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菠菜
第二卷菠菜pb25.bmp，一名红根菜，味甘微辛，性温。入脾、肺二经。祛风明目，开通关窍，伤利肠胃，解酒，通血。──丛本卷下
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菠菜
卷之四中菜部即菠菜。甘温微滑，止渴润燥，充胃利肠，菜根亦良。禁忌同白菜。
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菠（菠菜）
卷下冷，微毒。利五脏，通肠胃热，解酒毒。服丹石人食之佳。北人食肉面即平，南人食鱼鳖水米即冷。不可多食，冷大小肠。久食令人脚弱不能行。发腰痛，不与蛆鱼同食。发霍乱吐泻。〔嘉补〕
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菠菜
卷十一菜部一名菠。通脏腑血脉。甘温。（古本草皆言其冷、今人历试之、但见其热、不觉其冷。）滑微毒。利五脏。通血脉。开胸膈。解酒毒。宣肠胃热。下气调中。止渴润燥。根尤良。
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菠菜
卷五菜部即菠制砒汞。伏雌黄、硫黄。甘，冷，滑。入手太阳、阳明经。通肠胃，利脏腑。行血脉，解酒毒，下气调中，止渴润燥。得鸡内金，治消渴。多食令人脚软。腹冷者禁食。
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菠菜
原例（次序略经更定）通行经络甘温而滑，利五脏通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥，根尤良。
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菠菜
卷之四菜部主治润肠。调气。止渴。开胸膈。解酒毒。补血惟肠胃积冷者服之破腹。按此为补品。中外同用。
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菜之草
...主明目目痛（名医所录）【苗】谨按荠春生最先以诸菜似菠菜小而着地散生叶有锯齿而青绿有毛其根色白二月抽苔高尺许茎有小叶三月开细白花结三尖荚子四月成实其叶霜后则微赤而经冬不凋也【地】处处有之【时】（生）春生...
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食治小儿诸方
...滓。投米作粥食之。治小儿风热。呕吐。头痛。惊啼。葛根粥方。葛根（一两锉）粳米（一合）上以水二大盏。煎至一盏。去滓。下米作粥。入生姜蜜各少许。食之。治小儿呕吐心烦。热渴。芦根粥方。生芦根（二两锉）粟米（...
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食治蛔虫
...仁（一升烂研入水半盏同研绞取汁）上先取麻仁汁滓。楝根粥方（出圣济总录）治蛔虫心痛。用苦楝根洗去土。取皮细锉半斤。都以水二升半。慢火煎至八合。绞去滓。以粟米三合。净
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目赤生翳
卷一耳目古钱一文，盐一匙，同研筛过节细，点眼中自消。又方常食菠菜，不加盐酱。
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目中浮翳遮睛
卷一耳目书中白蠹鱼研末，注少许于翳上，一日二次。又方刀刮指甲末极细，合乳汁调点三五次。又方常食菠菜能去翳（不加盐酱）。熏洗可去目中萝卜花。
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目中生星
卷一耳目即鹅儿不食草左眼塞右鼻，右塞左。又方多煮菠菜食，不加盐酱。
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发物忌食
...猪首、王瓜、芥菜、芹菜、茄子、番瓜，扁豆，红菜头、菠菜、芋头、芫萎、菌子、香蕈、金针、赤豆、竹笋、豆腐、面食、豆粉、面筋、鸭蛋、乌豇豆各味。
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痔漏肿痛十九
...禹功散；泻讫，次服枳壳丸、木香槟榔丸；更加以葵羹、菠菜、猪羊血等，通利肠胃。大忌房室，鸡、鱼、酒、醋等物勿食之。
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大便涩滞二十一
卷四夫老人久病，大便涩滞不通者，可服神功丸、麻仁丸、四生丸则愈矣。时复服葵菜、菠菜、猪羊血，自然通利也。《内经》云∶以滑养窍是也。此病不愈，令人失明也。
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食治蛔虫
...或吐或利，即其蛔已消，若未尽更服。治蛔虫心痛。苦楝根粥方苦楝根（洗去土取皮细锉半升）上一味。都以水二升半，慢火煎至八合，绞去滓，以粟米三合净淘，量水多少，并楝根汁同煮为稠粥，隔宿不食，平旦顿食之，即蛔...
