-
姜橘椒鱼羹
拼音：jiāngjújiāoyúgēng概述：姜橘椒鱼羹以生姜、橘皮、胡椒、鲫鱼等为主要原料，具有温胃散寒，补益气血的功效，适用于胃寒疼痛、虚弱无力、食欲不振、消化不良、蛔虫性腹痛者。原料：生姜30克，橘皮10克，胡椒3克，鲜...
-
鳝鱼羹
拼音：shànyúgēng概述：鳝鱼羹以鳝鱼、黄花菜、冬瓜、米酒等为主要原料，具有补虚益肾，健脾利尿的功效。原料：鳝鱼400克，黄花菜100克，冬瓜300克，米酒150毫升，酱油、大葱、豆粉各适量。做法：鳝鱼洗净，入开水中焯至...
-
鲍鱼羹
拼音：bàoyúgēng处方：鲍鱼肉（切细）半斤，麻子仁（别研）1两半，香豉（别研）半合，葱白（切碎）3茎。功能主治：产后乳汁不下。用法用量：先取鲍鱼肉，以水3升煮熟，后入麻仁、豉、葱白等煮作羹。任意食之。摘录：《...
-
鲫鱼羹
拼音：jìyúgēng《圣济总录》卷一九○:鲫鱼羹：处方：鲫鱼500克蛴螬5枚功能主治：治产后无乳。（下乳）用法用量：上二味，依常煮羹，食后食之。摘录：《圣济总录》卷一九○《饮膳正要》卷二:鲫鱼羹：处方：大鲫鱼2斤，大...
-
姜橘白术汤
拼音：jiāngjúbáizhútāng处方：白术2钱半，橘皮（去白）2钱，生姜2钱，半夏（姜汤泡）1钱半，茯苓1钱半，厚朴（姜汁炒）1钱。制法：上锉。功能主治：胃气不和，下痢兼呕。用法用量：水煎，食前徐徐服。因火逆冲上而呕者...
-
姜橘皮汤
拼音：jiāngjúpítāng处方：生姜30克（切）陈橘皮30克（炙，为末）功能主治：治老人冷气心痛。用法用量：上以水600毫升，煎取420毫升，去滓，空腹时分二至三次服。摘录：《寿亲养老新书》卷一
-
姜橘散
拼音：jiāngjúsǎn处方：干姜、青橘皮、好腊茶各等分。制法：上为细末。功能主治：赤白痢。用法用量：每服1钱，米饮调下，不拘时候。摘录：《幼幼新书》卷二十九引《庄氏家传》
-
姜橘汤
拼音：jiāngjútāng《简明医彀》卷三:姜橘汤：处方：橘红4钱，牛姜7钱（略打破，湿纸包，煨，再打碎），枣1枚，粟米1撮。功能主治：病后或虚弱人一切呕吐，不纳药食。用法用量：水煎，细呷。摘录：《简明医彀》卷三《圣...
-
姜橘丸
拼音：jiāngjúwán《百一》卷八:姜橘丸：处方：生姜1斤（去皮，切作片子，青盐1两淹1宿，焙干），甘草1两半（炙），陈皮1两半（去白），青皮（去瓤）3分，缩砂仁3分，木香3分，蓬莪术1两（醋浸1宿）。制法：上为细末，炼蜜...
-
姜橘饮
拼音：jiāngjúyǐn处方：陈皮4两（去白），生姜2两（去皮）。制法：上为粗末。功能主治：疟疾；呕吐干哕，四肢厥冷。用法用量：用水3碗，煎1碗，去滓，分作2服，当发日五更服。摘录：《魏氏家藏方》卷一
-
鲤鱼羹
拼音：lǐyúgēng《圣济总录》卷一九○方之鲤鱼羹：处方：鲜鲤鱼1头（理如食法）黄耆（锉，炒）当归（切，焙）人参生地黄各15克蜀椒（拣）10粒（炒）生姜7.5克陈橘皮（汤浸，去白）7.5克糯米30克制法：上九味，锉后八味令匀...
-
秘传团鱼羹
拼音：mìchuántuányúgēng《松崖医径》卷下：方名：秘传团鱼羹组成：团鱼（大者）1个。主治：痢疾。用法用量：水煮，去肠甲，加生姜7片，砂糖1小块，不用盐酱，少入米粉，作羹吃1-2碗。
-
小柴胡加生姜橘皮竹茹汤
拼音：xiǎocháihújiāshēngjiāngjúpízhúrútāng《袖珍》卷一引《直指》：方名：小柴胡加生姜橘皮竹茹汤组成：小柴胡汤加生姜、橘皮、竹茹。主治：阳证咳逆潮热。用法用量：每服1两，水2盏，煎至1盏，去滓，通口服，不拘时候...
-
红豆团鱼羹
拼音：hóngdòutuányúgēng概述：红豆团鱼羹以团鱼、红豆、杏仁、砂仁、川椒、胡椒、生姜、葱白等为主要原料，具有宜肺利气，提高免疫力的功效，适用于脾虚引起的周身不适者。原料：团鱼1只（约400克），红豆200克，杏仁、...