川贝陈皮李
川贝、陈皮的中药药效是化痰止咳,所以在李胚加工成凉果的配方中加入川贝和陈皮两种成分,特具保健功能。川贝陈皮李加工技术1、原料处理:李胚脱盐,把干李胚浸水脱盐,需要经常换水能加快脱盐速度,留下1-2%食盐在李胚中便可从水中捞起,进行自然干燥或人工干燥到半干状态备用。