心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。
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盐发干货法
拼音:yánfāgànhuòfǎ盐发干货法是指将于货原料放在盛有大量盐的锅里加热翻炒,再焖一段时间使原料膨发的方法,胀发后用温水洗掉盐昧和油脂称盐发干货法。
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热水发干货法
拼音:rèshuǐfāgànhuòfǎ热水发干货法是指将干货原料放在温水或沸水中,经反复加热,使其加速吸水,成为松软的半熟或全熟的成品的方法。根据原料质地的性质可采用不同的方法,如鱼翅、乌参等可先煮后焖,使里外同时胀...
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碱水发干货法
拼音:jiǎnshuǐfāgànhuòfǎ碱水发干货法是指将于质原料,先经冷水浸泡,再放到碱溶液中浸泡一定时间,使原料尽快胀发的方法。由于碱水具有一定的腐蚀作用和脱脂作用,会使原料营养成分受到损伤,一定要选十分坚硬的干货...
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儿发干枯
拼音:érfāgànkū英文:infantiledryhair[湘雅医学专业词典]儿发干枯为症状名,指小儿头发干枯而不光泽。《太平圣惠方》第四十一卷:“足少阴之经血,外养于发,血气盛则光泽,若虚则血不能养发,故无光泽。”多见于小儿慢...