方出《肘后方》卷三，名见《圣惠》卷六
方名
猪胰酒
组成
猪胰3具，大枣100枚，酒3升。
主治
久咳嗽上气，胸胁支满多喘。
用法用量
上渍数日，服2-3合，加至4-5合。
用药禁忌
14日忌盐。
附注
《千金》本方用法：以酒五升渍之，秋、冬七日，春、夏五日，出，布绞去滓，七日服尽。羊胰亦得。
《证类本草》卷十八引《崔元亮海上方》
方名
猪胰酒
组成
猪胰1具。
主治
脾气不足，暴冷入脾，冷痢久不愈，舌上生疮，饮食无味，纵吃食下还吐，小腹雷鸣，时时心闷，干皮细起，膝胫酸痛，两耳绝声，四肢沉重，渐瘦劣重，成鬼气；及妇人血气不通，逆饭忧烦，常行无力，四肢不举；丈夫痃癖，两肋虚胀，变为水气。
用法用量
每日平旦、午时、夜间各空腹服1小盏。
制备方法
上细切，与青蒿叶相和，以无灰酒1大升，微火温之；乘热纳猪胰和蒿叶，相共暖，使消尽；又取桂心末1小两纳酒中。
用药禁忌
忌热面、油腻等食。