一年蓬
基生叶丛生，叶柄长2-3厘米，叶片卵形或倒卵状披针形，长4-15厘米，宽1.5-3厘米，先端尖或钝，基部狭窄下延，边缘有不规则粗齿，茎生叶披针形或条状披针形，叶柄向上渐短至无柄。气微，味微苦。一年蓬花含黄酮类成分：槲皮索（quercetin），芹菜素-7-葡萄糖醛酸苷（apigenin-7-glucuronide）[1]，芹菜素（apigenin）等。