心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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金钱桔蜜饯(川式)
金钱桔蜜饯(川式)原料配方鲜金钱桔85千克川白糖45千克食盐2千克石灰1.5~2.5千克金钱桔蜜饯(川式)工艺流程选桔→划瓣→挤子→盐渍→灰漂→水漂→撩坯→喂糖→收锅→起货→粉糖→成品金钱桔蜜饯(川式)制作方法1.选桔:选择大小均匀、色泽鲜红、九成熟的金钱桔为坯料。温度降至50~
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桔红蜜饯(川式)
桔红蜜饯(川式)原料配方鲜桔85千克川白糖45千克桔红蜜饯(川式)工艺流程选果→去皮→撩坯→划瓣→挤子→水漂→再撩坯→收锅→起货→粉糖→成品桔红蜜饯(川式)制作方法1.选果:选择个头均匀、无疤无痕、色泽鲜红、成熟的鲜桔作坯料。3.撩坯:用清水将果坯冲洗后,放入80℃的热水中撩浸4~