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狐肉羹
拼音：húròugēng处方：狐肉不以多少及五脏。功能主治：惊风，癫痫，神情恍惚，言语错谬，歌笑无度。五脏积冷，蛊毒，寒热诸病。用法用量：《万方类纂》本方用法：入豉汁煮熟，入五味作羹，或作粥食；羊骨汁、鲫鱼代豉...
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鹿肉羹
拼音：lùròugēng概述：鹿肉羹以鹿肉为主要原料，具有益气养血，通乳的功效，适用于虚劳羸弱、产后无乳者。原料：鹿肉120克，五味调料适量。做法：将鹿肉洗净，切成细片，加清水1000毫升，放入五味调料，与鹿肉共煮，至...
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五花猪肉羹
拼音：wǔhuāzhūròugēng概述：五花猪肉羹以五花猪肉、核桃、鲜笋、松仁、白面或藕粉为主要原料，具有健脾开胃，润肠通便的功效，原料：五花猪肉、核桃、鲜笋、松仁、白面或藕粉、葱白、生姜、精盐、酱各适量。做法：将...
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虾肉羹
拼音：xiāròugēng概述：虾肉羹以鲜虾、陈酒为主要原料，具有补虚通乳的功效，适用于产后乳汁不通者。原料：鲜虾500克，陈酒100毫升。做法：将鲜虾去皮、须、足，取虾肉，盛入洁净的瓷器内捣烂成茸，用陈酒炖熟，虾肉与...
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狐肉汤
拼音：húròutāng处方：狐肉5斤（汤洗净），草果5个，缩砂2钱，葱1握，陈皮1钱（去白），良姜2钱，哈昔泥1钱（即阿魏）。功能主治：虚弱，五脏邪气。用法用量：上件水1斗煮熟，去草果等，次下胡椒2钱、姜黄1钱，醋、五味...
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鹿蹄肉羹
拼音：lùtíròugēng处方：鹿蹄1具。功能主治：中风，脚膝疼痛，不能践地。用法用量：洗如法，煮令熟，擘细，于五味汁中煮作羹，空腹食之。摘录：《圣惠》卷九十五
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牛肉羹
拼音：niúròugēng《圣济总录》卷一九○方之牛肉羹：组成：牛鼻肉（洗净，切小片）。主治：产后乳无汁。用法用量：任意食之。制备方法：上以水煮烂，后入五味如常羹法。《医疗保健汤茶谱》之牛肉羹：牛肉羹以牛肉为主...
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羊肉羹
拼音：yángròugēng《饮膳正要》卷二：组成：羊肉半斤（细切），萝卜1个（切作片），草果1钱，陈皮1钱（去白），良姜1钱，荜茇1钱，胡椒1钱，葱白3茎。主治：肾衰虚弱，腰脚无力。用法用量：上药水熬成汁，入盐酱熬汤，下...
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野狐肉方
拼音：yěhúròufāng《圣济总录》卷一八八：方名：野狐肉方组成：野狐肉1斤（及五脏料，治如食法）。主治：惊痫、风痫，神情恍惚，言语错谬，歌笑无度，兼五脏积冷，蛊毒寒热。用法用量：上1味，于豉汁中作羹，调以五味...
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野猪肉羹
拼音：yězhūròugēng《养老奉亲》：方名：野猪肉羹组成：野猪肉1斤（细切），葱白1握，米2合（细研）。主治：老人五痔，久不俞，生疮痛者。用法用量：煮作羹，五味调和，加椒、姜。空心渐食之。常作极效。
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随补羊肉羹
拼音：suíbǔyángròugēng《会约》卷二：方名：随补羊肉羹组成：羊肉不拘多少（或半斤或4两）。主治：一切体弱神昏，不爱饮食，倦怠无力。用法用量：照常加盐加酱烹调，如命门火衰，或脚膝冷，成身体冷，或腹冷腹痛，大...
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猯肉羹
拼音：tuānròugēng《饮膳正要》卷二：方名：猯肉羹组成：猯肉1斤（细切），葱1握，草果3个。主治：水肿，浮气腹胀，小便短少。用法用量：上药用小椒豆豉同煮烂熟，入粳米1合作羹，五味调匀。空腹食之。
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熊肉羹
拼音：xióngròugēng《饮膳正要》卷二：方名：熊肉羹组成：熊肉1斤。主治：中风手足不随；诸风脚气，痹痛不仁，五缓筋急。用法用量：于豆豉中，入五味、葱、酱，煮熟，空腹食之。
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貒肉羹
拼音：tuànròugēng方出《圣惠》卷九十六，名见《养老奉亲》：方名：貒肉羹组成：貒猪肉半斤（细切）。主治：十种水病不愈，垂命。老人水气浮肿，身皮肤痒燥，气急不能下食，心暖胀满，气欲绝。用法用量：用粳米3合，水...
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狐肉
拼音：húròu《全国中草药汇编》:狐肉：拼音名：HúRòu别名：南狐、狐、狐狸来源：食肉目犬科狐VulpesvulpesL.，以肉入药。生境分布：四川若尔盖、东北。性味：甘、咸，温。功能主治：补虚温中。主治水积黄种，疥疮不...