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食品也能抗乙肝
...抗乙肝作用的食品扼要介绍如下，供广大读者参考。 菜豆又名豆角或四季豆，是我国南北各地广泛种植的一种蔬菜。据报道，菜豆含大量的植物凝血素，这种物质在人体内能激活T淋巴细胞等免疫细胞的功能，增强免疫能力...
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中外科学家绘出小豆基因组草图
...小豆与其他已知豆类基因组的进化关系，结果显示小豆与菜豆亲缘关系最近。研究人员测序分析了49份野生小豆、半野生小豆、栽培小豆的基因，证实半野生小豆与栽培小豆的关系近于野生小豆，说明半野生小豆是小豆驯化过程...
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药用植物葛（粉葛）细菌性叶斑病
...yringaepv．phaseolicola(Burkh．)Young，DyeWilkie称丁香假单胞杆菌菜豆致病变种，属细菌。菌体杆状，极生鞭毛，大小1．3—3．2×0.4—0．6(μm)。在牛肉汁培养基上菌落乳白色，革兰氏染色阴性，可使明胶缓慢液化，不水解淀粉，不能还...
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东营市1984～2004年食物中毒事故分析
...发生食物中毒的主要原因。引起植物性食物中毒，主要是菜豆和桐油，因菜豆烹调加工不当，其中的皂甙未被破坏所致，桐油中毒多因被误食。河豚鱼中毒常因误食。 表3东营市1984～2004年食物中毒在食品中的分布（略） ...
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最新Nature公布又一重要基因组序列
...开发抗病和高产品系。另外来自日内瓦大学的研究人员对菜豆（Phaseolusvulgaris）进行了基因组分析，这个以常见豆类基因组测序为目标而组成的国际联盟表示，这项计划将有助于科学家更好地理解抗旱和氮交换的遗传基础，最终...
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药用植物白扁豆炭疽病
...疽病。有性态Glomerellalindemuthianum(Sacc．etMagn．)ShearetWood称菜豆小丛壳，属于囊菌亚门真菌。子囊壳球形至洋梨形，直径250一380μm；子囊大小70×7—8(μm)；子囊孢子圆筒形，大小15—22×4—6(μm)。无性态分生孢子盘直径50一100μm，四...
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治疗胃脘痛的经验
...用谷麦芽、神曲、山楂、莱菔子，槟榔、枳壳、凤凰衣、菜豆壳（即豇豆衣）等消食化滞、导气和胃。余尝自似五壳饮（枳壳、菜豆壳、白蔻衣、凤凰衣、扁豆衣）治疗因食积湿滞之胃脘胀痛，随症加减，效如桴鼓。 案例：...
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中美科学家破译木豆基因改善干旱地区农民生计
...特有的耐旱基因，这些基因可以被转入到大豆、豇豆或者菜豆等其他豆类植物中，从而提高这些豆类的耐旱性。 国际半干旱地区热带作物研究所所长WilliamD.Dar说：“目前全球正面临着几十年来最严重的旱灾和饥荒，尤其是非...
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植物抗真菌病害基因工程的策略及研究进展
...植物中发现了PR蛋白的存在，并从烟草、马铃薯、水稻、菜豆等作物中克隆了编码PR蛋白的基因。1990年Brogilie等报道了转菜豆几丁质酶基因烟草可增强植株对立枯丝核菌和枯萎菌的抗性。1993年Alexander等获得了组成型表达的转PR－1a...
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7-1数量性状的特点
...然是多基因完全有可能位于同一条染色体上，1923年Sax用菜豆（Phasolusunlgaris）杂交证实了多基因和主基因的连锁。他用一种大粒紫色品系和小粒白色品系杂交，结果显示豆子的颜色符合孟德尔遗传，F1代替为紫色，F2代紫色与白色...
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鱼膏火
卷二火部海上人多取鱼膏为油，代菜豆油用。其油割海鳅腹中脂或取其肉，并炼为膏，燃之照夜，然烟重气腥，多昏目损神。秦始皇墓中以鲵膏为灯，即此。后人多解为人鱼者误也。辟蚊蛾、熏竹木除蠹。
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青鱼
...力矣！所当合参。味与服石人相反。（不可合生胡荽生葵菜豆藿麦酱同食。）头中枕骨。状如琥珀。磨水可治心腹卒痛。亦可作篦作饮器。解蛊。眼睛汁治注目能夜视。胆另详于凉血部内。所当合参。
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丹溪方
...青皮木香半夏砂仁（各一两）上末，生姜汁浸面糊为丸，菜豆大，每三四十丸，姜汤下。春加川芎，夏加黄连，冬加吴茱萸。又方治痰厥心痛，用半夏油炒为末，每服二钱，姜汤下。丹溪方治死血胃脘痛者。玄胡索（一两五钱）...
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科学家绘出小豆基因组草图
...小豆与其他已知豆类基因组的进化关系，结果显示小豆与菜豆亲缘关系最近。研究负责人之一、北京农学院的万平教授告诉记者：“小豆是中国传统小杂粮，研究基础薄弱。通过基因组测序、组装和基因注释，将促进小豆重要农...
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乳腺癌的饮食原则是什么，怎样辨证选食？
...青鱼、大枣、洋葱、韭菜、大蒜、西施舌、对虾、薏米、菜豆、山药、蛇、香菇、香蕈、有机锗； ③抗感染、抗溃疡，可用甲鱼、鲫鱼、鲨鱼、青鳞鱼、石莼、鲎、珠母贝、蛎菜、刀鱼、带鱼、海鳗、江豚、海蚯蚓、茄子、...
