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用户 banlang 修订于2016年03月21日
不完全蛋白(incompleteprotein)是指所含必需氨基酸种类不全,不能促进生长发育也不能维持生命的蛋白质。如胶原蛋白、玉米胶蛋白、豆球蛋白等。 ...