油面馎饦
方出《千金翼》卷十二,名见《养老奉亲》:方名:油面馎饦组成:生胡麻油1升,浙粳米泔清1升。功效:补大虚劳。取3合,盐汁7合,先以盐汁和油令相得,溲面1斤,如常法作馎饦,煮5-6沸,出置冷水中,更漉出,盘上令干。乃更一叶叶掷沸汤中,煮取如常法,十度煮之,面热乃尽。以油作臛浇之,任饱食。