黄耳
产于福建、四川、云南、西藏等地。黄耳的别名金耳、黄金银耳黄耳的食用量每次2朵即可黄耳的营养价值金耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、胶质等营养成分，主要功效有：1.提高机体代谢机能，抑制肿瘤细胞的的生长；4.促进肝脏代谢，防止脂肪在肝脏积累，提高肝脏解毒功能，可有效地防病健身，延缓衰老。