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湿门
...，大便涩滞不通者，可用神功丸、麻仁丸，时时服葵羹、菠菜，自然通利也。凡三消者，《内经》所谓肺消渴等，可取生藕汁服则愈。
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骨蒸热劳二十七
...疾多馋，所思之物，但可食者，宜《食疗本草》而与之。菠菜、葵羹，冰水、凉物，慎不可禁，以图水谷入胃，脉道乃行也。若过忌慎，则胃口闭，胃口闭，则形必瘦，形瘦脉空，乃死之候也。诸劳皆可仿此。
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菠
菜部第二十七卷菜之二（宋《嘉》）【释名】菠菜（《纲目》）、波斯草（《纲目》）、赤根菜。慎微曰∶按∶刘禹锡《嘉话录》云∶菠种出自西国。有僧将其子来，云本是颇陵国之种。语讹为波棱耳。时珍曰∶按∶《唐会要》...
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大便不通
...，纵得食，便结燥如弹。一日，友人命食血脏葵羹、油渫菠菜，遂顿食之，日日不乏，前后皆利，食进神清。年九十岁，无疾而终。《图经》云∶菠寒，利肠胃，芝麻油炒而食之，利大便。葵宽肠，利小便。年老之人，大小便不...
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偶有所遇厥疾获瘳记十一
...减，纵得食，便结燥如弹。一日，友人命食血藏葵羹油渫菠菜，遂顿食之。日日不乏，前后皆利，食进神清，年九十岁，无菠菜寒，利肠胃；芝麻油炒而食之，利大便；葵，宽肠利小溲。年老之人，大小便不利，最为急切。此亦...
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菜部
...。关中谓之菹菜。马蕲一名茭。牛蕲。马蕲子。菠棱一名菠菜。波斯草。赤根菜。
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菜
...令人肥健。凡往远方煮青菜豆腐食。则无不服水土病。【菠菜】多食滑大小肠。久食脚软腰痛。【芥菜】多食动风发气。不可同兔肉食。能生恶疮。同鲫鱼食。能发水肿。【苋菜】动风。令人烦闷。冷中损腹。同鳖食。都变为小...
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热吐第十
...儿大小，渐渐与服。《圣惠》治小儿呕吐，心烦热渴。芦根粥方生芦根（锉，二两）粟米（一合）上以水二大盏，煎至一盏去滓，投米作粥入生姜，蜜汁少许食之。太医局定吐救生丹治小儿伏热，生涎，心膈烦躁，壮热霍乱，乳...
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粥
...。马齿苋粥治痹消肿。油菜粥调中下气。菜粥健胃益脾。菠菜粥和中润燥。荠菜粥明目利肝。芹菜粥去伏热，利大小肠。芥菜粥豁痰辟恶。葵菜粥润燥宽肠。韭菜粥温中暖下。葱豉粥发汗解肌。茯苓粉粥清上实下。松子仁粥润心...
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热吐
...少许，煎五分，稍热频服。量大小加减。治呕吐心烦热芦根粥生芦根（二两）粟米（一合）上，用水二大盏，煎至一半，去滓，投米作粥，姜蜜少许食。大顺饮解冒暑毒烦渴，吐泻腹痛，发热神昏，或衄血、咯血，及大腑下血，...
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热吐
...少许，煎五分，稍热频服。量大小加减。治呕吐心烦热芦根粥生芦根（二两）粟米（一合）上，用水二大盏，煎至一半，去滓，投米作粥，姜蜜少许食。大顺饮解冒暑毒烦渴，吐泻腹痛，发热神昏，或衄血、咯血，及大腑下血，...
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菜类
...宜与鳖同食。马齿苋（性寒。散血，解毒，利肠，祛风）菠菜性冷滑。味甘涩。〔宜〕通肠胃，利五脏，解热毒酒毒。〔忌〕滑肠，动冷气。莴苣菜性冷。味甘涩。〔宜〕开胸膈，利气。苦菜性寒，味苦。〔宜〕解毒。萝卜性温...
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秘结
...仁、苏子合研细。入水再研。取汁煮粥。啜之。一法。用菠菜取自然汁饮之。