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味
...不齿其功。不可一日缺也。诸泉水。以雨水为最。【盐】多食伤肺。走血损筋。令人色黑。【酱】纯豆酿成。不宜煮鲫鱼。食令生疮。【酒】味辛。多食之体软神昏。是其有毒也。惟略饮数杯。御风寒。通血脉。壮脾胃而已。若...
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妊妇禁食法第三
...勿以炙雀并大豆酱食，令胞漏，使儿多。又云∶勿饮酒，多食雀肉，使子心淫精乱。又云∶勿食雀肉，令儿多所欲。又云∶勿食雀肉并雀脑，令人雀盲。又云∶勿食雀并梨子，令子短舌。又云∶麋并梅、李实，食之，使人清盲。...
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序论第一
...益善。乳酪酥等常食之，令人有筋力胆干，肌体润泽。卒多食之，亦令胪胀泄利，渐渐自已。黄帝曰∶五味入于口，各有所走，各有所病。酸走筋，多食酸令人癃，不知何以然？少俞曰∶酸入胃也，其气涩以收也。上走两焦，两...
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第十三节·夹痨伤寒
...红。耳鸣目眩。肺痿肺痈。蒸中则胁肋疼胀。肢体倦怠。多食易饥。善食消瘦。蒸下则阳强盗汗。腰痛脚。燥结便闭。淋浊遗精。盖思虑劳倦。外感等症则伤阳。伤于阳者。病必自上而下也。色欲醉饱。内伤等症则伤阴。伤于阴...
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五行五色五味走五脏主禁例
...酸，其脏肝。肝主筋，木曰曲直作酸，酸走肝，筋病患无多食酸。南方之火，其色赤，其味苦，其脏心。心主血，火曰炎上作苦，苦走心，血病患无多食苦。西方之金，其色白，其味辛，其脏肺。肺主气，金曰从革作辛，辛走肺...
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调食第一
...令津液消调。又云∶厨膳勿脯肉丰盈，恒令俭约，饮食勿多食肉，生百病。少食肉，多食饭及菹菜，每食不用重肉。又云∶多食酸，皮槁而毛夭；多食苦，则筋急爪枯；多食甘，则骨痛而发落；多食辛，则肉胝而唇骞；多食咸，...
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果实第二
...胃气，通九窍，和百药，补中益气，强志，治肠。生枣∶多食令人热渴，气胀。苦寒热羸瘦者，弥不可食，伤人。藕实，味甘苦寒无毒，食之令人心欢，止渴去热，补中养神，益气力，除百病。生根寒，止热渴，破留血。鸡头实...
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宣明五气篇第二十三
...脾为涎，肾为唾，是谓五液。五味所禁：辛走气，气病无多食辛；咸走血，血病无多食咸；苦走骨，骨病无多食苦；甘走肉，肉病无多食甘；酸走筋，筋病无多食酸。是谓五禁，无令多食。五病所发：阴病发于骨，阳病发于血，...
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宣明五气篇第二十三
...脾为涎，肾为唾，是谓五液。五味所禁∶辛走气，气病无多食辛；咸走血，血病无多食咸；苦走骨，骨病无多食苦；甘走肉，肉病无多食甘；酸走筋，筋病无多食酸。是谓五禁，无令多食。五病所发∶阴病发于骨，阳病发于血，...
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宣明五气论
...肾脉循喉咙挟舌本也)是谓五液五味所禁辛走气气病无。多食辛(辛散则气益虚耗)咸走血。血病无多食咸(血得咸则凝结不流)苦走骨。骨病无多食苦(苦味沉降故走骨○九针论曰。苦走血。火化苦也。咸走骨水化咸也)甘走肉肉病无...
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瓜
...后。方可食。早食伤胃反病。及阴虚人不可食。能利水。多食动胃火。令人牙龈齿痛。又令阴湿痒生疮。发黄胆。【菜瓜】常食动气发疮。令脐下症瘕。不可同乳酪鱼食。令人脘痛。又暗人耳目。不可与小儿食。【黄瓜】多食动...
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舌论第三
...用机衡能调五味也。凡有所啖，若多咸则舌脉凝而变色，多食苦则舌皮槁而外毛焦枯，多食辛则舌筋急而爪枯干，多食酸则舌肉肥而唇揭，多食甘则舌根痛而外发落。又曰∶心欲苦，肺欲辛，肝欲酸，脾欲甘，肾欲咸，此五味内...
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五过
...味伤五宫之明证是故味过于酸肝气以津脾气乃绝王冰曰酸多食之令人癃小便不利则肝多津液津液内溢则肝叶举肝叶举则脾经之气绝而不行何者木制土也吴昆曰木实则克土故脾绝马莳曰酸所以生肝木胜土亏脾气从兹而绝张介宾曰津...
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果实菜谷禁忌并治第二十五
...隔夜者，若有损处，即虫鼠所啮之余，皆有毒伤人。桃子多食，令人热，仍不得入水浴，令人病寒热淋沥病。【注】桃味甘酸性热，若多食者，令人热。入水浴者，则湿与热相抟，不得宣散，故令人外寒热，内成癃症也。杏、酪...
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谷类
...米之绵软者。〔宜〕补脾肺虚冷，坚大便，实肠。〔忌〕多食粘滞难化。（糯米酿酒，和以极克伐之药曲，糟秕仍难融化，即此可知）粟米性微寒。小米曰粟米。糯者名秫，酿与糯米同。〔宜〕养肾益气，解胃热，利二便。〔忌...
