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传统食品未必安全
...油炸食品是他的最爱。对他来说，每天早上到街上买几根油条几乎是早餐的必备。然而，最近来自国家卫计委等五部门的一个消息把他“砸”蒙了：“馒头、包子、油条等面食中广泛使用的泡打粉含有明矾成分，全国居民铝摄入...
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英科学家称植物油致癌中国专家称低温使用无害
...度低，加热时间短一点，是没有危害的。不要用豆油来炸油条、炸薯条曾经有媒体报道，“油条哥为保障食品质量，称用一级大豆油炸油条，而不用地沟油，“这实际上是好心办了坏事。范志红建议，炸油条可以用棕榈油...
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枳实
...卵状长椭圆形或倒卵形，长5～10cm，宽2.5～5cm，近全缘，有油点；叶翅长0.8～1.5cm，宽0.3～0.6cm。花单生或数朵簇生于叶腋；萼片5；花瓣5，白色，略反卷。柑果球形或稍扁，直径约7.5cm，成熟后橙黄色，表面粗糙，瓤瓣约12枚，味...
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青木香
... 本品横切面：木栓层为数列棕色木栓细胞，皮层中散有油细胞，内含黄棕色油滴。 韧皮部较宽，亦有油细胞，形成层成环。 木射线宽广，薄壁组织较发达；本质部常有几束较长大，自中央向外成放射状排列，其余较...
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青皮
...黄白色或黄棕色小筋络。 质稍硬，易折断，断面外缘有油室1～2列。 气香，味苦辛。 个青皮呈类球形，直径0.5～2cm。 表面灰绿色或黑绿色，微粗糙，有细密凹下的油室，顶端有稍突起的柱基，基部有圆形果梗痕...
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10种不宜多吃的食物是什么？
...过程中，易出现不良物质亚硝酸胺，导致癌症。 (10)油条：油条中的明矾是含铝的无机物，吃多了铝对脑及神经细胞可以产生毒害，甚至引发老年痴呆症。作者：不明
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细辛（Xixin）HerbaAsari
...别] 辽细辛根茎薄壁细胞充满淀粉粒。皮层和髓部均有油细胞，以及单个或成双的石细胞散在。叶有油细胞，上表面叶脉上有单细胞毛，下表面的为多细胞毛。细辛与辽细辛相似，不同在于叶上表面散有多细胞毛，下表面无...
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致命肝癌频频袭击中年发胖白领四大元凶不堪重负
...者采访时分析，肝炎以及酗酒、疲劳、吃发霉花生和地沟油条等不良生活习惯使人最容易得肝癌。据统计，我国肝癌患者有29.7万人，占全世界发病人数的55%。北京市胸部肿瘤医院胸外科专家李福根教授说，肝脏是人体最敏感、...
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研究证明常吃会出现大脑反应迟钝的５类食物
...界卫生组织指出，人体每天铝的摄入量不应超过60毫克，油条中的明矾是含铝的无机物，如果一天吃50—100克油条，便会超过这个量。含过氧脂质的食物：油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧...
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卷上五
...也。凡食麻油、当归，皆能滑利下大便，巴豆、蓖麻子皆有油，皆滑利皆能下大便。但麻油不热，则其行缓不辛，则气不走窜，故其下大便也缓。蓖麻子味辛气温，是有气以行其油滑之性，故其行速。巴豆之油与麻油、蓖麻同一...
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男女绅言十四
...欲身安寿永，唯当绝欲宝精。人之寿命主乎精气，犹灯之有油，如鱼之有水，油枯灯灭，水涸鱼亡。奈何愚人以苦为乐，见色弃生，岂知精竭命亦随逝。【注释】①禀：领受，承受。②下寿、中寿、上寿：一说：《左传·昭...
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五味子
...为1列方形或长方形表皮细胞，壁稍厚，外被角质层，散有油细胞；中果皮薄壁细胞10余列，含淀粉粒，散有小形外韧型维管束；内果皮为1列小方形薄壁细胞。 种皮最外层为1列径向延长的石细胞，壁厚，纹孔及孔沟细密；其...
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孕妇饮食护理的探讨
...食精米、精面，则易患营养缺乏症。 2.2孕妇不宜多吃油条铝的超量对人的大脑是极为不利的。在油条的制作时，须加入一定量明矾，而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时，每500g面粉就要用15g明矾，也就是说，如果孕妇...
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牛膝栽培技术
...甜。中部直径0.6cm以上，长50cm以上。根条均匀，无冻条、油条、破条、杂质、虫蛀、霉变。二等：干货(二肥)。呈长条圆柱形，内外黄白色或浅棕色。味淡微甜。中部直径0.4cm以上，长35cm以上。根条均匀，无冻条、油条、破条、...
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昆明地沟油管理文件几成“一纸空文”
...对地沟油的定义是什么。”昆明市民文津荣说：“比如炸油条的油一直都是反复使用的，谁也不会用一次就换新油，如果反复使用的油就是地沟油，那从油条这种食品诞生后，就有地沟油了，应该比清朝还早。” 文津荣所言...
