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唐山市售蔬菜中有机磷农药残留调查
...菜最严重，超标率达80.0%；其次为油菜、韭菜花、菠菜、大头菜和大白菜，超标率为60.0%~75.0%；生菜、娃娃菜、白萝卜、水晶菜、黄瓜、豆角、青椒和芹菜的超标率为12.5%~36.4%；而茄子、西红柿、油麦菜、菜笋、胡萝卜、大葱、红...
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慢性肾功能不全病人怎样选择食谱？
...、莴笋、金针菜。 咸菜及干菜类，腌青菜、雪里红、大头菜、萝卜干以及酱萝卜、糖醋大蒜都可选用。不宜用腌香椿、榨菜、酱黄瓜、口蘑、冬菇、银耳、紫菜、海带。 鱼肉类，可选用瘦猪肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、大...
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治法·通利玄府
...经郁也：羌活能驱经络之风，故能解经郁。[5]蔓菁：又名大头菜、芜菁等。[6]虚者：虚窍，指目窍。[7]还（huán环）：恢复。[8]虚：空虚，引申为通利。[9]灵者：灵窍，即目窍。[10]灵：神灵之义，引申为视觉功能。作者：聂...
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皮肤病患者的饮食护理
...钙丰富的食物有:乳类和乳制品、黄豆及豆制品、海带、大头菜及芹菜等。（2）富含维生素C的食物:维生素C能影响毛细血管的通透性及血液的凝固，增加机体对感染的抵抗力，新鲜蔬菜和水果含维生素C丰富，尤以桔柑为最多。（...
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治癌有哪些新发现？
...用。 (6)蔬菜与防癌：卷心菜、甘蓝、花椰菜、萝卜、大头菜、荠菜等十字花科蔬菜含有天然的防癌二硫酚硫酮物质，该科萝卜等所含木质素，能提高机体免疫功能，间接起到抑癌作用。至于这些蔬菜中所含丰富的维生素c、...
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黄金稻米的“黄金”是怎样炼成的
...育成之前的1999年，就曾有人将psy基因导入芜菁（又称“大头菜”），结果检测到高含量的类胡萝卜素。孟山都利用这项技术培育出类胡萝卜素含量大幅度提高的转基因油菜。2009年，以西班牙Lleida大学Christou为首的科研团队成功...
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驯鹿养殖技术
...干柞树叶足量，并根据情况每只鹿供给1.5～2.00kg胡萝卜、大头菜或白菜。全天的饲料分两次投喂，上午8∶30和下午16∶00点。 1.2.3饲养管理方法 驯鹿的饲养对笼舍环境卫生要求严格，因此每天上班后必须先彻底清扫笼舍，...
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14种蔬菜中凝集素的提取和生物活性研究
...菌实验。 1材料和方法 1.1材料油菜(B.campesrisL.)、大头菜(B.oleraceal.var.CapitataL.)、葱(A.ledebourianumRoem.etSchult)、蒜(A.sativumL.)、大白菜(B.pekinesis(Lour)Rupr)、萝卜(R.sativusL.)、生菜(L.sativaL.)、扁豆(D.lablabL.)、韭菜(A.tuberosum)、菠菜(S.ol...
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常吃哪些食物可以健脾胃？
...气，养阴之功。用于脾虚气弱，食少便溏或泄泻。 ⑧大头菜：味苦辛甘，性平。有温暖脾胃，顺气开胃，解毒利湿之功。用于食积不化，寒凉饮冷所致的腹痛，湿热黄疸，小便不利等症。 ⑨芫荽：又名香菜。味辛，性温...
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麦冬
...需隔3～4年才能再种。（四）栽培技术1．选地整地前作为大头菜、白菜、棉花、萝卜、苕子等，前作收获后将土地耕翻23～26厘米以上，通常要求犁3遍，耕4遍，使土壤疏松细碎，以利根系生长。然后整平地面，作畦130-160厘米宽...
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第四节 碘缺乏病
...使碘排出增多。 （5）蔬菜如甘蓝、卷心菜、芜青、大头菜、芸苔、芥菜等含硫葡萄糖苷的水解产物，可抑制碘的有机化过程； （6）食物中的钙可妨碍碘的吸收，抑制甲状腺素的合成，加速碘的排泄。 3．饮水因素 ...
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方智远：他让洋白菜扎根华夏沃土
甘蓝，北京叫洋白菜、圆白菜、东北叫大头菜，南方叫卷心菜，西南叫莲花白……然而就是这种今天看来普通的大路菜，在新中国成立后的半个多世纪里，一直与城乡“菜篮子”的改善紧密相连。而方智远，从20多岁进入中国农...
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中药材短葶山麦冬科学高产栽培技术
...种。 （四）栽培技术 1．选地整地 前作物为大头菜、白菜、棉花、萝卜、水稻等，但以水稻田为最佳。在前作收获后将土地耕翻20—30厘米以上，通常要求犁3遍，耙4遍，使土壤疏松细碎，以利根系生长。然后整平地...
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门诊高血压病患者的健康教育
...。含钾量较高的食物有黄豆，小豆、绿豆、豆腐、土豆、大头菜、花生、海带、紫菜、香蕉等。研究显示，每日补充1～2g钙可以降低血压。老年高血压病患者对补充钙盐的反应相对较差。日常生活中应特别注意，由于高血压病患...
