心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。
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椒盐
概述：花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉，若加入炒黄的盐则成为花椒盐，常用于油炸食物沾食之用。四川菜常用味道之一，香麻而咸，多用于热菜。2.将精盐放入锅中炒至水分蒸发干、粒粒散开时倒出；椒盐适合的人群：一般人群均可食用高血压患者、肾病患者、白内障患者、高温环境下工作的人群、孕妇、阴虚火旺者不宜食用。
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花椒粉
概述：花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟。2.医学研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用；花椒粉的食疗功效：花椒味辛、性热，归脾、胃经；有温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效；主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。4.炸花椒油时油温不宜过高。
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清肤散
《医方类聚》卷一九二引《吴氏集验方》：方名：清肤散组成：汗螺壳10个（即田中白螺壳），炉甘石2两，黄丹1钱。功效：生肌。主治：恶疮脓出，痒不止。用法用量：先煎葱椒盐熟汤，冷了洗疮，十分净，掺药。制备方法：上为细末，于新瓦上略煅过，以好纸一幅辅在地上，将药去火性，再罗过，用轻粉五百省合和用。