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藕粉
卷七果部上节粉八仙藕粉冬日掘取老藕，捣汁澄粉干之，以刀削片，洁白如鹤羽，入食品，先以冷水少许和匀调，次以滚水冲入，即凝结如胶，色如红玉可爱，加白糖霜掺食，大能和营卫生津。纲目藕下止载澄粉作食，轻身延年...
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豆油
本草易读卷五黄豆二百零八辛，甘，热，微毒。痘后生疮，烧豆为末，香油合敷。（验方第一。）损伤肿痛烂，豆腐渣炒热熨之，良效。（
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宜食物品
...油萝卜豇豆百合糯米鳖鱼鳝鱼豆粉连米枝元红枣米粉山药豆油洋糖家鸭鸽蛋斑鸠以上各物，俱以清炖为宜。如油煎火熏炙等品，皆在禁忌例，不可食矣。
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血
...水中。浮者肺血也。沉者肾血也。半浮半沉者肝血也。【藕粉】真藕粉空心滚水冲食。最能散血补阴。【藉节汤】治吐血咳血。用藉节打碎。煎汤频饮。【归元仙酒】用当归大圆眼。以好酒浸饮。最养血。
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酱
...麦、小麦、甜酱、麸酱之属，豆酱有大豆、小豆、豌豆及豆油之属。豆油法∶用大豆三斗，水煮糜，以面二十四斤，拌罨成黄。每十斤，入盐八斤，井水四十斤，搅晒成油收取之。大豆酱法∶用豆炒磨成粉，一斗入面三斗和匀，...
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（一）淀粉类食疗品
...制成含片，有易于结合及崩解之特点，颇便于应用。２.藕粉《宦游笔记》谓∶“淮以南，皆泽国。居人莳藕滤为粉，淘汰既净，去其渣滓，存其甘液，风吹日曝，渐成碎珠，以汤沃而食之，别有风味，亦野物之可尚者矣。尤著...
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巴豆
...恶血，巴豆下稠涎，然系厉剂，不可轻用。或用纸拈蘸巴豆油，燃火刺喉；或捣巴豆，绵裹，随左、右纳鼻中，吐出恶涎，紫血即宽。鼻虽小，生疮无碍）。其毒性又能解毒、杀虫，疗疮疡、蛇蝎诸毒。峻用大可劫病，微用亦可...
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黄大豆
...。【附方】新一。痘后生疮∶黄豆烧黑研末，香油调涂。豆油【气味】辛、甘，热，微毒。【主治】涂疮疥，解发（时珍）。秸【主治】烧灰，入点痣、去恶肉药（时珍）。
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芸苔
卷十一菜部一名油菜。宣、散血消肿。辛温散血。消肿。捣贴游风丹肿。（孙思邈身验、神效，及乳痈。多食动疾发疮，子、功用略同。治难产。油、能杀虫。（禾苗生虫虱、菜油煎滚、乘热洒扫之、即除、豆油亦可。）
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黄大豆
卷十二谷部宽中、利大肠。甘温。宽中下气。利大肠。消水胀肿毒。研末。熟水和涂痘后痈。（凡痘毒生在要处、恐致带疾、令其母嚼烂生黄豆、浓敷之、即消、另生他处。）豆油、辛甘热。微毒。涂疮疥。解发。
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荸荠粉
卷八果部下童北砚食规∶出江西虔南，土人如造藕粉法制成，货于远方，作食品，一名乌芋粉，又名黑甘寒无毒，毁铜销坚，除腹中痞积，丹石蛊毒，清心开翳，去肺胃经湿热，过饮伤风失声，疮毒干紫，可以起发（北砚食规）...
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【黄大豆】
卷五五谷部味甘温。入手足太阴阳明经。功专宽中下气。利大肠。消水肿。凡痘毒生在要处。恐致生理残障。令其母嚼烂生黄豆浓敷之即消。另生他处。豆油辛甘热微毒。涂疮疥。解发。
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黄豆
原例（次序略经更定）不循经络杂品甘温，宽中下气，利大肠消水肿痘痈。豆油辛甘热，涂疮疥。
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乳豆丸
八、泻痢门治脏腑泄泻不调。（詹教授传。）乳香（二两，另研）肉豆蔻（面裹煨熟，取豆蔻，切碎为末）上为细末，相和，用陈米粉糊为丸，如梧桐子大，每服五、七十丸，空心，米饮汤送下。
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诸淋通治方
...或遗泄不禁，或白浊如泔水，或膏淋如脓，或砂石，或如粉糊相似，俱为热证，此药治之。郁金黄连（各一两）琥珀（研）大黄（酒浸）黄芩（以上各二两）白茯苓滑石（各上为末，滴水为丸，如梧桐子大，每服五十丸，空心白...
