問：胃痛·脾胃虛寒證有什麼症狀？喫什麼好得快？
答：胃痛·脾胃虛寒證（stomachache with syndrome of deficient cold of spleen and stomach[1]）是指脾胃陽虛，虛寒內生，以腹脹，食少，胃脘隱隱作痛，綿綿不斷，喜溫喜按，畏寒肢冷，大便稀溏，舌淡，苔白潤，脈沉遲無力等爲常見症的胃痛證候[2]。
患者胃痛隱隱，綿綿不休，喜溫喜按，空腹痛甚，得食痛減，勞累或受涼後發作或加重，泛吐清水，納差，神疲乏力，甚則手足不溫，大便溏薄，舌淡苔白，脈虛弱或遲緩，[3][4]。
這是脾胃虛弱，寒邪乘脾的表現：脾胃虛寒，病屬正虛，故胃痛隱隱。寒得溫而散，氣得按而行，所以喜溫喜按。脾虛中寒，水不運化而上逆，故泛吐清水。脾胃虛寒，則受納運化失常，故食納較差。胃虛得食，則產熱助正以抗邪，所以進食痛止。脾主肌肉而健運四旁，中陽不振，則健運無權，肌肉筋脈皆失其溫養，所以疲乏手足不溫。脾虛生溼下滲湯間，故大便溏薄。舌淡脈虛弱或遲緩，皆爲脾胃虛寒，中氣不足之象。辨證以胃痛隱隱，喜溫喜按爲其特點。[3][4]
胃痛·脾胃虛寒證患者常喫黃芪、肉桂、炙甘草、大棗、飴糖、乾薑等好得快[4]。
1．姜棗飲（《百病飲食自療》）：乾薑5～10g，紅棗10枚，飴糖30g。乾薑、紅棗共煮取汁，調入飴糖稍煮。日分2次飲服。[4]
2．高良薑粥（《飲膳正要》）：高良薑15g，粳米50g。先煎良姜，去渣取汁，後下米煮粥，空腹食。[4]
3．黃芪建中湯加減（《疾病的食療與驗方》）：炙黃芪18～24g，桂枝6～9g，白芍12g，甘草6g，瓦楞子15g，飴糖2～3匙。先水煎瓦楞子，後入餘藥，煎好取汁，放入飴糖溶化服。日1劑。[4]
4. 白胡椒煲豬肚：豬肚1個，白胡椒15克（打碎放豬肚內），把豬肚兩端用線紮緊，加適量水煲至豬肚爛熟，調味分次服食。適用於虛寒胃痛。
胃痛（gastralgia[5]、stomachache[1]）爲病證名[6]。是指以胃脘近心窩處經常發生疼痛爲主要表現的疾病[5]。由於痛處近心窩部，所以古時亦稱心下痛或心痛[7]，但與真心痛有顯著區別。胃痛亦稱胃脘痛[8]、心下痛[9]，心痛[9]等 。
《黃帝內經素問·六元正紀大論篇》說：“木鬱之發，民病胃脘當心而痛。”《黃帝內經靈樞·邪氣臟腑病形》篇指出：“胃病者，腹膜脹，胃脘當心而痛。”《外臺祕要·心痛方》說：“足陽明爲胃之經，氣虛逆乘心而痛，其狀腹脹歸於心而痛甚。謂之胃心痛也。”這裏的心痛都是指胃脘痛。在《傷寒論》中所謂的心下痞，按之濡，或心下痞，按之痛等，實皆指胃部而言。古方九種心痛之說，亦多指胃痛而言。爲此，古代文獻多把屬於胃脘痛的心痛和屬於心經本身病變的心痛混爲一談。後世醫家，根據各自的實踐經驗，對胃痛與心痛，有了明確的區分。《證治準繩·心痛胃脘痛》曰：“或問丹溪言痛即胃脘痛然乎？曰心與胃各一髒，其病形不同，因胃脘痛處在心下，故有當心而痛之名，豈胃脘痛即心痛者哉？”《醫學正傳·胃脘痛》也說：“古方九種心痛……詳其所由。皆在胃脘，而實不在於心也。”
胃痛相當於現代醫學的胃和十二指腸炎症、胃潰瘍、胃痙攣等疾病[10]。急性胃炎[7]、慢性胃炎[7]、消化系潰瘍[7]、胃腸神經官能症[7]、胃粘膜脫垂等引起的胃脘疼痛屬中醫“胃痛”範疇。
詳見胃痛條。