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武汉科学家发现白芝麻含油高秘密基因参与油脂代谢
在农村，榨过芝麻油的师傅都知道，白芝麻比黑芝麻含油高。一项最新研究成果显示，控制芝麻皮颜色的基因，也参与了芝麻油脂代谢过程的调控。这项成果是由张秀荣领衔的中国农科院油料所芝麻与特色油料遗传育种创新团队...
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白芝麻
卷第三米谷品味甘、大寒，无毒。治虚劳，滑肠胃，行风气，通血脉，去头风，润肌肤。食后生啖一合。与乳母食之，令子不生病。
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乌芝麻
...必须断欲，不可归咎乌芝麻之无效验焉哉。或疑乌芝麻即白芝麻同类，未闻白芝麻之润肾，乌芝麻之变白，恐亦好事者之言。不知乌芝麻之变白，实有义也。芝麻性润而汁乌，乌自入肾，既入肾，自能润髭矣，况又通任督之脉乎...
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大肠火
...麻仁（三钱）杏仁（三钱）甘草（四分）金橘饼（一枚）白芝麻（三钱）槐米为大肠火重，大便见血之主药。再加火麻仁、白芝麻、蒌仁、杏仁、苏子，凡仁皆润，即通用之五仁丸。加金橘饼以顾胃，枳壳以宽肠，玉竹、甘草以...
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施今墨治噎膈医案
...莱菔子6g，桃仁6g，莱菔缨6g，杏仁6g，丹参12g（米炒），白芝麻30g（生研）。二诊：服药4剂，胀痛、呕逆、嗳气均见好转，惟食欲不振，仍不能咽固体食物。前方去牛膝、内金、沙参，加丁香2g、柿蒂6g、茜草根6g。三诊：连服2...
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米谷
...日食之则步履端正，语言不謇，即胡麻也，又名巨胜子。白芝麻滑肠胃，行风气，通血脉。陈久者发霍乱，久食抽人肌肉。麻仁多食损血脉，痿阳滑精，发女人带疾。
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稀痘并免惊风
...骨逐节轻揉即出亦即是）。又稀痘法∶孕妇怀胎时，用生白芝麻（不拘多少），置来往处随便撮食之，及十月满足，生下子女不受胎毒，出痘甚稀。又方∶银花（金者不用）阴干，饭锅粑每一升入银花一两，共研末，用洋糖或做...
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稀痘神方
卷下小儿门孕妇怀孕时。用生白芝麻五升。或一二升。置于常出入处。孕妇随便食。十个月生后。小儿不受胎毒。无痘可出。即出亦稀而无害。此江南薛浩然屡验之方。
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汤泡火烧
外科症治方药汤泡火烧，不宜见冷水。宜用白芝麻壳烧灰存性，研细末敷之。若患处干燥，则用麻油调搽。或用柏子树皮为末，麻油调敷亦善。
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汤泡火烧
卷六外科症治方药汤泡火烧，不宜见冷水，宜用白芝麻壳，烧灰存性，研细末敷之。若患处干燥，则用麻油调搽。或用柏子树皮为末，麻油调敷亦善。
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朱永先和孙章暄治疗老年便秘临床经验如何？
...可选用牛肉、兔肉、牛奶、花生、熟黄豆、蜂蜜、红薯、白芝麻等；气滞型，药用厚朴、枳壳、槟榔、制香附、乌药、生大黄、二丑，气滞日久化火，加龙胆草，食疗可选用橘皮、橘叶、佛手、菠菜、甜杏仁、红薯等；血虚型，...
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吐泻痢疟
...滑石等分为末。每服一钱，米汤调下。治小儿呕吐不止用白芝麻一合，酒半升，煮三合，去芝麻服之，大效。治小儿脾积腹胀吐逆不止用甘遂一两炒，轻粉一钱，丁香四十九枚，砂二钱，为末，熟枣肉丸如大豆，捻作饼子。每服...
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疟疾三方
...此最效。又方∶龙眼树叶，男用十一片、女用十二片，加白芝麻三钱，煎浓汁，于疟发先半时服，服后盖被卧片时，汗出即愈。诸药不效者，用此最妙。
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吐酸吞酸
...细字，皆苍术之力也。其法∶苍术一斤，去皮切末之，用白芝麻半两，水二盏，研摅取汁；大枣十五枚，烂煮去皮、核研，以麻汁匀研成稀膏，搜和入臼熟杵，丸如桐子大，干之。每日空腹温汤吞下五十丸，加至一百丸、二百丸...
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痧疹门
...口服之，痧出更快。若无芫荽苗叶，用子研服亦可，再加白芝麻同研服更妙。穷乡僻壤，用此可当明医，屡试屡验。观音柳一名西河柳，乃小儿痧疹之圣药也。冬月用枝梗，春夏取苗叶，每用一钱煎汤服，年力大者多服一次无妨...
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谷类
...平。即黑脂麻。修制蒸之不熟，令人发落。泄泻者勿食。白芝麻味甘，生性寒、熟性热、蒸熟者性温。多食滑肠，抽人肌肉。霍乱及泄泻者，勿食，其汁停久者，饮之发霍乱。亚麻味甘性微温，即壁虱胡麻也。其实亦可榨油点灯...
