猪肺粥
处方:猪肺500克大米100克薏苡仁50克料酒葱姜食盐味精各适量制法:将猪肺制净,加水适量,放入料酒,煮七成熟,捞出,切成肺丁,同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内,并放入葱、姜、食盐、味精、料酒,先置武火上烧沸,然后文火煨炖,米熟烂即可。功能主治:补脾肺止咳。适用于慢性支气管炎。摘录:《证治要诀》