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桂花饼
拼音：guìhuābǐng处方：桂花1两，儿茶5钱，诃子7个，甘草5分。制法：上为末，桂花水调为丸饼。功能主治：清痰降火，止嗽生津。主用法用量：每嚼1丸，滚水送下。摘录：《医学入门》卷三
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桂花鲜栗羹
拼音：guìhuāxiānlìgēng概述：桂花鲜栗羹以鲜板栗、糖桂花、白糖、藕粉为主要原料，具有益气厚胃，活血祛秽，补肾的功效，常人均可食，尤其适用于脾胃不足、饮食不佳者。原料：鲜板栗20克，糖桂花1克，白糖20克，藕粉20...
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桂花茶
拼音：guìhuāchá概述：桂花茶以桂花、茶叶为主要原料，具有消肿祛痛的功效，治牙痛。原料：桂花8克，茶叶10克。用法：沸水冲泡，即可饮用。功效：桂花茶具有消肿祛痛的功效，治牙痛。出处：《医疗保健汤茶谱》
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桂花散
拼音：guìhuāsǎn处方：香附5两（炒赤，去毛），蓬术（醋煮，焙干）3两，良姜3两，甘草（炙）3两，桂花1两。制法：上为末。功能主治：脾积气痛。用法用量：每服2钱，盐1点，食前沸汤热调服。摘录：《直指》卷六
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桂花汤
拼音：guìhuātāng《宋·太平惠民和剂局方》:桂花汤：处方：干姜（炮）九两，桂心、甘草（炒），各九斤；缩砂仁三斤十四两。炮制：上炒盐十四斤，同为末。功能主治：治一切冷气，心腹刺痛，胸膈痞闷，胁肋胀满，呕逆...
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桂花
拼音：guìhuā《全国中草药汇编》:桂花：拼音名：GuìHuā别名：银桂、木犀、九里香来源：木犀科木犀属植物桂花OsmanthusfragransLour.，以花、果实及根入药。秋季采花；冬季采果；四季采根，分别晒干。性味：花：辛，温。果...
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桂花露
拼音：guìhuālù《*辞典》:桂花露：出处：《纲目拾遗》拼音名：GuìHuāLù来源：为木犀科植物木犀的花经蒸馏而得的液体。性味：《纲目拾遗》：味微苦。功能主治：疏肝理气，醒脾开胃。治龈胀，牙痛，咽干，口燥，口...
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桂花岩陀
拼音：guìhuāyántuó别名：桂花矮陀陀、构皮岩陀、小鼠皮、铜牛皮、金腰带、野瑞香、月月绿、山皮条、黄山皮条来源：瑞香科瑞香属植物西南瑞香DaphnefeddeiLevl.，以根，茎、叶入药。秋冬采根，洗净切片晒干或研粉。性味：微...
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桂花子
拼音：guìhuāzǐ《*辞典》:桂花子：出处：《江苏药材志》拼音名：GuìHuāZǐ别名：桂花树子、四季桂子（《江苏药材志》）。来源：为木犀科植物木犀的干燥果实。4～5月果实将成熟时采收，用温水浸泡后，晒干。生境分布：...
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马桂花
拼音：mǎguìhuā《*辞典》:马桂花：出处：《云南思茅中草药选》拼音名：MǎGuìHuā来源：紫金牛科植物长圆叶酸藤子的果实。夏秋采摘，晒干。原形态：长圆叶酸藤子，又名：断骨藤、多脉信筒子。藤状灌木，高1～2米。茎圆...
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野桂花
拼音：yěguìhuā别名：臭皮、异叶海桐、细杉树、鸡骨头来源：海桐花科野桂花PittosporumheterophyllumFranch.，以根皮、茎皮入药。生境分布：云南、甘肃、四川。性味：苦，凉。功能主治：解毒消炎，祛风除湿，止血。主治肺热咳嗽...
