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反相高效液相色谱法测定儿茶中儿茶素和表儿茶素的含量*
摘要 目的：测定儿茶中主要成分儿茶素及表儿茶素的含量。方法：采用反相高效液相色谱法，以儿茶素及表儿茶素为对照品。结果：按选定的色谱条件，儿茶素及表儿茶素分别在0.256～1.28、0.728～3.641μg范围内线性良好。2种成...
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茶多酚的色谱分析法
...含量最高，干茶叶中含茶多酚在30%左右。茶多酚主要包括儿茶素类（黄烷酮类），黄酮，黄酮醇类，花青素类，花白素类和酚酸及缩酚酸类。其中儿茶素类是茶多酚的主体组分，约占茶多酚总量的90%左右。下图给出了儿茶素的基...
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茶多酚的色谱分析法
...含量最高，干茶叶中含茶多酚在30%左右。茶多酚主要包括儿茶素类（黄烷酮类），黄酮，黄酮醇类，花青素类，花白素类和酚酸及缩酚酸类。其中儿茶素类是茶多酚的主体组分，约占茶多酚总量的90%左右。下图给出了儿茶素的基...
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抗氧化剂儿茶素微胶囊制备及其对肾病大鼠的疗效
【摘要】目的研究儿茶素的抗氧化活性，儿茶素微胶囊的制备工艺及其对大鼠肾病综合征的疗效.方法利用化学发光法测定天然植物抗氧化剂清除活性氧的能力;采用喷雾干燥法制备儿茶素微胶囊;通过急性毒性和亚慢性毒性试验评...
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双洋槐儿茶素-儿茶素Robinetinidol-(4a--*)-catec
[中文名称]双洋槐儿茶素-儿茶素[英文名称]Robinetinidol-(4a--*)-catec[别 名][化学名称]Robinetinidol-(4a--*)-catec[分子式][分子量][物理性质][成分分类][药理作用]鞣革作用[毒 性][不良反应][用 途][成分来源]豆科植物黑荆树.作者...
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安徽农大揭开茶叶苦涩之谜
...茶叶的苦涩味主要源于多酚类物质，而多酚类物质主要是儿茶素。儿茶素分单体儿茶素和酯型儿茶素，其中酯型儿茶素约占70%，是影响茶叶苦涩味的主要成分。课题组以酯型儿茶素为研究对象，采用酶学分析、蛋白质纯化、蛋白...
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“一种用表没食子儿茶素没食子酸酯保鲜荔枝的方法”获国家发明专利
...物园屈红霞、蒋跃明等科研人员完成的“一种用表没食子儿茶素没食子酸酯保鲜荔枝的方法”获得国家发明专利授权(专利号:ZL201310303313.X)。 荔枝(LitchichinensisSonn.)是我国南方特产的名优水果，也是我国最重要的出口创汇水果...
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茶叶及茶多酚中儿茶素的高效液相色谱分析方法研究
...persilBDSC18和ZorbaxSBC18两种适合同时分离茶叶和茶多酚中7种儿茶素和咖啡因的反相柱.采用甲醇-水-醋酸(或三氟醋酸)作流动相,分别以等强度洗脱和梯度洗脱(均在30min内)分离测定了我国6种不同产地茶叶样品和3种茶多酚样品中7种儿...
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茶叶及茶多酚中儿茶素的高效液相色谱分析方法研究
...persilBDSC18和ZorbaxSBC18两种适合同时分离茶叶和茶多酚中7种儿茶素和咖啡因的反相柱.采用甲醇-水-醋酸(或三氟醋酸)作流动相,分别以等强度洗脱和梯度洗脱(均在30min内)分离测定了我国6种不同产地茶叶样品和3种茶多酚样品中7种儿...
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黑巧克力或可保护中风患者大脑
...，细胞信号能够防止神经细胞受到损伤。该化合物名为表儿茶素（epicatechin）。研究人员给实验鼠单次喂食适当剂量的表儿茶素，并在90分钟后采用停止给其大脑供血的方法让实验鼠出现缺血性中风。经过与对照组的比较，他们...