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德国大肠杆菌疫情调查：致病病菌包含鼠疫基因
...鸡肉番茄酱奶酪三明治。他们从一个病人家里搜集到一份大头菜，这家人的孩子生病了，孩子的母亲已经证实感染了肠出血性大肠杆菌，孩子的父亲则在吃了一些西红柿后感到胃痛。受污染的黄瓜整个汉堡一共搜集了大约250份蔬...
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陈太医妙法控制大头瘟
东汉末年，岭南地区暴发“大头瘟(腮腺炎)，传染流行极强。不几天，许多小孩子两腮肿大，疼痛难忍，由于地处山区，闭塞偏僻，缺医少药，当地人只有求靠巫师解除病魔。巫师见这是个发财机会，于是身穿八卦服，手持&ld...
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大头瘟
大头瘟 病证名。瘟疫的一种。见《医方考·大头瘟》。又名大头风、大头痛、时毒、大头伤寒、虾蟆瘟、捻头瘟、大头天行、疫毒等。以头面部红肿为特征。多因天行邪毒侵及三阳经络所致。《杂病源流犀烛·瘟疫源流》载...
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大头痛
大头痛 病名。见《此事难知》卷四。即大头瘟。《医碥》卷三：“大头痛，头肿如斗，俗云大头瘟。天行疫气所发。”详见大头瘟条。作者：
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附∶大头症
卷一头痛论【大头痛之症】身发寒热，头面肿，赤色红，壅害言语，此三阳经湿热为患大小传染，沿门相似，此天行湿毒症。若无传染，独一人自病，此起居不慎，偶触湿热之气，人自感冒，《内经》所谓湿上甚为热，正此症也...
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第十五节·大头伤寒
第八章·伤寒兼证（一名大头瘟。俗称大头风。通称风温时毒。）【因】风温将发。更感时毒。乃天行之疠气。感其气而发者。故名大头天行病。又系风毒。故名大头风。状如伤寒。故名大头伤寒。病多互相传染。长幼相似。故...
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22.3医院膳食的种类
...酸(mg)稀饭1006.31.177.71453191.90.240.051.5面包50538722123.250.60.072大头菜251510153.22 大米饭20012.62.2155.42906383.8 0.480.103 青菜2003 41182827.82.60.040.103140鲳鱼15017997771030.6 0.194 油15 15 567 大米饭1509.41.6116.5218028.52.8 0.360.0752.4 ...
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大头毒
大头毒 病证名。即大头伤寒。《嵩崖尊生书》卷六：“大头毒，俗所云大头伤寒也，感天行疫毒之气而发。”作者：
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大头风
大头风 病名。见《医学纲目》卷十五。即大头瘟。《杂病源流犀烛·头痛源流》：“大头风者，头大如斗，俗名大头瘟，天行时疫病也。感天地不正之气，甚而溃裂出脓，由邪客上焦之故。”作者：
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大头瘟证治（共三条）
卷之十三性集·杂证谟瘟疫大头瘟者，以天行邪毒客于三阳之经，所以憎寒发热，头目颈项或咽喉俱肿，甚至腮面红赤，肩背斑肿，状如虾蟆，故又名为虾蟆瘟。大都此证多属风热，然亦有表里虚实之辨。又外科有时毒证，亦即...
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大头瘟证治共三条
大头瘟者,以天行邪毒客于三阳之经,所以憎寒发热,头目颈项或咽喉俱肿,甚至腮面红赤,肩背斑肿,状如虾蟆,故又名为虾蟆瘟。大都此证多属风热,然亦有表里虚实之辨。又外科有时毒证,亦即此也,方治具见本门,当参阅用之。大头虾...
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头痛头风大头风通治方
卷之二十四头痛头风大头风门（附论）专治天行大头，累试神效。方见伤寒门。
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大头天行
大头天行 瘟疫的一种。头部颐颔肿热而痛。见《丹溪心法·瘟疫》。即大头瘟、时毒、鸬鹚瘟。李东垣用羌活、酒炒黄芩、酒蒸大黄治之。亦可用芩连消毒汤、普济消毒饮等方。详大头瘟条。作者：
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附∶大头症
卷一头痛论秦子曰∶大头症，古书未载，近代独多。头面红肿，其大如斗，若肿在两颐，头上不肿，名曰发颐，非大头症也。大头症，有外感，无内伤。
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大头痛
...面目肿盛，目不能开，上喘，咽喉不利，舌干口燥，俗云大头天行。亲戚不相访问，如染之多不救。张县丞亦得此证，至五六日，医以承气汤加蓝根下之，稍缓，翌日其病如故，下之又缓，终莫能愈，渐至危笃。或曰李明之存心...
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金代李东垣医案---大头瘟
金代李东垣医案---大头瘟泰和二年四月。民多疫病。初觉憎寒壮热体重。次传头面肿甚。目不能开。上喘。咽喉不利。舌干口燥。俗云大头伤寒。染之多不救。张县丞患此。医以承气汤加蓝根下之。稍缓。翌日。其病如故。下之...