酥油茶
概述：酥油茶以酥油、砖茶、精盐、牛奶为主要原料，具有滋阴补气，健脾提神的功效，用于病后、产后及各种虚弱之人，可增强体质，增进食欲，加快康复。2000克熬好的茶水，然后用洁净的细木棍上下抽打5分钟，再放入50克酥油，再搅动2分钟，倒入茶壶内，加热1分钟左右（不可煮沸，沸则茶油分离，不好喝）即可。