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研究称绿茶成分可对抗甲型流感病毒
...者钱铮)日本德岛文理大学一项最新研究发现，绿茶中的儿茶素能直接作用于甲型H1N1流感病毒的关键部位，从而抑制病毒的增殖。 据日本《读卖新闻》报道，在甲型H1N1病毒等甲型流感病毒的增殖过程中，核糖核酸聚合酶都必...
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UVB诱导皮肤免疫抑制和表没食子儿茶素没食子酸酯光保护作用
...肤科杂志2006Vol.39No.9P.500-50211（南京）为了探讨表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对不同剂量中波紫外线(UVB)慢性辐射BALB/c小鼠皮肤的保护作用。研究者EGCG局部外用于小鼠背部皮肤后予不同强度UVB辐射，每日1次，连续1个月，RT-PCR法...
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表没食子儿茶素没食子酸酯对人胃癌细胞株MKN45诱导凋亡作用的研究
...消化杂志2005Vol.25No.10P.594-5977（上海）为了了解表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是否诱导人胃癌细胞株MKN45凋亡及其凋亡信号传导途径，为其临床应用提供进一步的理论依据。研究者用四甲基偶氮唑蓝(MTT)比色法检测EGCG作者：
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表没食子儿茶素没食子酸酯减轻UVB诱导的朗格汉斯细胞凋亡作用
...格汉斯细胞(LC)的光损伤作用以及绿茶活性成分表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的光保护作用。研究者采用密度梯度离心和免疫磁珠的方法分离纯化人表皮LC，将分离纯化的LC随机分为对照组、30mJ/cm2UVB辐射组以及辐射后加用200μg/L...
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表没食子儿茶素没食子酸酯对人胃癌细胞株MKN45诱导凋亡作用的研究
...消化杂志2005Vol.25No.10P.594-5977（上海）为了了解表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是否诱导人胃癌细胞株MKN45凋亡及其凋亡信号传导途径，为其临床应用提供进一步的理论依据。研究者用四甲基偶氮唑蓝(MTT)比色法检测EGCG对MKN45细胞...
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绿茶成分可抑制小鼠体重增加
...鼠为模型进行的动物研究显示，绿茶中的一种名为EGCG的儿茶素可以抑制小鼠体重增加，该物质有望成为对抗肥胖的新制剂。研究人员在美国《肥胖》杂志网络版上介绍说，他们给两组小鼠喂食同样数量的高脂食物，其中一组同...
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提高记忆力？试试巧克力
...证了最近的一些研究。这些研究表明：黄烷醇——尤其是儿茶素——可以改善老鼠、蛇以及人类的血液循环、心脏健康和记忆力。不过有专家称，尽管这项新研究只有37个参与者，部分资金还是由巧克力生产商玛氏公司(MarsInc.)提...
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未来花青素将会成为我国植物提取物出口重要组成部分
...结构的生物类黄酮。在结构上，原花青素是由不同数量的儿茶素或表儿茶素结合而成。最简单的原花青素是儿茶素、或表儿茶素、或儿茶素与表儿茶素形成的二聚体，此外还有三聚体、四聚体等直至十聚体。按聚合度的大小，通...
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金荞麦HPLC指纹图谱的研究
...成分为原花色素类缩合鞣质及其前体的混合物,包括:(-)-表儿茶素[(-)-epicatechin]及其衍生物的单体、二聚体和多聚体。本实验运用HPLC技术,对12个不同产地的金荞麦药材样品及金荞麦对照药材进行指纹图谱分析,有助于评价和控制金...
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美国研究称：可可豆能有效抑制痴呆等多种疾病
...古力原材料可可豆能医百病，因为研究发现可可豆中的表儿茶素（Epicatechin），可有效抑制多种疾病，包括痴呆、中风、癌症、糖尿病、心脏病、阳痿等，有可能成为继盘尼西林和麻醉药后最重要的药物之一。哈佛医学院的霍伦...
