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芒果盐胚
拼音：mángguǒyánpēi芒果盐胚技术芒果的栽培特性是座果率高，落果率也高，几乎在果实生长发育的每个阶段都出现落果，成熟果也在将达呼吸高峰时有个落果期，因而落果加工十分必要，以便挽回落果损失。用食盐加工成半成...
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甘草芒果
拼音：gāncǎomángguǒ甘草芒果与话芒相似，除了有甜、咸、酸、香风味之外，还有甘草的甘味，另外在香料方面还采用中草药的香料。所以在口感风味上比话芒更能吸引消费者。甘草芒果加工技术1、原料处理：芒果果胚以多量清...
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芒果核
拼音：mángguǒhé英文：mangocore藏药部颁标准：拼音名：Mangguohe英文名：SEMENMANGIFERAEINDICAE标准编号：WS3-BC-0032-95来源：本品为漆树科植物芒果MangiferaindicaL.的干燥种子。夏秋果熟时采摘，收集果核，干燥即得。性状：本品呈肾形或...
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银花芒果颗粒
拼音：yínhuāmángguǒkēlì银花芒果颗粒说明书：药品类型：中药药品名称：银花芒果颗粒药品汉语拼音：药品英文名称：成份：性状：作用类别：适应症/功能主治：疏风清热，止咳化痰。用于外感风热所致的咽痛，喉痒，咳嗽，...
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糖水芒果
拼音：tángshuǐmángguǒ糖水芒果制作方法1.分级：按大小及成熟度分开，淋洗或浸洗干净。2.去皮：削去外皮并将果实表面修削光滑，按果肉色泽金黄、黄色、淡黄分开。3.切片：沿核纵切成2～4片。4.护色：果片立即浸于0.5％的石...
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芒果脯
拼音：mángguǒpú芒果脯是果脯蜜饯类，含有高浓度糖分。芒果脯加工技术1、原料要求及处理：制作芒果脯的原料，成熟度控制在8－9成，不可过熟，要求果实新鲜，果肉纤维细而少，质地致密的芒果。原料果清洗干净去除果皮和...
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酸杨桃盐胚
拼音：suānyángtáoyánpēi杨桃有两大类型：一是清甜爽脆，适宜鲜吃的或可加工杨桃汁、糖水杨桃罐头等。无论是鲜吃或加工，其品质风味都是相当好的。另一类型是极酸且带涩味的，多数在山区种植，无需人工特别栽培的。这...
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什锦芒果酱
拼音：shíjǐnmángguǒjiàng所谓什锦芒果酱是由两种以上原料加工而成，在风味上互补相成，可根据本地区生产原材料情况来加工。什锦芒果酱加工技术以木瓜和芒果为原料，加工技术如下：1、原料处理：什锦芒果酱中应以芒果为...
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水晶什锦芒果粒
拼音：shuǐjīngshíjǐnmángguǒlì水晶什锦芒果粒是一种凝胶蜜饯制品。它是由芒果原浆加入糖和琼脂，煮制，成型，干燥后切粒而成的。水晶什锦芒果粒生产工艺1、原料处理：由新鲜成熟芒果经去皮去核取得芒果原浆，也可以是...
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柠檬盐胚
拼音：níngméngyánpēi柠檬由于品种不同，其芳香物质的含量是不同的，有的芳香物质中含柠檬酸、柠檬烯比较多，有的含量较少，其芳香又不大浓郁，但它们有一个共同特点是酸分含量特别高，其果实肉质肥厚，一般可利用来加...
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芒果软糖
拼音：mángguǒruǎntáng目前食品市场上出售的各色软糖都离不开要加入色素和香精等添加剂。如果把某些水果或蔬菜的肉或汁液加到软糖中去，既能增加产品的风味又能增加产品的营养价值，在这基础上而研制芒果软糖。芒果软...
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开胃芒果
拼音：kāiwèimángguǒ开胃芒果顾名思义，如何使制品有开胃功效？工艺和配方有关。开胃芒果加工技术1、芒果原料的漂洗及挑选：所用原料是经盐渍处理的咸果胚半成品，首先漂水脱去多余盐分，使含盐量下降为1－2％便可；脱...
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芒果果皮丹
拼音：mángguǒguǒpídān芒果果皮丹利用新鲜成熟的芒果果肉加工而成，颇似山楂饼的加工工艺。芒果果皮丹加工工序1、去皮去核：新鲜成熟芒果因品种、成熟度、硬度不同，去皮去核的方法和难易程度各异。一般来说，果肉硬度...
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芒果止咳片
拼音：mángguǒzhǐképiàn中药部颁标准：拼音名：MangguoZhikePian标准编号：WS3-B-0920-91处方：芒果叶干浸膏300g合成鱼腥草素10g扑尔敏0.7g制法：以上三味，芒果叶干浸膏粉碎成细粉；合成鱼腥草素、扑尔敏与适量的淀粉配研后，加入...
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芒果
拼音：mángguǒ英文：Mangiferaindica[湘雅医学专业词典];mangofruit[湘雅医学专业词典];mango[21世纪英汉汉英双向词典];概述：芒果为中药名，出自《中国树木分类学》，即萧步丹《岭南采药录》记载的杧果的别名。别名：庵罗果、蜜望...