羧甲基淀粉钠为食品添加剂
羧甲基淀粉钠质量规格标准
| 项目 | 指标 |
| 干燥失重/(%) ≤ | 10 |
| SO2残留量/(mg/kg) ≤ | 30 |
| 重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤ | 20 |
| 铅/(mg/kg) ≤ | 1.0 |
| 砷/(mg/kg) (以As计) ≤ | 0.5 |
| 氯化物(以cl计)/(%) ≤ | 0.43 |
| 硫酸盐(以SO4计)/(%) ≤ | 0.96 |
| 注:一氯乙酸为醚化剂。 | |
BY banlang
羧甲基淀粉钠为食品添加剂
羧甲基淀粉钠质量规格标准
| 项目 | 指标 |
| 干燥失重/(%) ≤ | 10 |
| SO2残留量/(mg/kg) ≤ | 30 |
| 重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤ | 20 |
| 铅/(mg/kg) ≤ | 1.0 |
| 砷/(mg/kg) (以As计) ≤ | 0.5 |
| 氯化物(以cl计)/(%) ≤ | 0.43 |
| 硫酸盐(以SO4计)/(%) ≤ | 0.96 |
| 注:一氯乙酸为醚化剂。 | |