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绿茶
概述：绿茶是不发酵的茶叶，初制时，采用高温杀青，以保持鲜叶原有的绿色。绿茶的营养价值：茶叶是富含维生素K的饮品，而且还含维生素C等成分，具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用，对防治心血管疾病十分有利。茶中维生素A、维生素E含量丰富，并含有多种抗癌防衰的微量元素。饭后忌立即喝茶；
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山铁树
拼音名：ShānTiěSh 别名：剑叶木、鸟猿蔗来源：龙舌兰科山铁树Pleomelecambodiana（PierreexGagnep.）Merr.etChun，以叶入药。生境分布：广东、广西。性味：微甘、淡，平。功能主治：散瘀止血，止咳平喘。主治咳血，吐血，衄血，便血，血尿，哮喘，痢疾，小儿疳积，跌打损伤。用法用量：鲜叶1～摘录：《全国中草药汇编》
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火油草
《全国中草药汇编》:火油草：别名：走马风来源：菊科艾纳香属植物千头艾纳香Blumealanceolaria（Roxb.）Druce，以叶入药。性味：辛，平。功能主治：祛风湿，消肿止痛。用于头痛；外用于风湿骨痛，产后关节痛，跌打肿痛。用法用量：鲜叶2两，水煎冲酒（0.5～外用鲜叶适量，捣烂，加酒炒热外敷或水煎洗患处。
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麻风树
拼音名：M FēnɡSh 别名：羔桐、臭油桐、小桐子、芙蓉树来源：大戟科麻风树属植物麻风树JatrophacurcasL.，以树皮和叶入药。备注：（1）本品有毒，尤以种子有大毒（含毒蛋白），误食后中毒引起恶心，呕吐，腹痛，腹泻，呼吸困难，皮肤青紫，循环衰竭和少尿，最后出现溶血现象，尿血，逐渐呈现呼吸窒息而死亡。
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华风车子
《全国中草药汇编》:华风车子：别名：水番桃、清凉树来源：使君子科风车子属植物风车子CombretumalfrediiHance，以根、叶入药。秋冬采，洗净鲜用或阴干。性味：甘、淡、微苦，平。功能主治：根：清热，利胆。用于黄疸型肝炎。叶：驱虫。用于蛔虫病，鞭虫病。外用鲜叶治烧烫伤。6钱，或鲜叶1两，水煎服，日分2次空腹服。
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夜来香
《全国中草药汇编》:夜来香：别名：夜香花、夜兰香来源：萝藦科夜来香属植物夜来香Telosmacordatum（Brum.f.）Merr.，以叶、花、果入药。性味：甘、淡，平。功能主治：清肝，明目，去翳，拔毒生肌。麻疹引起的结膜炎。鲜叶：外用治已溃疮疖脓肿，脚臁外伤糜烂。2钱，水煎服；
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大杜鹃
别名：红杜鹃、爆杖杜鹃来源：杜鹃花科大杜鹃RhododendronspinuliferumFranch.，以根、叶、花入药。生境分布：四川、云南。性味：辛，温。功能主治：祛风除湿，通经活络，消炎。主治崩漏，白带；杀竹蝗、稻蝗、粘虫、虱、软体动物等，还可防治马铃薯晚疫病：叶、花煎成10％溶液，喷洒。摘录：《全国中草药汇编》
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西湖龙井
西湖龙井是扁形炒青绿茶之一。龙井茶按季节分为春茶，二茶、三茶，采下的各种等级标准鲜叶，在室内摊放6-12小时，摊放厚度2-6cm，摊到鲜叶含水量68-70%时，对不均匀的鲜叶用筛子分成筛头、中筛、筛底三部分，分别炒制。精制后的龙井成品茶，分级包装放入茶箱内，每20kg约放生石灰包2-3kg，并要及时换灰，以保证茶叶干燥。