問：噎膈患者喫什麼好？
答：如進行食療，應以滋陰潤燥爲原則，辨證而分別配以疏肝、化痰、活血等治法[1]。
噎膈現常分爲痰氣阻膈證、津虧熱結證、痰瘀互結證、氣虛陽微證、瘀血閉阻證進行辨治：
噎膈·痰氣阻膈證患者建議食用丁香、菠菜、韭菜、蘿蔔、海帶、油菜等以疏肝化痰，降逆[1]。
噎膈·津虧熱結證患者建議食用銀耳、木耳、大白菜、梨、葡萄、玉竹等以滋養陰液，降逆清熱[1]。
噎膈·瘀血閉阻證患者建議食用桃仁、紅花、山楂、酒、醋、萵筍等以豁痰涎，化瘀血[1]。
噎膈·氣虛陽微證患者建議食用韭菜、羊腎、蘑菇、牛肉、枸杞子、山藥等以溫中和胃，補益脾腎[1]。
噎膈（dysphagia[2]）爲病名[3]。是指以吞嚥不利，飲食梗塞難下爲主要表現的疾病[2]。噎，指進食吞嚥哽噎不順；膈，指胸膈阻塞、飲食不下[4]，或食入即吐[5]。張石頑《千金方衍義》：“噎之與膈，本同一氣，膈證之始，靡不由噎而成。”臨牀上，噎雖可單獨出現，而又每爲膈的先兆，故往往以噎膈並稱[5][4]。
西醫的食管狹窄、食管炎、食管憩室、食管癌、賁門癌、賁門痙攣、胃神經官能症等，均可參照進行食療。
詳見噎膈條。