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转基因，到底要不要标出来？
...的加工品数量巨大。”吴刚举例，“比如，用这种油炸的油条是否要标识呢？如果油条涮了火锅，那么火锅是否也要标识呢？”“如果所有的产品都进行标识，那恐怕会标识不过来。”罗云波也表达了相一致的观点。而将于10月...
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柴胡的特性
...，长2.5毫米，有粗而钝的直棱5条，成熟时褐色，每棱槽有油管5～6个，接合面有油管4～6个。常生于干燥的山坡、草地或灌木丛边缘。分布于我省北部地区及我国北部、东北部、西北部、东部各省区和南部的南岭山地。原苏联西...
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专家称我国对待反式脂肪酸不必“杯弓蛇影”
...结构中，夹心饼干、酥性饼干、奶油蛋糕、薯条、炸鸡、油条等算是反式脂肪酸风险较高的食品，巧克力糖果类反式脂肪酸含量最高，植物油其次，然后是烘烤食品、调味品、油饼油条等。目前，含反式脂肪酸较多的氢化油主要...
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低钾性周期性麻痹的健康宣教
...盐要适量每天盐的摄入量小于6g。少食含钠高的食物，如油条、油饼、咸饼干、豆腐干、咸肉、火腿、咸鸭蛋、松花蛋、虾米、酱油等。3.5注意补充钙和镁钙和镁有利于维持正常的肌肉（包括心肌）和神经活动。3.6服用甘草或其...
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BJ-6B型直线加速器床面一例故障
...号的新继电器，机器恢复正常。 小结：继电器铁心间有油垢粘污，或者有剩磁，均可造成继电器线圈断电后不能正常弹起，从而造成此种故障。■作者：自动采集
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石脑油
...难收，多渗蚀器物。今入药最少，烧炼或须也。仍常用，有油（去声）器贮之。又研生砒霜，入石脑油，再研如膏，入钳锅子内，用净瓦片子盖定，置火上，俟锅子红，泣尽油，出之。又再研，再入油，再上火，凡如此共两次，...
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厚朴
卷十四今西京伊芳阳县及商州亦有，但薄而色淡，不如梓州者浓而紫色有油。味苦，不以姜制，则棘人喉舌。平胃散中用，最调中。至今此药盛行，既能温脾胃气，又能走冷气，为世所须也。
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石之水
...石脑油真者难收多渗蚀器物今入药最少烧炼或须也仍常用有油（去声）器贮之又研生砒霜入石脑油再研如膏入坩埚内用净瓦片子盖定置火上俟埚子红泣尽油出之又再研再入油再上火凡如此两次即砒霜伏矣〕【时】（采）无时【收...
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草之草
...图经曰）春生苗花实似豆蔻其形圆小皮紫紧薄中肉辛辣而有油色者为佳枯白味薄瘦虚者为下也【地】（图经曰）出胡国今惟岭南人家种之（海药云）生秦国及昆仑（道地）广州【时】（生）春生苗（采）六月七月取实【收】曝干...
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木之木
...之【时】〔生〕经冬不凋〔采〕无时【收】日干【用】木有油者良【质】类松而劲直【色】紫【味】辛【性】微温散【气】气之浓者阳也【臭】香【主】心腹胀痛【制】锉碎或煮汁用【治】〔疗〕〔唐本注云〕除心腹胀痛去恶气...
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黑芝麻
...棕色点状种脐。种皮薄，子叶2，白色，富油性。味甘，有油香气。 化学成分 含脂肪油，为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂，并含芝麻素（sesamin）、芝麻林酚素（sesamolin）、芝麻酚（sesamol）、胡麻甙（ped...
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黑芝麻
...。 种皮薄，子叶2,白色，富油性。 气微，味甘，有油香气。鉴别 (1)取本品1g，研碎，加石油醚(60～90℃)10ml，浸泡1小时，倾取上清液，置试管中，加含蔗糖0.1g的盐酸10ml，振摇半分钟，酸层显粉红色，静置后，渐变为...
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苍耳子
...薄，灰黑色，具纵纹。 种皮膜质，浅灰色，子叶2，有油性。 气微，味微苦。炮制 苍耳子除去杂质。 炒苍耳子取净苍耳子，照清炒法（附录ⅡD）炒至黄褐色，去刺，筛净。性味与归经 辛、苦，温；有毒。 ...
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牡荆油
...。检查 脂肪油取本品1ml，加乙醇10ml，放置后，不得有油滴析出。功能与主治 祛痰，止咳，平喘。 用于慢性支气管炎。用法与用量口服，一次20～40mg，一日3次。贮藏遮光，置阴凉处密封保存。 【制剂】 牡荆油...
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（三）安神宁心
...实能润肝。”柏子多油而滑，作泻者勿服，多痰者亦忌，有油透者勿入药。