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猪
卷九兽部肉甘、咸、温。入足太阴经。补脾气，润肠胃。多食动风痰，助湿热。（人食猪肉而肥白者，内有风痰也。）若老人燥痰不忌。脊髓甘，寒。填髓补骨。配童便、乌梅，治劳伤骨蒸。肺甘，微寒。补肺。麻油炒熟同粥食...
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禽类
卷七鹅肉味甘性寒，苍鹅性冷有毒，嫩鹅有毒。多食令人霍乱，发痼疾，生疮疥。患肿毒者勿食。火熏者尤毒。虚火咳嗽者勿食。鹅血味咸微毒。鹅卵味甘性温，多食鹅卵，发痼疾。煮鹅下樱桃叶数片，易软。鸭肉味甘性寒，黑...
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鳞
（鱼在水无息之物。多食动人热中。）【一切鱼】诸鱼目能闭合。逆腮无腮。连珠连鳞。白着。腮有丹字。形状异常者不可食。【鲤鱼】发风热。凡一切风病大痈疽疮疥疟痢。俱不可食。【鲫鱼】多动火。不可与红糖蒜芥猪肝同...
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宣明五气篇第二十三篇
...是以五液皆咸，咸，水味也。五味所禁∶辛走气，气病无多食辛；咸走血，血病无多食咸；苦走骨，骨病无多食苦；甘走肉，肉病无多食甘，酸走筋，筋病无多食酸。是谓五禁，无令多食。五味各有偏胜，故禁多食。味之辛者，...
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甜瓜
卷第二十七寒，有毒。止渴，除烦热，多食令人阴下湿痒生疮，动宿冷病，发虚热，破腹。又令人弱，脚手无力。少食即止渴，利小便，通三焦间拥塞气，兼主口鼻疮。臣禹锡等谨按日华子云∶无毒。叶治人无发，捣汁涂之，即...
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性味宜忌
...之。故以苦补之。咸则润软。故能泻肾。辛走气。气病毋多食辛咸走血。血病毋多食咸苦走骨。骨病毋多食苦。甘走肉。肉病毋多食甘。酸走筋。筋病毋多食酸。五脏之本味。即能伤及五体。总见太过之为病也。按照肺肝之例。...
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七、气味
...，苦入心，咸入肾，甘入脾，是谓五入。辛走气，气病无多食辛；咸走血，血病无多食咸；苦走骨，骨病无多食苦；甘走肉，肉病无多食甘；酸走筋，筋病无多食酸。是谓五禁，无令多食。《九针论》曰∶病在筋，无食酸；病在...
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五果部第二
...柚，非《吕氏春秋》曰果之美者，有云梦之柚。崔禹云∶多食之，令人有痰。孟诜云∶味酸，不能食，可以起盘。按《七卷经》云∶味酢，皮乃可食，不入药用。（今按∶损害物。和名由。）干枣《本草》云∶味甘平无毒，主心...
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序论第一
...乳、酪、酥等常食之，令人有筋力、胆干，肌体润泽。卒多食之，亦令胪胀、泄利、渐渐自已。黄帝曰∶“五味入于口也，各有所走，各有所病。酸走筋，多食酸，令人癃，不知何以然？”少俞曰∶“酸入胃也，其气涩以收也。...
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补药不宜轻服论
...畜为益。饮食有节。不可过也。过食即有偏胜之患。是故多食咸则脉凝泣而色变。多食苦则皮槁而毛落。多食辛则筋急而爪枯。多食酸则肉胝KT而唇揭。多食甘则骨痛而发落。此五味之所伤也。而人之所赖以生者谷也。万物之性...
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兽类
...子曰豚，牡而去势曰。生江南者，谓之江猪，唯肉无毒。多食闭血脉，弱筋骨，虚人肌。疫病者、金疮者，尤宜忌之。久食令人少子伤精，发宿疾。豚肉久食，令人遍体筋肉碎痛乏气。江猪多食令人体重，作脯少有腥气。久食解...
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五味第六十三
...少俞曰。五味入于口也。各有所走。各有所病。酸走筋。多食之令人癃。咸走血。多食之令人渴。辛走气。多食之令人洞心。苦走骨。多食之令人变呕。甘走肉。多食之令人心。余知其然也。不知其何由。愿闻其故。（闷同）任...
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肉桂煎汁饮之
...敛，不宜食而食之，则扰阳气，故曰：伤人心。@@@芜菁根多食，令人气胀。【注】此言不可过食，若过食则动气而胀也。@@@薤不共牛肉作羹，食之成瘕病，韭亦然。【注】薤、韭同牛肉食，皆难□化，积而不消，则成症瘕。@@@蓴...
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五气
...挟舌本也。）是谓“五液”。五味所禁∶辛走气，气病无多食辛；（辛能散气也。）咸走血，血病无多食咸；（血得咸则凝结不流也。）苦走骨，骨病无多食苦；（苦性沉降，阴也，骨属肾，亦阴也。骨得苦则沉阴益甚，骨重难...
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宣明五气篇
...滞而为哕，是胃寒则哕也。其或胃火大炽，口必喜冷，或多食梨柿，或过用苦寒，以致火为寒抑，气乱而哕，是热极过寒则哕也。肾虚则恐，恐非胃病也。然胃本多气多血，其火最盛，火盛则烁水，水虚肾弱，肾不敌胃故为恐。...