阿洛酮糖

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D-Psicose
IUPAC名 (3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one
别名	Allulose
识别
CAS号	23140-52-5
PubChem	90008
ChemSpider	81254
SMILES	O=C([C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO)CO
InChI	1/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6+/m1/s1
InChIKey	BJHIKXHVCXFQLS-PUFIMZNGBH
ChEBI	27605
MeSH	psicose
性质
化学式	C6H12O6
摩尔质量	180.16 g·mol−1
若非注明，所有数据均出自一般条件（25 ℃，100 kPa）下。

'阿洛酮糖'^[1]（英语：Psicose）在分类上属于己糖与酮糖，为D-果糖三号位碳所对应的差向异构体。

参考文献

1. ↑ [1]

外部链接

• Rare Sugar Research Center

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参考来源

• 维基百科-阿洛酮糖

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