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中国香菇自主知识产权亟待保护
...作。当年的庆元姚传榕、龙泉的张芸等均已分离出第一批香菇菌种。1959年，由上海农科院前身——上海农业试验站的工程师陈梅朋与龙泉食用菌实验场，就在龙泉林土羊乡柴下坑地方搞了20多个树种的菌丝段木栽培试验，当时的...
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食用菌菌种管理办法
第一章 总 则第一条 为保护和合理利用食用菌种质资源，规范食用菌品种选育及食用菌菌种（以下简称菌种）的生产、经营、使用和管理，根据《中华人民共和国种子法》，制定本办法。 第二条 在中华人民共和国境...
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药品检验常用菌种的保存注意要点
【摘要】菌种在药品检验中作为特殊的标准品，其纯度、活性、变异可直接影响检验结果，菌种的正确使用及管理尤为重要，该文对菌种的使用、保存及管理的注意要点进行了探讨。【关键词】菌种;使用;管理药品检验中常用试...
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香菇的药用价值与营养价值
【摘要】重点阐述了香菇的营养价值和药用价值,使人们更深入了解香菇的保健功能和在疾病治疗中的作用。【关键词】香菇；营养价值；药用价值ThemedicinalandnutritionalvalueoflentinulaedousZHANGJing-jing,TANGJin-song,YINEr-kang,etal.JiangsuAnimalHus...
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国内外菌种保藏机构名称与缩写
中国ACCC中国农业微生物菌种保藏管理中心ISF中国农业科学院土壤肥料研究所SH上海市农业科学院食用菌研究所CACC抗菌素菌种保藏管理中心IA中国医学科学院抗菌素研究所SIA四川抗菌素工业研究所CGMCC普通微生物菌种保藏管理中心A...
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卫生部关于印发真菌类和益生菌类保健食品评审规定的通知
...保健食品评审规定 2、可用于保健食品的真菌菌种名单 3、真菌菌种检定单位名单 4、益生菌类保健食品评审规定 5、可用于保健食品的益生菌菌种名单 6、益生菌菌种检定单位...
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香菇多糖的临床应用及免疫机制
香菇是一种真菌类植物，是我国常用食用菌之一，它不仅口味鲜美独特，而且有较高的药用价值和很高的保健作用。其内含有高度抗肿瘤及免疫调节活性的香菇多糖。李师鹏等［1］报道，1969年日本学者千原首次报道了从香菇实...
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专业菌种研发助推酿造食品产业发展
...步较晚，尤其在利用现代生物技术对发酵微生物进行优良菌种筛选方面更是成效不彰。此外，专业人才的匮乏，也是发酵菌种研究进展较慢的一个重要原因。 在上述背景下，1993年原山东省北方发酵研究所(2004年更名为济宁玉...
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香菇水提工艺研究
【摘要】目的研究中药香菇的最佳提取工艺。方法采用正交方法，对影响香菇提取的条件进行优化试验。结果经过9次试验的结果显示，香菇提取的最佳条件为：水煎煮2次，第1次煎煮4h，第2次煎煮2h，煎煮液浓缩至相对密度为1.30...
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华北采研院首次发现采油新菌种
...国石油华北油田公司采油工程研究院科技人员发现的3株菌种，日前通过中国食品发酵工业研究院菌种鉴定保藏中心鉴定，成为我国石油领域首次发现的新菌种，特别是其中一株为世界范围内首次发现。该院通过对新菌种的全项...
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浅谈实验室细菌菌种的保存
...等等领域的实验过程中，都需要应用各种细菌，储备标准菌种、参考菌种、特殊菌种是必不可少的，下面就几种实验室菌株的保存方法简述如下。1斜面低温保存法将分纯的待存菌接种于适宜的固体斜面培养基上，得到充分生长...
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柠檬酸第一人——于云岭和他的菌种库
...基斯坦向天津工业微生物研究所发来电传：能否提供合适菌种，用糖蜜做原料生产柠檬酸？根据客户提出的要求，高级工程师于云岭走进他的菌种库，在数百个菌种中，挑选出应用菌种。当信息传出后，外商高兴极了，连连称赞...
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砂土管保藏菌种复活试验的研究
....R.China） 摘要:目的观察砂土管长期保藏的黄曲霉菌种的复活情况及生物学特性。方法将砂土管保藏27年的菌种分别用PDA倾碟法和接种到查氏斜面，置（28±1）℃温箱培养7d。经转种活化并与新鲜的黄曲霉菌种进行菌落形态...
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我国微生物菌种数量达四万余株
...是生物圈中多样性最丰富的生物类群。目前，我国微生物菌种数量已达4万多株，为生命科学研究和生物技术创新提供可持续、稳定的研究资源。在今天开幕的第13届国际菌种保藏大会上，中科院微生物研究所副所长东秀珠研究员...
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我菌种DNA指纹研究国际领先
采集某一食用菌菌种的DNA，并用DNA指纹技术对样本菌种进行“个体识别”，解决菌种同名异种、同种异名问题。记者从12月11日举行的“福建省食用菌种质资源科技共享平台建设及相关技术研究”项目验收会上获悉，该省应用DNA...