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桂花橄榄（福式）
拼音：guìhuāgǎnlǎn（fúshì）桂花橄榄（福式）原料配方橄榄咸坯50千克红糖20千克甘草250克茴香250克薄桂500克糖精150克五香粉1.5千克食用色素适量桂花橄榄（福式）工艺流程选料→漂洗→晒干→配料液→浸液→晒制→拌粉→包装...
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桂花梨蓉
拼音：guìhuālíróng桂花梨蓉具有桂花与梨的配合芳香及梨蓉固有的浅淡鲜明的颜色及风味。桂花梨蓉工艺流程原料选择→处理→加糖煮制→成型烘干→成品包装桂花梨蓉加工要点1.原料选择与处理：选择新鲜、无腐烂的梨果...
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桂花蜜饯（川式）
拼音：guìhuāmìjiàn（chuānshì）桂花蜜饯（川式）原料配方鲜桂花70千克川白糖65千克桂花蜜饯（川式）工艺流程鲜桂花→去杂质→揉挤→晾干→川白糖拌合→包装→成品桂花蜜饯（川式）制作方法1.选料：以新鲜的红桂花为最好...
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糖桂花
拼音：tángguìhuā概述：糖桂花是用鲜桂花和白砂糖精加工而成，广泛用于汤圆、稀饭(粥)、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅助原料，色美味香。糖桂花的食用量：每天不超过30克糖桂花的营养价值：1.桂花中所...
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桂花枝
拼音：guìhuāzhī拼音名：GuìHuāZhī别名：土桂枝来源：药材基源：为木犀科植物木犀的枝叶。拉丁植物动物矿物名：Osmanthusfragrans(Thunb.)Lour.[OleafragransThunb.采收和储藏：全年均可采，鲜用或晒干。原形态：常绿乔木或灌木，最高...
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桂花猕猴桃酱
拼音：guìhuāmíhóutáojiàng猕猴桃虽然营养丰富，富含维生素C，但是果实的芳香气味不是很突出，所以在加工猕猴桃酱时加入桂花来增强芳香气味。桂花猕猴桃酱加工技术1.桂花加工：桂花是具芳香花卉，采后经冲洗干净，沥干...
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桂花酱
拼音：guìhuājiàng概述：桂花酱是用鲜桂花、白砂糖和少许盐加工而成，广泛用于汤圆、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅助原料，也作为菜肴调味之用，色美味香。桂花酱的食用量：每天不超过30克桂花酱的营...
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桂花跌打
拼音：guìhuādiēdǎ《全国中草药汇编》:桂花跌打：拼音名：GuìHuāDiēDǎ别名：山皮条、桂花叶子兰、毛花瑞香来源：瑞香科桂花跌打Eriosolenainvolucrata（Wall.）VanTieg.，以全株入药。生境分布：云南。性味：辛，温。有毒。功能...
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桂花李
拼音：guìhuālǐ已知道李子本身缺风味物质，加工成半成品盐胚后更是欠缺风味，所以把李胚加工成凉果类。可按照人们的口味要求采取不同的配方，因而制成的品种就会很多。本桂花李制品的主要原料是李胚和桂花。桂花李加...
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成都蜜桂花生糖
拼音：chéngdōumìguìhuāshēngtáng成都蜜桂花生糖原料配方川白糖11公斤纯碱0．05公斤，大米麦芽饴糖17．5公斤精选瓣子花生仁27．5公斤成都蜜桂花生糖工艺流程配料→熬糖→搅拌→成型→包装→成品成都蜜桂花生糖制作方法1．配...
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山桂花
拼音：shānguìhuā《全国中草药汇编》:山桂花：拼音名：ShānGuìHuā别名：木本远志、木本瓜子金来源：远志科山桂花PolygalawattersiiHance.，以根、叶入药。生境分布：湖北、湖南、四川、广西。性味：微甘、涩，温。功能主治：...