臨牀營養 膳食營養 營養學
yíng yǎng bǔ chōng jì
nutritional supplement[WS/T 556—2017 老年人膳食指導]
營養補充劑(nutritional supplement)是指維生素、礦物質等不以提供能量爲目的的產品[1]。其作用是補充膳食中供給的不足,預防營養缺乏和降低發生某些慢性退行性疾病的危險性[1]。