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有机食品认证管理办法
第一章总则第一条为规范有机食品认证管理，促进有机食品健康、有序发展，防止农药、化肥等化学物质对环境的污染和破坏，保障人体健康，保护生态环境，制定本办法。第二条本办法所称有机食品是指符合以下条件的农产品...
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用气相色谱法预测挥发性有机试剂的沸点
O引言沸点是一种重要的物理化学参数，可以用作化合物的描述和辨识、挥发性的度量(化合物在色谱柱上的保留行为、一些工业品或农副产品的品味及某些化学品的毒性等与其组成成分的挥发性密切相关)和其他物理参数(如临界...
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蓉商建成全球药厂“种子”库
...病变的基因及其相应的蛋白，找出药物“种子”——先导化合物。国际上大的制药公司都有自己的化合物库和先导化合物筛选平台，全球只有两家具有规模的公司利用此类技术为制药企业提供专业的先导化合物筛选服务，李进的...
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海洋生物来源药物先导化合物的研究进展*
...采集的红藻L.microcladia中分离得到［7］。红藻L.microcladia经有机溶剂CH2Cl2/MeOH(3:1)提取，以Cyclohexane/EtOAc（9:1）为洗脱液进行硅胶柱层析，最后经HPLC纯化得到化合物（10-12）。该试验并对化合物活性进行了研究，发现三种化合物均对...
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有毒化学品的环境参数的说明
...无机化合物在水中呈离子态，故其溶解度都比较大，许多有机物呈非离子态，在水中的溶解度则比较小。非离子性化合物的溶解性，主要取决于他们的极性，非极性或弱极性的化合物易溶于非极性或弱极性溶剂中，反之，强极性...
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用HPLC法同时测定丹参中的迷迭香酸、紫草酸B和相关的酚酸
...同时分离和测定迷迭香酸、紫草酸B、咖啡酸和其他酚酸化合物开发了一种梯度洗脱的反相HPLC法。这个方法表现出令人满意的结果。这些酚酸化合物的检测限为≤0.05mg/L。这个刚开发的方法应用于测定丹参干燥根（丹参）和丹参...
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实验室纯水制备小常识
总有机碳在实验室纯水系统中的在线监测实验室纯水在分子生物学科研领域有着举足轻重的作用。衡量纯水的指标一般有电阻率、总有机碳（TOC）、细菌及热源等等。其中有机碳含量会直接影响实验的检测结果和重复性，并会破...
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固相萃取与固相微萃取
...相固相萃取所用的弱极性或非极性吸附剂，通常用水溶性有机溶剂，如甲醇淋洗，然后用水或缓冲溶液淋洗。也可以在用甲醇淋洗之前先用强溶剂（如己烷）淋洗，以消除吸附剂上吸附的杂质及其对目标化合物的干扰。（2）正...
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假阳性化合物：药物研发者的心头之“痛”
...想方设法寻找能够与这个蛋白质分子结合并影响其活性的化合物，这些有苗头的化合物常被称为“活性化合物”。一次典型的药物筛选流程能够找到数千种活性化合物，它们可以作为疾病机理研究的工具，也是寻找新药的基础。...
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有机化合物的鉴别
在药品的生产、研究及检验等过程中，常常会遇到有机化合物的分离、提纯和鉴别等问题。有机化合物的鉴别、分离和提纯是三个既有关联而又不相同的概念。分离和提纯的目的都是由混合物得到纯净物，但要求不同，处理方法...
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有机食品真相
2013年中国有机食品销售额已然超过50亿美元，市场的潜力吸引了甚至没有农业经验的资本逐利而来，与此同时，严苛的有机认证新标准出台，成本之飙升使小而美的有机农场难以承受，冒险转向无证经营，进一步削弱了细若游丝...
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寻找非常规的替代化合物
...文献中的信息起到杠杆放大作用”。Foreman说，如果一种化合物具有一种期望的活性，并且最理想是该活性有活体研究的证据，并且“如果可以获得该化合物并制备实际上与该化合物相同的物质，那么我们就能在竞争中处于非常...
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高饮食碳水化合物导致胆囊容量减小并促进胆固醇结晶形成
...消息-美国研究人员通过一项动物实验发现，高饮食碳水化合物可改变胆囊容量，并促进胆固醇结晶形成。动物和人类的资料都提示富含精制碳水化合物的饮食会导致胆石形成，但是并无资料显示饮食碳水化合物对胆囊容量或胆...
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组合化学应用之三：先导化合物筛选的研究进展迅速
...适用的先导化合物的发现。从前，大多数组合库是建立在有机化学主题上的，例如特殊的杂环体系（苯并二氮杂卓、乙内酰脲、二酮哌嗪）、特殊的官能团体系（胍、氧肟酸、α-羰基酰胺）或特殊的反应顺序（关环、多组分缩合...
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血液中化合物已发现4000余种
...尔伯特大学研究人员3年的全面分析，人类血液中已知的化合物已从为数不多的几种增加到了4000余种。 “目前医生对患者血液分析的化合物大约在10～20种之间。”生物化学家大卫#8226;威沙特说。“我们发现了4229种医生可以...
