草菇鱼头汤

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

草菇鱼头汤

概述：草菇鱼头汤以大鱼头、草菇、丝瓜等为主要原料，具有暖胃、健脾、养血、止头晕头痛的功效，用于头痛眩晕者。原料：大鱼头1个，草菇100克，丝瓜150克，姜4片，精盐、料酒、胡椒粉、淀粉、食用油各适量。锅烧热，用油将姜片爆香，放入鱼头煎香，加料酒少许，加入适量清水，煲至滚后加入草菇及丝瓜，慢火煲1～

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