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外科补遗
...，先以黄连醋磨浓汁，将刀剃去盖拭之，方上药末治疥癞白芝麻一升，盐四两，捣末入瓶，务令坚实，倒合于筛上，以土浓泥筛，乃置水于筛下，筛土炭高于瓶，以灰盖之一昼夜，其油滴于水，收油贮于碗内，搽疥癞，无不效治...
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汤泼火伤门主方
...螺蛳壳研，入轻粉和研，湿则干掺，不破清油调搽。又方白芝麻壳烧存性，研细敷之，若患处干燥，则用麻油调搽。又方丹参半斤，羊油二斤，煎三五沸，滤清涂之。又方绿豆粉榆皮面轻粉（各等分）研细，麻油调搽，湿则干掺...
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炮制药法
...熟去米，另研。酒用无灰酽者佳。醋用米造陈者佳。油用白芝麻者佳。水用甜井新汲者佳。凡治病在头面手梢上部者，用酒炒药；治咽喉以下，肚脐以上，中焦者，用酒浸晒；在脐下至足者，多用生药。凡熟升生降之意。制药用...
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饮
...苍术丸，服三月而疾除。苍术一斤，去皮，切片末之，用白芝麻半两，水盏研滤取汁，大枣十五枚，烂煮去皮核，以麻汁匀研成稀膏，搜和入臼熟杵，丸如桐子大，干之。每日空腹温汤吞下五十丸，加至百丸。忌桃、李、雀、鸽...
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眼目
...浸蒸，当归二两酒治眼上晕用川芎、连翘、槐角各二两，白芝麻生去皮四两，为末。每服三钱，新汲水调下治风赤眼痛用盆纫草捣膏为丸。每用一丸，浸汤洗之，不过五七次立效。治眼昏，活血明目用瓢摇豆为末。每服一二钱，...
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山芝麻药材及其制剂的薄层色谱研究
山芝麻系梧桐科植物HelicteresangustifoliaL.的干燥根或全株，多分布于广西、广东、福建等地。性苦、寒，具解表清热、消肿解毒的功效，用于治疗感冒发热、头痛、麻疹、肠炎、湿疹、痈肿等[1-2]。据文献[3]报道，山芝麻含山芝麻...
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芝麻的栽培技术
⑴整地芝麻种子小，根系弱，幼苗生长缓慢，精细整地是一播全苗、壮苗的重要措施之一。芝麻怕渍水，在低洼多雨地区，应在耕翻整地基础上，开沟做畦，做好排水防涝工作。天津市区春季雨雪少，春播芝麻，应冬耕耙耱保墒...
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从芝麻油脚中提取芝麻素
江南大学的研究人员研究了一种从芝麻油脚中提取芝麻素的方法。该方法以芝麻油厂的废弃物芝麻油脚为原料，先用正己烷从芝麻油脚中提取出回收的芝麻油，再以此回收的芝麻油为原料，用甲醇或乙醇提取芝麻素粗提品，确定...
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从芝麻油脚中提取芝麻素
江南大学的研究人员研究了一种从芝麻油脚中提取芝麻素的方法。该方法以芝麻油厂的废弃物芝麻油脚为原料，先用正己烷从芝麻油脚中提取出回收的芝麻油，再以此回收的芝麻油为原料，用甲醇或乙醇提取芝麻素粗提品，确定...
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完成芝麻全基因组关联分析
...秀荣带领的团队与中国科学院合作，在国际上率先完成了芝麻高密度单倍型图谱构建和主要农艺性状大规模的全基因组关联分析，发掘了一批关联位点和候选基因。相关研究成果于日前在线发表于《自然—通讯》。芝麻是重要的...
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台湾用基因技术培育出芝麻营养米
...人员利用基因工程技术，提高稻米的营养价值，育种成功芝麻营养米。 研究人员将芝麻2S清蛋白的基因植入台农67号品系水稻中，培育出含有芝麻2S清蛋白的新品种水稻，取名为芝麻营养米。芝麻营养米主要是提高了稻米蛋白...
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河南省农科院证实一种芝麻新病害
本报讯河南省农科院植保所近期研究确定了一种芝麻新病害，并将之命名为芝麻球黑孢叶枯病。相关成果发表于美国《植物病害》杂志。据了解，自2010年以来，我国安徽、湖北、河南等芝麻主产区相继出现一种引起芝麻叶片枯...
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日本开发出用芝麻成分检测自由基的方法
日本研究人员日前开发出一种用芝麻成分检测人体中有害物质自由基的新方法。日本东京大学研究人员报告说，芝麻中含有的芝麻酚与自由基接触时，会发出荧光，他们据此开发出了测定自由基的新方法。研究人员说，芝麻酚本...
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黑芝麻
黑芝麻 黑芝麻 SemenSesamiNigrum (英)BlackSesame 别名 胡麻子、脂麻。 来源 为脂麻科植物脂麻SesamumindicumL.的种子。 植物形态 一年生草本，高达1m。茎直立，四棱形，稍有柔毛。叶对生或上部叶互生；上部叶...