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实验室纯水制备小常识
原水中的有机物可通过自然或人为产生，自然产生的有机物可由腐蛀的植物或酸性液体产生，此外，细菌、生物及其副产品都可增加水中的有机物。人为添加的有机物包括工业及家用肥料，如清洁剂、溶剂、油、化肥及杀虫剂。...
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第三节 高分子化合物溶液
第三节 高分子化合物溶液 一、高分子化合物的概念 在自然界中，存在着大量高分子化合物。随着科学技术的发展，人们又合成了大量的高分子化合物。它们的共同特点是都具有很大的相对分子质量。如生物体中的蛋白...
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第十章 有机化合物概述
...影响物质的物理性质和化学性质。它不仅与物质的熔点、沸点和溶解度有关，而且还能决定在这个键上能否发生化学反应或发生什么类型的反应，并影响与它相连的键的反应活性。 七、共价键的断裂和反应类型 任何一个...
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低碳水化合物热卡营养液对预防老年患者肠外营养并发症的研究
【摘要】目的研究低碳水化合物热卡营养液对老年患者肠外营养并发症的预防。方法回顾分析3年来老年患者应用低碳水化合物热卡营养液与高碳水化合物热卡营养液中并发症的发生率。结果用低碳水化合物热卡营养液肠外营养...
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有关金属抗癌药物的研究进展
...抗癌活性的金属配合物不断被合成出来。其中，包括某些有机铂类化合物、有机锡配合物、有机锗配合物、茂钛衍生物、多酸化合物等。现就金属有机化合物在抗癌领域的研究进展加以综述。 1铂类抗癌药物 铂类抗癌药...
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4-甲氧羰基芬太尼类化合物的合成及构效关系研究进展
...的盐酸盐为起始原料，只要在第一步反应中使用氰化钾和有机胺反应都会得到类似的产物，第二步在硫酸的条件下水解得到酰胺；如果在第一步反应中使用氰化钾和无机铵反应都会得到相应的环状化合物，第二步在氢氧化钡的条...
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饮用水中半挥发性有机物气相色谱质谱法测定
...及饮水水源往往受到工业废水、农药和日用化学品等各种有机物的污染，其中有机磷农药、有机氯农药、多环芳烃、多氯联苯以及邻苯二甲酸酯类等半挥发性有机物严重危害人体健康。测定这些化合物常用的方法是将它们分类，...
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香港大学研发出新的禽流感病毒抑制剂
...学中心合作，利用计算分子对接技术程式，筛选２３万个化合物，并从中找到２０个有可能抑制流感病毒的化合物。香港大学医学院儿童及青少年科学系教授刘锡贤１５日在记者会上表示，研究人员在这２０个化合物中发现“化...
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PNAS：植物如何产生抗癌化合物？
...anthusroseus）可产生用于治疗癌症、心律失常及其他疾病的有机化合物。从长春花中分离或衍生得到的一类化合物是长春花类生物碱，目前被用作抗肿瘤化合物。植物如何会产生这些有药用价值的化合物呢？最近，日本的一个研究...
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高效毛细管电泳法测定姜黄中姜黄素类化合物
...延长，有较好的分离效果，但仍没有达到基线分离。 有机添加剂能有效地改善分离度，所以在40mmol／L硼砂溶液中添加10％、20％、30％的乙腈， 考察其分离情况。结果表明，加乙腈10％、20％，姜黄素、去甲氧基姜黄素和...
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钯(Ⅱ)配合物抗癌活性研究进展
...系列Pd2+，Pt2+配合物，对7种肿瘤细胞的杀伤活性普遍高于有机配体TSCN。对HL-60、L-937、3T3和PAM4种肿瘤细胞的活性顺序为Pd2+Pt2+。对PAM－ras、GLIOMA#112、HeLa、3T3和PAM的活性，无论Pd2+还是Pt2+配合物，均好于Cis-DDP。此外，OnoaGB等人［23...
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辞500强高管研发药物“种子库”
李进带领他的团队，建立的“DNA编码小分子化合物库合成与先导化合物筛选创新平台”已完成5000万个DNA编码化合物合成、提交7项发明专利申请，获得了6项软件著作权。 随着2013成都全球财富论坛的临近，成都先导药物开发...
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有机食品真的安全又营养吗:检查通常流于形式
...费者焦虑的问题了。越来越多的商家开始在食品上打上“有机”的标签。美国农业部的数据显示，过去20年中，该国消费者每年在有机食品和饮料上的支出已经从10亿美元跃至280亿美元。不过，有机食品到底是如何定义的？真的...
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糖尿病患者每天应进多少碳水化合物合适，是否越少越好？
在胰岛素问世以前，糖尿病饮食中碳水化合物含量极低，1915年为9%，1930年为22%，1950年为40%，近50年来，糖尿病饮食中碳水化合物的摄入量占总热量的比例逐渐增加，尤其按我国生活习惯，碳水化合物占总热量的50%～60%以上，糖...
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美专家发现既可降血压又能保护心脏的化合物
美国科学家5月2日说，他们借助超级计算机新发现一种化合物。动物实验显示，这种化合物既可以降低血压，又能改善心脏功能，有望用于开发治疗高血压的新型药物。ACE（血管紧张素转化酶）抑制剂是目前治疗高血压的一类常...