冻豆腐海带卷
冻豆腐海带卷制作方法取鲜海带52公斤放入容器中,加入36公斤水浸泡洗涤1~将调味后的海带卷捞出伸开,晾在竹竿或绳子上使其自然干燥约15小时,或者用热风干燥机在60℃下干燥约8小时,使海带的水分含量干燥至18~而且制品在加工过程中,虽没使用合成化学保存剂,也可长期贮荐,即使在夏季,也可保存约6个月的时间。