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香菇多糖提取工艺的研究进展
香菇Lentinusedodes为担子菌纲伞形科真菌，是世界上第二大食用菌。香菇多糖是香菇中最重要的一种生物活性物质，具有抑制肿瘤、调节免疫、抗病毒和抗氧化等多方面的药理活性，且毒副作用小。香菇多糖的提取常用水提醇沉法...
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浙江庆元举办香菇文化节开启中国“菇粮时代”
“寻梦菇乡，养生庆元”，10日晚，第九届中国香菇文化节在浙江庆元拉开帷幕，近万名来自海内外食用菌界权威人士和社会民众齐聚“香菇开史的地方”，与香菇“零距离”接触。 作为一颗安放于浙西南的深山黛珠，庆元...
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热疗联合香菇多糖治疗恶性胸腔积液的疗效与护理
【摘要】目的总结香菇多糖胸腔内注射联合内生场胸腔热疗对恶性胸腔积液的治疗效果及护理体会。方法将80例病理确诊为恶性胸腔积液的患者，胸腔放置导管持续引流排出积液后随机分组，香菇多糖组：将香菇多糖注射液直接...
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第十三届国际菌种保藏大会在京召开
9月23日，第十三届国际菌种保藏大会（InternationalConferenceonCultureCollections，ICCC)在北京友谊宾馆开幕。国际菌种保藏大会是由世界菌种保藏联盟（WorldFederationofCultureCollections,WFCC）主办，是国际微生物资源研究、保藏和管理领域最...
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我国微生物菌种从保藏走向研发
中科院微生物所的微生物菌种保藏中心藏有35000株菌种，但此前，每天大部分菌种只是“睡大觉”。如今，一批科研人员将进驻这一“菌种仓库”，争取让沉睡的菌种能够早日为人类服务。今天，中科院微生物所微生物资源中心...
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宝钢硅钢部实现废水处理生物菌种循环再利用
...份硅钢部通过废水处理工艺的创新，实现了废水处理生物菌种循环再利用，生物菌种投加量大幅降低，全年可节省费用137万元。利用微生物降解水体中的有机物，不仅可有效避免化学处理法产生的二次污染，还可降低有机废水的...
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黄文团队克隆出香菇香味基因
...者鲁伟）华中农业大学食品科技学院教授黄文团队近日在香菇研究方面取得新进展，研究人员首次鉴定并克隆出调控香菇挥发性有机硫化物产生的关键基因Csl，相关论文发表于《科学报告》。据论文第一作者刘莹介绍，挥发性有...
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华中农大克隆出香菇香味基因
华中农业大学食品科技学院教授黄文团队近日在香菇研究方面取得新进展，研究人员首次鉴定并克隆出调控香菇挥发性有机硫化物产生的关键基因Csl，相关论文发表于《科学报告》。据论文第一作者刘莹介绍，挥发性有机硫化物...
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我国最大营养菌种资源库落户武汉
昨日，作为国家“863”项目之一，我国最大的营养菌种资源库正式落户位于东西湖区的海峡两岸科技园。 据项目方、武汉百信正源生物技术工程有限公司(下简称百信正源)副总经理马文霞介绍，未来三年内，该库将建成临床...
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“微”观世界的“大”名堂——走进中国普通微生物菌种保藏管理中心
...午，《中国科学报》记者来到这里，走进中国普通微生物菌种保藏管理中心（CGMCC）（以下简称保藏中心）。微生物菌种的保藏工作对于国家的可持续发展至关重要。中科院微生物所党委书记、副所长李俊雄告诉记者：“几十年...
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猪苓窖养法
猪苓的窖养法栽培步骤是：首先进行密环菌菌种的培养，而后用菌种来接种易被感染的小树枝(称菌枝)，再以菌枝接种感染较粗大的木段(称菌材)，菌材上再接种小猪苓块，培养生产猪苓。一、选地整地猪苓生长的营养来源于密...
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常吃香菇对防癌抗癌有何疗效？
香菇是名贵的保健抗癌食品，营养十分丰富。经科学测定，香菇的营养价值超过所有的蔬菜。在100g鲜香菇中，蛋白质含量为19%，脂肪4%，可溶性无氮物质97%，还有较多的麦角固醇。香菇蛋白质中氨基酸多达18种，含人体必需的8种...
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生物有机肥：关键要看菌种存活数
...人士普遍看好其前景。不过，因不同产品中所用原材料、菌种、生物酶及工艺不同，各类生物有机肥品质参差不齐，市场混乱，价格从几百元到几千元不等，甚至更高。 价格悬殊原材料有很多 资料显示，我国有机类肥料...
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冻干基因工程α2a干扰素制造及检定规程
...而成。用于治疗某些病毒性疾病及部分肿瘤疾病。 1菌种 1.1菌种来源 基因工程α2a干扰素工程菌由带有人α2a干扰素基因的重组质粒转化大肠杆菌而来。投产的工程菌需经卫生部批准。 1.2菌种特性 菌种表达稳定...
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天麻萌发菌种制作与天麻拌播
...播技术，大幅度提高了天麻种子的萌发成麻率。现将萌发菌种制作与伴播技术简介如下： 1．萌发菌的种类 现已报道的天麻种子萌发菌均属口蘑科、小菇属的4种真菌，它们的名称是：一是紫萁小菇；二是兰花小菇；三是...