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番茄红素
拼音：fānqiéhóngsù英文：lycopene番茄红素是一种具有鲜红颜色的天然色素，在自然界中分布很窄，主要存在于番茄、西瓜、红色葡萄柚、木瓜及苦瓜籽、番石榴等食物中。番茄红素的主要功能番茄红素（lycopene）分子式C40H56，分...
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番茄汁
拼音：fānqiézhī概述：番茄汁为新鲜的番茄果实制成的菜汁，是人们喜欢的饮料，也是配制鸡尾酒的重要原料，是混合菜汁生产的主要成分。番茄汁的食用量：每次约50克番茄汁的营养价值：1.番茄汁中除含有丰富的维生素、碱...
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番茄酱
拼音：fānqiéjiàng概述：蕃茄酱是由新鲜的成熟番茄去皮籽磨制而成。可分两种，一种颜色鲜红，为常见；另一种由番茄酱进一步加工而成的番茄沙司，为甜酸味，颜色暗红。前者可作炒菜的调味品，后者可以蘸食。番茄酱大都...
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樱桃番茄
拼音：yīngtáofānqié概述樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄，在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养...
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番茄沙司
拼音：fānqiéshāsī概述：番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁水。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐，如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司，或用于番茄牛...
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番茄色素
拼音：fānqiésèsù英文：TomatoColor番茄色素为红色着色剂，用于番茄制品、肉类、汤料、酱类、糖果、小吃食品和面点等的着色。异名：日本天然No295成分：主要成分为茄红素（lycopene）。性质与指标：暗红色粉末或油状液体。溶...
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番茄
拼音：fānqié英文：TomatoTomato番茄习惯上称西红柿，老家在南美洲秘鲁的丛林幽谷之中。番茄属茄科，一年生草本植物。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对...
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血清总胆红素和结合胆红素测定
拼音：xuèqīngzǒngdǎnhóngsùhéjiéhédǎnhóngsùcèdìng正常值：血清总胆红素：5.1-19umol/L(0.3-1.1mg/dl)血清结合胆红素测定:1.7-6.8umol(0.1-0.4mg/dl)。化验取材：血液化验方法：肝功能检查化验类别一：血液检查化验类别二：肝功能检查参考...
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番茄斑点枯萎病毒
拼音：fānqiébāndiǎnkūwěibìngdú英文：Tomatospottedwiltvirus;TSWV中文名称：番茄斑点枯萎病毒英文名称：Tomatospottedwiltvirus;TSWV分类类型：种分类：布尼亚病毒科番茄斑萎病毒属番茄斑点枯萎病毒GeneBank编号：[L:D10066]番茄斑点枯萎病毒...
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番茄伪曲顶病毒属
拼音：fānqiéwěiqǔdǐngbìngdúshǔ英文：Topocuvirus中文名称：番茄伪曲顶病毒属英文名称：Topocuvirus分类类型：属分类：双生病毒科番茄伪曲顶病毒属番茄伪曲顶病毒属成员：番茄伪曲顶病毒（Tomatopseudo-curlytopvirus）番茄伪曲顶病毒...
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分流性高胆红素血症综合征
拼音：fènliúxìnggāodǎnhóngsùxuèzhèngzōnghézhēng概述：分流性高胆红素血症综合征即Israel综合征。系由骨髓红细胞或前体产生过多的胆红素，或直接由亚铁红素或四吡咯前体破坏和生成所致。诊断：根据临床特征及化验检查可以...
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阿齐红素
拼音：āqíhóngsù药品说明书：别名：希舒美、因培康、爱米琦、瑞奇、齐诺、博抗、泰力特、明齐欣、洛奇、抒罗康、红树、舒美特、天琪、赛乐欣、浦乐齐、丽珠齐乐、顺风康奇、英琦星、阿齐红素、阿红霉素外文名：Azithrom...
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番茄肝膏汤
拼音：fānqiégāngāotāng概述：番茄肝膏汤以猪肝、虾米、蘑菇25克、鸡蛋、番茄为主要原料，具有补肝明目的功效。原料：猪肝250克，虾米15克，蘑菇25克，鸡蛋1个，番茄100克，料酒、葱、姜、胡椒粉、精盐、味精各适量。做法...
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番茄蘑菇骨髓汤
拼音：fānqiémógūgǔsuǐtāng概述：番茄蘑菇骨髓汤以大排骨、鲜蘑菇、西红柿为主要原料，具有营养丰富的特点。大排骨髓腔内营养成分有养血等功效；蘑菇能治传染性肝炎及白细胞减少；西红柿有凉血平肝、治高血压、眼底出...
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番茄红枣汤
拼音：fānqiéhóngzǎotāng概述：番茄红枣汤以成熟红番茄、红枣、白砂糖、玉米粉、玫瑰蜜饯等为主要原料，具有生津消积，安神补血，健脾开胃，清热解毒的功效。原料：成熟红番茄1000克，红枣250克，白砂糖300克，玉米粉50克...
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绿茶番茄汤
拼音：lǜcháfānqiétāng概述：绿茶番茄汤以绿茶、番茄为主要原料，具有凉血止血、生津止渴的功效，适用眼底出血、高血压、牙龈出血、阴虚口渴、食欲不振者。原料：绿茶1～1.5克，番茄50～150克。做法：番茄洗净，用开水烫...
