白菜母鸡汤
概述:白菜母鸡汤以老母鸡、白菜心等为主要原料,适用于青少年感冒初起患者。原料:老母鸡半只(350克),白菜心250克,料酒、葱、姜、精盐、味精各适量。做法:鸡切块,加料酒、姜、葱、清水,用文火煮30分钟;白菜心从根部剖成8片,加入后再煮5~出处:《医疗保健汤茶谱》