概述
郁金为中药名，出《药性论》。为姜科植物温郁金Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C. Ling、姜黄Curcuma longa L.、广西莪术Curcuma kwangsiensis S. G. Lee et C. F. Liang 或蓬莪术Curcuma phaeocaulis Val. 的干燥块根[参考资料] 中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）[M].北京：科学出版社，2005.。
《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。
拉丁名
Radix Curcumae（拉）（《中医药学名词（2004）》）
英文名
turmeric root tuber（《中医药学名词（2004）》）
别名
马蒁、玉金[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
来源
郁金为姜科植物温郁金Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C. Ling、姜黄Curcuma longa L.、广西莪术Curcuma kwangsiensis S. G. Lee et C. F. Liang 或蓬莪术Curcuma phaeocaulis Val. 的干燥块根[参考资料] 中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）[M].北京：科学出版社，2005.。
郁金为姜科植物温郁金Curcuma Wenyujin Y．H.Chen et C．Ling、广西莪术C．kwangsiensisS. Lee et C. F．Liang或姜黄C.longa L.、郁金C. aromatica Salisb.、莪术C. aeruginosa Roxb.的块根[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
产地
郁金主产于浙江、广西、四川[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
性味归经
郁金味辛、苦，性寒；入心、肝、胆经[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
功效与主治
郁金具有活血止痛，行气解郁，疏肝利胆，清心凉血的功效[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.：
郁金治胸腹胁肋胀痛，痛经，倒经，经闭[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
郁金治黄疸，胆囊炎，肝硬化[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
郁金治热病神昏，惊痫癫狂，吐血，衄血，尿血，血淋，砂淋[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
用法用量
煎服：3～9g[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
配伍禁忌
郁金畏丁香[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
使用禁忌
孕妇慎服[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
郁金的化学成分
郁金块根含挥发油6.1%，内有姜黄烯（Curcumene）、水芹烯、樟脑、莰烯等；还有姜黄素、去甲氧基姜黄素、姜黄酮（Turmerone）、芳基姜黄酮（ar. -Turmerone）、对甲苯基-甲基羟甲基姜黄素等。莪术根茎含挥发油1%～1.5%，内有樟脑、莰烯、龙脑、蒎烯等；还含蓬莪术呋喃烯酮（Curzerenone）、莪术二酮（Curdione）等以及微量的姜黄素、去甲氧基姜黄素、去二甲氧基姜黄素[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
姜黄根茎含挥发油，内有姜烯、龙脑、水芹烯等；还含姜黄酮、芳基姜黄酮、姜黄素、去甲氧基姜黄素、去二甲氧基姜黄素等[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
郁金的药理作用
莪术根中提得的对甲氧基桂皮酸乙酯，有广谱的抗真菌作用，尤其对深红色发癣菌最为敏感（MIC<10μg/ml）[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
郁金、温郁金、莪术挥发油中抗肿瘤成分为姜黄醇（Curcumol）及莪术二酮，临床对宫颈癌疗效较好；对外阴癌、皮肤癌、唇癌亦有效[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。一般供瘤内注射，有刺激性痛。所含β-榄烯也有抗癌活性[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
姜黄素有利胆、抗菌、降血脂、抗炎、保护某些药物引起的胃、肝损害等作用[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
香芹酮有某些平喘、镇咳作用，并有驱风作用[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
川芎嗪可改善微循环，抑制血小板聚集，治疗脑缺血性疾患[参考资料] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1010.。
郁金药典标准
品名
郁金
Yujin
CURCUMAE RADIX
来源
本品为姜科植物温郁金Curcuma rcenyujin Y，H. Chenet C．Ling、姜黄Curcuma longaL．、广西莪术Curcumakwangsiensis S．G．Lee et C．F．Liang或蓬莪术Curcuma pha eocaulis Val.的干燥块根。前两者分别习称“温郁金”和“黄丝郁金”，其余按性状不同习称“桂郁金”或“绿丝郁金”。冬季茎叶枯萎后采挖，除去泥沙和细根，蒸或煮至透心，干燥。
性状
温郁金
呈长圆形或卵圆形，稍扁，有的微弯曲，两端渐尖，长3.5～7cm，直径1.2～2.5cm。表面灰褐色或灰棕色，具不规则的纵皱纹，纵纹隆起处色较浅。质坚实，断面灰棕色，角质样；内皮层环明显。气微香，味微苦。
黄丝郁金
呈纺锤形，有的一端细长，长2.5～4.5cm，直径1～1.5cm。表面棕灰色或灰黄色，具细皱纹。断面橙黄色，外周棕黄色至棕红色。气芳香，味辛辣。
桂郁金
呈长圆锥形或长圆形，长2～6.5cm，直径1～1.8cm。表面具疏浅纵纹或较粗糙网状皱纹。气微，味微辛苦。
绿丝郁金
呈长椭圆形，较粗壮，长1.5～3.5cm，直径1～1.2cm。气微，味淡。
鉴别
（1）本品横切面：温郁金表皮细胞有时残存，外壁稍厚。根被狭窄，为4～8列细胞，壁薄，略呈波状，排列整齐。皮层宽约为根直径的1/2，油细胞难察见，内皮层明显。中柱韧皮部束与木质部束各40～55个，间隔排列；木质部束导管2～4个，并有微木化的纤维，导管多角形，壁薄，直径20～90μm。薄壁细胞中可见糊化淀粉粒。
黄丝郁金 根被最内层细胞壁增厚。中柱韧皮部束与木质部束各22～29个，间隔排列；有的木质部导管与纤维连接成环。油细胞众多。薄壁组织中随处散有色素细胞。
桂郁金 根被细胞偶有增厚，根被内方有1～2列厚壁细胞，成环，层纹明显。中柱韧皮部束与木质部束各42～48个，间隔排列；导管类圆形，直径可达160μm。
绿丝郁金 根被细胞无增厚。中柱外侧的皮层处常有色素细胞。韧皮部皱缩，木质部束64～72个，导管扁圆形。
（2）取本品粉末2g，加无水乙醇25ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加乙醇1ml便溶解，作为供试品溶液。另取郁金对照药材2g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正己烷一乙酸乙酯（17：3）为展开剂，预饱和30分钟，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。置日光和紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的主斑点或荧光斑点。
检查
水分
不得过15.0%（附录ⅨH 第二法）。
总灰分
不得过9.0%（附录ⅨK）。
郁金饮片
炮制
洗净，润透，切薄片，干燥。
本品呈椭圆形或长条形薄片。外表皮灰黄色、灰褐色至灰棕色，具不规则的纵皱纹。切面灰棕色、橙黄色至灰黑色。角质样，内皮层环明显。
鉴别
（除横切面外） 同药材。
检查
同药材。
性味与归经
辛、苦，寒。归肝、心、肺经。
功能与主治
活血止痛，行气解郁，清心凉血，利胆退黄。用于胸胁刺痛，胸痹心痛，经闭痛经，乳房胀痛，热病神昏，癫痫发狂，血热吐衄，黄疸尿赤。
用法与用量
3～10g。
注意
不宜与丁香、母丁香同用。
贮藏
置干燥处，防蛀。
出处
《中华人民共和国药典》2010年版