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上臂围
上臂围（bicepscircumference；BC）是指上肢自然下垂，上臂中点（肱二头肌最突出部）水平的围周长。
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上臂肌围
上臂肌围（armmusclecircumference;AMC）是指上臂围减去3.14倍三头肌皮褶厚度。计算见式（17）：AMC=BC-3.14×TSF…（17）式中：AMC——上臂肌围，单位为毫米（mm）；BC——上臂围，单位为毫米（mm）；
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AMC
上臂肌围（armmusclecircumference;AMC）是指上臂围减去3.14倍三头肌皮褶厚度。计算见式（17）：AMC=BC-3.14×TSF…（17）式中：AMC——上臂肌围，单位为毫米（mm）；BC——上臂围，单位为毫米（mm）；
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人体测量
概述：人体测量（anthropometry）是指对人体有关部位长度、宽度、厚度和围度的测量。16岁：理想体重（kg）＝〔身高（cm）-100×0.9如果儿童体重超过理想体重20%为肥胖。③胫骨长度：为胫骨平台内侧上缘到内踝尖的距离。④腓骨长度：为腓骨小头到外踝尖的距离。取腋中线季肋下缘与髂崤上缘中1/2点处，用皮尺绕腹部一周。
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营养咨询和会诊制度
3．每天上班后、下班前到病区查看所有危重患者，检查治疗饮食和营养支持落实情况，制订或修改当天或下一步治疗方案。4．凡住院患者，均应进行营养电脑咨询，在咨询前必须先查看病历，了解病情和既往史。根据身高、体重、三头肌皮褶厚度、上臂围，对患者作出初步营养评价，结合临床诊断和营养状况，对患者作详细营养指导。
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人体测量指标
体重大多数患者的体重(kg)是代表营养状况的直接指标，根据实际身高(cm)，相应的理想体重，计算理想体重百分率(％)。肱三头肌皮褶厚度肱三头肌皮褶厚度(TSF)是将测量值与理想值比较。测量者以二指紧捏受试者皮肤与皮下脂肪向上提，使肌肉与脂肪分开，以卡尺测量1cm左右处的皮褶厚度(mm)，通常测定3次，取其平均值。
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BC
上臂围（bicepscircumference；BC）是指上肢自然下垂，上臂中点（肱二头肌最突出部）水平的围周长。