面平胃宽胸。下气消积。疗缠喉风作粥食良。得针砂没石子能染须杆。得豆荸荠煮食。治...
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大麦
卷五谷部石蜜为之使。咸、平、凉。入足阳明经。调中益气，凉血实胃，滑肌肤，除烦渴。配姜汁、蜂蜜，治卒患淋痛。开胃，炒用。