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1min胆红素
拼音：1mindǎnhóngsù正常值：0～4.3μmol/L(0～0.25mg/dl).化验结果意义：(1)鉴别黄疸类型：①溶血性黄疸：血清总胆红素轻度至中度升高(＜85.5μmol/L)、以非结合胆红素增高为主、1min胆红素/总胆红素＜20%。②肝细胞性黄疸：结合胆红...
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胆红素总量(STB)
拼音：dǎnhóngsùzǒngliàng(STB)英文名：serumtotalbilirubin别名：STB正常值：脐血＜34μmol／L0～1天＜103μmol／L3～5天＜205μmol／L其后＜34μmol／L成人：1.7～17.1μmol／L。化验结果意义：胆红素总量增高、间接胆红素增高：溶血性贫血，血...
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δ－胆红素
拼音：δ－dǎnhóngsù英文：δ-bilirubin概述：δ-胆红素（δ-BIL），它是一种白蛋白和胆红素间非酶促反应形成的共价结合物。δ胆红素的反应性与结合胆红素相似，在血中含量极低。别名：δ-BILδ-胆红素的医学检查：检查名称：δ-...
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直接胆红素与总胆红素比值
拼音：zhíjiēdǎnhóngsùyǔzǒngdǎnhóngsùbǐzhí别名：D/T正常值：0.2。化验结果意义：D/T＜0.2：溶血性黄疸。D/T＝0.2～0.6：肝细胞性黄疸或混合性黄疸。D/T＞0.6：阻塞性黄疸。化验取材：血液化验方法：色素测定化验类别一：血液生...
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胆红素定性(粪便)
拼音：dǎnhóngsùdìngxìng(fènbiàn)英文名：bilirubin,qualitative[feces]别名：粪胆红素正常值：阴性。化验结果意义：阳性：乳儿腹泻。化验取材：粪便化验方法：粪便检查化验类别一：体液和排泄物检查化验类别二：粪便检查参考资...
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虾红素
拼音：xiāhóngsù英文：astacin虾红素是可从蝲蛄科的蝲蛄Astacus分离出的紫色针状结晶的类胡萝卜素（R．Kunn）是以其烯醇型的虾青素（astaxanthine）与蛋白质的结合物（蓝绿色）的形态广泛存在于甲壳类壳内，此外，作为一种酯类...
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番茄糖
拼音：fānqiétáng番茄是人们喜爱的果菜。但它不耐贮藏和运输。如加工成番茄糖，可较长时间保存。番茄糖，状如饼块，颜色鲜红，美观，味甘爽口，具有独特风味。番茄糖制作方法1.选料：果型端正、圆形、中等大小，无病虫...
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番茄蜜饯
拼音：fānqiémìjiàn番茄蜜饯加工技术1．选料选果型圆、中等大小、无病虫害、成熟番茄为原料。2.清洗划缝将番加用清水洗净、摘去果蒂，用刀片在果身中部对称划四道口子(1cm左右)，然后压扁。3．硬化处理将上述番茄放人15％...
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番茄果脯
拼音：fānqiéguǒpú番茄果脯加工技术1．选料选择中等大小、圆形、健全无病虫害的成熟番茄。2.去皮在95℃左右热水中烫1min、立即放在冷水中剥皮。3.浸泡用0．5％石灰水浸泡4h、再用清水漂洗，沥干水分。4.糖浸第1天：配制40％...
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树番茄属
拼音：shùfānqiéshǔ中文名树番茄属拼音名shufanqieshu拉丁名Cyphomandra中国植物志67(1):141描述CyphomandraMart.exSendt.树番茄属，茄科，30种，分布于中南美洲，我国引种有树番茄C.betaseaSendt.1种。小乔木或灌木；叶全缘、三裂或羽状深裂；...
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番茄属
拼音：fānqiéshǔ中文名番茄属拼音名fanqieshu拉丁名Lycopersicon描述LycopersiconMill.番茄属，茄科，约6种，产南美，其中番茄L.esculentumMill.1种，我国广为栽植供蔬食。一年生或多年生草本；叶为羽状复叶或羽状分裂；花黄色，数朵排成...
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番茄甜辣酱
拼音：fānqiétiánlàjiàng番茄甜辣酱是用番茄、红番椒、西印度黄瓜（gherkin）及辛香料所制成浓郁、味道强烈的佐料酱，可以配肉类冷盘及乳酪食用。
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粪胆红素
拼音：fèndǎnhóngsù英文：Fecalbilirubin概述：胆色素是血红素等铁卟啉类化合物在体内的一系列分解代谢产物的总称，包括胆绿素、胆红素、胆素原和胆素等多种化合物。其中胆绿素是胆红素的前体，而胆素原和胆素是胆红素的产...
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尿胆红素
拼音：niàodǎnhóngsù英文：Urinebilirubin概述：正常情况下，红细胞破坏释出的血红蛋白，经一系列降解生成胆红素。胆红素经肝脏处理后，通过胆道进入肠道排出。如果发生胆道阻塞等影响胆汁排泌的疾病时，大量直接胆红素反...