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可可豆能有效抑制痴呆等多种疾病
...古力原材料可可豆能医百病，因为研究发现可可豆中的表儿茶素（Epicatechin），可有效抑制多种疾病，包括痴呆、中风、癌症、糖尿病、心脏病、阳痿等，有可能成为继盘尼西林和麻醉药后最重要的药物之一。哈佛医学院的霍伦...
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绿茶精可提高抗肿瘤酶
...。目前实验室和动物研究发现，绿茶中的抗氧化剂称为“儿茶素”，能激活GST酶类。因此，Chow调查小组对24名健康成人进行观察，儿茶素对GST酶类的影响。试验前4周起调查对象不吸烟、不喝茶、不服用含儿茶素的保健品和食品...
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药理博士称研究发现千年灵芝药用价值反而低
...朱佳石博士说，“绿茶里不但含有对人体有益的茶多酚和儿茶素，还含有大量的咖啡因，当人们过多的饮用绿茶时，虽然得到了茶多酚与儿茶素等大量有益物质，但同时也会因过多摄入咖啡因而刺激神经系统和代谢系统。轻则导...
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香港理大研究发现：青口脂肪酸可治疗关节炎
...肪酸物质，对关节炎有帮助；另外，透过将化学程序增加儿茶素的稳定性后，亦有助对抗癌细胞。不过，两项研究暂时只进行动物实验，还要更多临床试验才知是否适用于人类。理大下周四及五将举办“第二届国际功能食品研讨...
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L-EGCG对Lp(a)诱导大鼠系膜细胞增生及ICAM-1表达的影响
【摘要】 目的探讨儿茶素的主要成分L-表没食子基儿茶素没食子酸酯（L-EGCG）对脂蛋白(a)［Lp(a)］诱导的大鼠肾小球系膜细胞(GMCs)增生影响及可能机制。方法选定最佳剂量与最佳时间将GMCs分为对照组、Lp(a)组［Lp(a)(5.0μg/ml)］...
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EGCG抑制人胃癌裸鼠移植瘤VEGF表达和MMP-2活性的研究
【摘要】目的观察表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）对人胃癌细胞系（SGC－7901）裸鼠移植瘤生长及其血管生成的抑制作用，并探讨其分子机制。方法采用人胃腺癌（SGC-7901）细胞裸鼠异种移植瘤模型，评价EGCG治疗人胃癌的有效...
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可可中的黄烷醇或能逆转普通记忆衰退
...与者饮用高黄烷醇饮料（每份饮料900毫克，含一种名为表儿茶素的黄烷醇138毫克），或者是低黄烷醇饮料（每份饮料10毫克，含表儿茶素不到2毫克），每天一次，连续饮用三个月。三个月后再次进行脑部扫描与记忆测试。该团队...
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EGCG对人胃癌细胞增殖及其裸鼠移植瘤生长的抑制作用
【摘要】目的观察表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）对体外培养人胃癌细胞系（SGC-7901）细胞的增殖抑制作用和体内抗人胃癌作用。方法MTT法检测EGCG对人胃癌（SGC-7901）细胞株的生长抑制作用；以人胃癌细胞裸鼠移植瘤模型治疗...
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EGCG对人胃癌细胞增殖及其裸鼠移植瘤生长的抑制作用
【摘要】目的观察表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）对体外培养人胃癌细胞系（SGC-7901）细胞的增殖抑制作用和体内抗人胃癌作用。方法MTT法检测EGCG对人胃癌（SGC-7901）细胞株的生长抑制作用；以人胃癌细胞裸鼠移植瘤模型治疗...
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绿茶活性物质EGCG科研成果实现产业化
...尚属领先地位。 据了解，EGCG中文名称为表没食子儿茶素没食子酸酯，是绿茶中最有效的活性物质，具有强烈的抗氧化活性，可以降低胆固醇含量，在降血脂、抗衰老、通便排毒、抗肿瘤和心脑血管疾病等方面有着重要作...