問：燙狗脊與狗脊有什麼區別？
答：燙狗脊是狗脊片經砂炒的炮製品，二者在性狀、功效及化學成分、藥理作用上都有區別。
燙狗脊與狗脊在性狀上的區別
狗脊爲不規則的橢圓形或圓形厚片，切面淺棕色，較平滑，近邊緣1～4mm處有一條棕黃色隆起的木質部環紋或條紋，中間淺棕色，滿布小點，周邊不整齊，偶有金黃色絨毛殘留；質脆，易折斷，有粉性[1]。味微澀[1]。
燙狗脊（砂炒狗脊）稍鼓起，質鬆脆，表面棕褐色，無絨毛[1]。
燙狗脊與狗脊在功效上的區別
狗脊質地堅硬，並在邊緣覆有金黃色絨毛，不易除去[1]。以祛風溼，利關節爲主，用於風寒溼痹，關節疼痛，屈伸不利[1]。如治風溼痹痛的狗脊散（《太平聖惠方》）及腎虛腰痛的腎氣丸（《古今錄驗方》）[1]。
狗脊經砂炒後質變酥脆，便於粉碎和煎出有效成分，也便於除去殘存絨毛[1]。燙狗脊（砂炒狗脊）以補肝腎，強筋骨爲主[1]。用於肝腎不足或衝任虛寒的腰痛腳軟，遺精，遺尿，婦女帶下等[1]。如治腰痛腳軟的狗脊飲，治遺精、遺尿及女子帶下的白蘞丸（《太平聖惠方》）[1]。
燙狗脊與狗脊在化學成分上的區別
經實驗首次從狗脊中提出揮發油，但其含量很低，且炮製後更低，揮發油的氣味與炮製時逸出的氣味相同，可以認爲，刺激性成分可能是揮發油，但狗脊尚有昇華性，昇華物和揮發油是否一物以及刺激性成分究竟是哪一種需深入研究[1]。另外經GC-MS分析，揮發油的主要成分是高級脂肪酸，其含量最高的是十六碳酸和十八碳二烯酸，炮製後這兩種成分明顯增加，尤其是單蒸和酒蒸品，可能是異構體的轉化所致[1]。十六碳酸具抗炎作用，十八碳二烯酸具降血脂作用，也可能與狗脊祛風溼止痛作用有關[1]。炮製後1,3-苯間二氮雜環戊烯和十五碳酸均未檢出，異十六碳酸在單蒸和酒蒸品中亦未檢出，而在酒蒸品中卻增加了異十八碳二烯和十八碳酸，炮製後刺激性緩和可能與雜環等化合物的未檢出有關[1]。
燙狗脊與狗脊在藥理作用上的區別