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鱼腥草栽培方法
...腐熟的有机肥料。 鱼腥草还可与辣椒、茄子、番茄、菜豆、玉米、甘蔗、烟草等作物套种，也可利用房前屋后的空地栽培，或选用花盆、面盆、桶、缸等容器栽培。 鱼腥草定植后，苗高8—10厘米时就可以开始采摘嫩茎叶...
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15例四季豆中毒救治体会
四季豆又称梅豆角、菜豆、芸扁豆等，各地均有生产，为人们普遍爱吃的蔬菜。但食用烹调、加热不彻底、豆类毒素成分未被彻底破坏的四季豆则易导致中毒发生。本文将2006年3月本院急诊科收治的15例集体食用四季豆中毒患者...
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药用植物白扁豆锈病
...20一25(μm)，柄不脱落，与孢子等长、无色。寄生在扁豆、菜豆、绿豆等植物上。传播途径和发病条件南方该菌主要以夏孢子越夏，成为该病初侵染源，一年四季辗转传播蔓延；北方主要以冬孢子在病残体上越冬，翌年条件适宜时...
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药用植物穿心莲枯萎病
...型。接种番茄、茄、马铃薯、黄瓜、西瓜、甜瓜、大豆、菜豆、双豆、蚕豆、豌豆、甘薯、棉花、芹菜、菠菜、甘兰、石竹、菊、唐菖蒲及爵床科的可爱花(EranthemumnervosumR．Br．)均不成功。棉花枯萎病菌、双豆枯萎病菌等寄主范...
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花扁豆中毒诊治体会
花扁豆学名菜豆，不同地区叫法不同，又称四季豆、芸豆、刀豆、豆角。扁豆含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、硫胺素、维生素B、维生素C及烟酸等，营养价值高，味道鲜嫩可口，称得上是蔬菜中的肉类；扁豆价格便宜、易保存...
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逆症不治
...痘色白而皮薄，光润易破，根窠全无红色，三五日即长如菜豆大者，此痘决不灌脓，久后则成一包清水，擦破必死不可因其好看，妄与下药。一初出顶陷，中有黑点。如针孔者，不治。一周身匀称，独口唇细密看，名曰锁口，须...
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天然免疫激活剂开发指向植物及其提取物
...只植物凝集素类保健产品，均为一些豆类的提取物如美洲菜豆提取物、白芸豆提取物和鹰嘴豆提取物等。 多糖类物质 这类物质品种较多，其中包括香菇多糖、虫草多糖、云芝多糖、地衣多糖、刺五加多糖等等。科学研究...
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促进生物多样性可持续利用
...性中心，是我国水稻、大麦、小麦、玉米、大豆、蚕豆、菜豆、苎麻、油菜、烟草、茶等作物遗传资源的主要分布区。云南是世界竹子种类最多、生态类型和天然竹林最丰富的地区之一，拥有很多开发利用价值较高的世界性珍稀...
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药用植物辣椒疫病
...方法(1)前茬收获后及时清洁田园，耕翻土地，采用菜粮或菜豆轮作，提倡垄作或选择坡地种植。(2)选用早熟避病或抗病品种。如麻辣、猪大肠、细线椒等。(3)培育适龄壮苗，适度蹲苗，定植苗龄以80天左右为宜，不宜过长。但要...
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第五节 其它免疫电镜技术
...、铁蛋白等。 2．病原体类 如烟草花叶病毒、南方菜豆花叶病毒、噬菌体T4、大肠杆菌f2、噬菌体等。 3．金属颗粒胶体金、免疫金银标记技术和同位素放射性自显影的银颗粒等。其中以金属类颗粒标记物应用最为广泛。...
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食物中毒
...物中的有毒物质去掉而引起。最常见的植物性食物中毒为菜豆中毒、毒蘑菇中毒、木薯中毒；可引起死亡的有毒蘑菇、马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等。植物性中毒多数没有特效疗法，对一些能引起死亡的严重中毒，尽...
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第三节 凝集素
...D-甘露糖、D—葡萄糖豌豆（Pisumsatiwumagglutinin）PSAD-甘露糖菜豆（Phaseolusvulgarisagglutinin）PHAD-GalNAC大豆（soybeanagglutinin）SBAD-半乳糖荆豆（Ulexeuropeausagglutinin）UEAL-岩藻糖麦胚(Wheatgermagglutinin)WGAD-GalNAC、NANA(Bandeiraeasimplicifoliaagglutinin)BSA...
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胡赞民小组成果为转基因抗逆研究储备技术
...此基础上通过比对拼接，获得相应的全长DNA序列。与来自菜豆、欧洲葡萄、番茄、拟南芥的相关基因比较，构建了该基因的植物表达载体，将该基因导入烟草，获得了转基因烟草。检测结果表明，该基因的导入使烟草获得了抗旱...
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糖尿病的饮食疗法
...质最为佳，粗制杂面并不差；一日三餐七分饱，饥饿可配菜豆渣。日用脂肪选素油，多用调拌少烹炸；甘肥咸食均不宜，贪杯痛饮更可怕。体弱消瘦口发馋，可食瘦肉鸡鱼鸭；适量水果桃为美，想吃甜食配南瓜。菜豆薏米小麦粥...
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病毒命名与分类系统研究进展
... (Curtovirus) 甜菜曲顶病毒 (Beetcurlytopvirus) 菜豆金黄花叶病毒属 (Begomovirus) 菜豆金黄花叶病毒-PuertoRico (Beangoldenmosaicvirus-PuertoRico)—环病毒科 (Circoviridae) 脊椎动物 环病毒属 (Circovirus) 鸡贫...