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甘薯
...《纲目》）【集解】时珍曰∶按∶陈祈畅《异物志》云∶甘薯出交广南方。民家以二月种，十月收之。其根似芋，亦有巨魁。大者如鹅卵，小者如鸡、鸭卵。剥去紫皮，肌肉正白如脂肪。南人用当米谷、果食，蒸炙皆香美。初时...
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甘薯
卷十一菜部补、益气强阴。甘平。补虚乏。益气力。健脾胃。强肾阴。即山薯。（陈祈阳异物志云∶珠崖之人不业耕、唯种此、名薯粮、海中多寿、以不食五谷而食甘薯故也。）
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【甘薯】
卷四蔬部味甘平。入足太阴经。功专补虚乏。益气力。健脾胃。强肾阴。即山薯。
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甘薯
原例（次序略经更定）足太阴脾甘平，益气强肾阴健脾胃。
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甘薯
原例（次序略经更定）足阳明胃见脾补。
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甘薯
原例（次序略经更定）足少阴肾见脾补。
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甘薯
卷之四中菜部即山薯。生食甘凉伐气，熟则甘平充饥。晒干磨粉，尤能滞气，多食损人。
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菜部
续集卷之八虫鱼部无毒甘薯主补虚乏益气力健脾胃强肾阴功同薯蓣（本草纲目）【地】（李时珍曰）按（陈祈畅异物志云）甘薯出交广南方【苗】（按嵇含草木状云）甘薯薯蓣之类或云芋类也根叶亦如芋根大如拳甑蒸煮食之味同...
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续记
...一阅一击节。又问曰∶闻二十年前患此者少，自此地种产甘薯，妇人食之，多生此疮，盖以疮形与甘薯相仿也。余曰∶此一想当然语，其实不然。甘薯始自闽省，俗名地瓜，性同山药，而甘味过之。闽自福清以南及漳、泉二府滨...
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续记
...阅一击节。又问曰。闻二十年前。患此者少。自此地种产甘薯。妇女食之。多生此疮。盖以疮形与甘薯相仿也。余曰、此亦想当然语。其实不然。甘薯始自闽省。俗名地瓜。性同山药。而甘味过之。闽自福清以南。及漳泉二府滨...
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甘储
卷八诸蔬部粳粉甘储酒一作甘薯，又名朱薯，以其皮有红者也。一名金薯，今俗通呼为番薯、或作番茹，有红皮、白皮二色，红皮者，心黄而味甜；白皮者，心白而味淡。南方各省俱植之，沿海及岛中居民以此代谷。其入药之功...
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品考
...药肆所有者，土瓜根混卖，不可不择也。盖土瓜根，短如甘薯，味苦。天瓜长如薯蓣，最大，味甘微苦，宜以此分别也。若无此物，则天花粉可权用。其色如雪，握之又作雪声，不贴银器者佳。
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菜类
同名附考薯蓣即山药结藤上者，名零余子。山薯即甘薯。黑姜即炮姜。子即薤白。葫即大蒜。实即荠菜子，亦名菥子。茼蒿即蓬蒿菜。菜即菜。菘菜即白菜。芸苔即油菜。紫英即紫菜。黄瓜菜即黄花菜。石发一名龙须菜。莴苣即...
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薯蓣
...数次即愈。子名零余子，补虚损，强腰脚，益肾。一种曰甘薯，色较薯蓣稍紫，味较薯蓣稍甜，质较薯蓣稍腻，性较薯蓣稍温，补脾强肾之功较薯蓣稍胜。广人以之代粮，今徽宁亦多种之，名曰薯，音孺与薯字形切音并相类，传...
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虚损
...黄连术熏草石蕊玉柏千岁〔菜谷〕五芝石耳韭白薤白山药甘薯（并补中益气。）大麻子（虚劳内热，大小便不利，水煎服。）胡麻〔果木〕柿霜藕（并补中，益元气，浓肠。）莲实（补虚损，交心肾，固精气，利耳目，浓肠胃，...