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咽喉通治方
卷之六十一咽喉门（附论）上用巴豆去壳，以纸包巴豆肉，用竹管奈出巴豆油在纸上，将油纸作纸捻，点灯吹灭，以烟熏左右鼻孔中，口鼻涎流，牙关开矣。
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火刺缠喉风法
卷五喉闭第五十四用巴豆油涂纸上，捻成条子，以火点着，才烟起即吹灭之，令患人张口，带火刺于喉间。俄顷吐出紫血半合，实时气宽能言，及啖粥饮。盖火气热处，巴油皆到，火以散之，巴以泻之，烟以叶之，乃一举而三善...
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【郁金黄连丸】
...浊如泔，或膏淋如浓，或如栀子水，或如沙石米粒，或如粉糊相似者，俱是热症也。此药皆治之。郁金黄连（各一两）黄芩琥珀（研）大黄（酒浸，各二两）滑石（四两）牵牛（炒头末，三两）白茯苓（四两）上为末，水丸梧子...
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飞丝入喉生疮
卷一咽喉凡喉疮日久不愈，恐是露天饮食有飞丝落下食之，以致咽喉生疮。急用白矾、巴豆，烧灰吹入即愈。或用后巴豆油熏鼻之法，亦妙。
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白池藕
卷之四上果部生用甘寒，凉血散瘀。捣汁，止吐衄甚捷。熟用甘平，养心益胃，汤煮益血有功藕粉，清胃安神。无热者均忌。
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黄大豆
卷之四下谷部性味甘温，解毒润燥，益胃利肠。肠滑者忌。炒熟能滞气。豆油∶辛甘性热，涂疮解发。
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肺痈吐脓血
卷四痈疽疮毒白芨末三钱，调真藕粉内，代点心食至三五两，愈。或白芨炖蛋糕，或入粥中吃俱可。或竹叶打汁服，或霜后菊叶汁冷服。（并治肠痈）
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水火既济丹
...肉（捣膏）参（一两五钱）共为末。用芦根捣汁。打芡实粉糊为丸。桐子大。每服一钱。渐加至二钱。早晚白汤送下。
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刮痧方
卷五奇急门用青铜大钱一个。系绒线。另碗盛豆油。及真烧酒。和匀。将钱蘸油酒。刮手足骨节弯。脉恶一方治痧胀。用矾和开水温饮。或灌下。取吐泻而愈。
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喉痹喉蛾缠喉风急治方
卷上内症门猪牙皂角（一两，去皮弦）研细末。水二钟煎半钟，加蜜一匙，调服吐痰，验。如牙关紧急，以纸研出巴豆油，去巴豆渣，捻纸作捻子，烧着吹灭，熏两鼻即苏。
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添加紧要良方
卷上内症门用大黑豆一升。将水泡一昼夜。沥干用坛子一个。将豆装入。以粗生布封口覆于钵碗内。四旁用砖砌好。上用白炭火一周时起出。以钵碗内之豆油。俟冷涂搽。多次即愈。
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风疽门主方
卷二十七足踝部青竹大豆油（《金鉴》）青竹筒截三尺长，径一寸半，内装黑豆一升，以谷糠马粪二物烧火，当竹筒中炙之，以瓷器两头接取，倘出油汁，以渍入泔水和盐，热洗患处，拭干即涂豆油，不过三度极效。
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陈艾
卷三诸药法制及药性用粉糊浆晒透，杵去粉并叶屑则成白绒，谓之熟艾。调经加硫黄少许。作丸，灸百病。
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胃血
...鹤草茜根炭丹皮玫瑰花白茅根甘心服童便终身无恙；常服藕粉大佳；心肺火甚加连翘，黑栀，犀角；阳明胃火加淡芩，制军；肝火甚加青黛，石决明；肾火甚加女贞，旱莲草；血虚加阿胶，生地。
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久嗽吐白血
...，附方请正。台参须（五分入煎）陈清阿胶（一钱五分，藕粉炒成珠）北杏仁（三钱，去皮尖）悉尼膏（一两，分冲）冰糖水炒石膏（三钱）连心麦冬（一钱五分）炙冬花（一钱五分）川贝（去心，二钱）酒炒丹皮（一钱五分）...