心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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柠檬李
新鲜李果一般风味欠佳,鲜食优良品种除外,大多数品种由于不耐贮藏而把它们加工成半成品盐胚,再加工成不同风味的凉果。这个问题较困难达到,因为李胚果肉浸水脱盐后处于柔软状态,直接加热达到透糖目的恐怕会使果肉松烂,甚至不成型。柠檬李制品需要加工柠檬酱,半成品盐胚要经脱盐、去籽、打成浆。
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陈皮梅(广式)
2.糖渍:将鲜生姜剁烂成泥,再按1千克梅坯,1千克砂糖的比例连同桔皮酱、柠檬酱及生姜泥拌和均匀,入缸糖渍7天左右。3.煮制:将糖渍的梅坯及酱汁一同下锅煎煮,同时还加入余下的白砂糖,煎煮至糖液浓度为75%以上,梅坯渗透酱液时,再加入甘草粉、丁香粉和五香粉拌和均匀即成。20分钟,然后用清水漂洗直到无苦味为止。