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石首鱼
《*辞典》:石首鱼：出处：《食性本草》拼音名：Sh ShǒuY 别名：黄花鱼（《临海异物志》），石头鱼（《岭表录异》），江鱼（《浙志》），黄鱼（《本草述》），海鱼、黄瓜鱼（《医林篆要》）。灰分0.9，0.9克；性味：甘，平。归经：《本草撮要》：入足阳明、少阴经。功能主治：①崔禹锡《食经》：主下利，明目，安心神。
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大黄鱼
大黄鱼的别名大黄花鱼、黄鱼、大鲜、大王鱼、金龙、石首鱼、石头鱼大黄鱼使用提示每次约100克大黄鱼的营养价值1.黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；而小黄鱼体背较高，鳞片圆大、尾柄粗短，口宽上翘，眼睛较小。
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石首鱼脑汤
《慈幼新书》卷二：组成：诃子1钱，甘草1钱，荆芥5分，细辛5分，人参5分，桔梗2钱，石首鱼脑骨5钱（煅存性，为末）。主治：肺气虚寒，鼻流不臭清涕，经年不愈。用法用量：将上药煎好，去滓，入石首鱼脑骨末，再煎1-2沸服。
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黄唇鱼鳞
拼音名：HuánɡChúnYúLín来源：药材基源：为石首鱼科动物黄唇鱼的鳞片。内行牙细小。背鳍Ⅶ，Ⅰ-22-25，起点于胸鳍基部后上方。体灰棕带橙黄色，胸鳍基部腋下有1黑斑。生境分布：生态环境：为近海大型底层鱼类，栖息于水深50-60m海区，幼鱼栖息于沿岸及河口附近，以虾、蟹等甲壳动物及小鱼为食。性味：味甘；
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万应乳癥内消丸
《集验良方》卷一：方名：万应乳癥内消丸组成：鲜石首鱼脊翅50两（炙，研净末），小青皮100两（晒脆，磨末）。主治：乳痈，乳疽，乳中结核，内外吹乳。醉卧盖被出汗即愈，避风为要。初起未成者1服即消，已成者服之内消外溃，倘未溃，1连3服无不溃者；制备方法：上药治下筛，用米饮汤为丸，如梧桐子大，瓷瓶收贮。
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鱼石散
方出《医学正传》卷六，名见《东医宝鉴 内景篇》卷四：方名：鱼石散组成：石首鱼脑骨5对（火煅，出火毒。即白鲞脑中骨也），滑石5钱。用法用量：分作2服，煎木通汤调下。未愈，再服数剂，必待沙出尽乃安。制备方法：上为细末。
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聤耳散
《疡科遗编》卷下:聤耳散：处方：石首鱼枕骨2两（炙），胭脂1钱（炙），冰片3钱。功能主治：小儿聤耳流脓。摘录：《疡科遗编》卷下《外科全生集》卷四：方名：聤耳散组成：鲜鳇鱼脑中枕骨（煅）。主治：耳内有脓作痛。用法用量：用时拭干脓水，取少许吹入耳内。制备方法：上研末，每两加冰片1钱，研匀。
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鱼胶
拼音名：Y Jiāo别名：鳔胶、鱼白胶来源：以鲟形目石首鱼、鲟鱼为主，以鳔煮沸加工所得的胶质入药。生境分布：南方地区。功能主治：内服为止血剂，并供绊疮膏制造之用。摘录：《全国中草药汇编》
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温肺止流丹
处方：诃子3克甘草3克桔梗9克石首鱼脑骨15克（煅过存性，为末）荆芥1.5克细辛1.5克人参1.5克功能主治：治鼻渊属肺气虚者。用法用量：水煎服。摘录：《辨证录》卷三
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通淋琥珀丸
《玉案》卷五：方名：通淋琥珀丸组成：琥珀3钱，鳖甲5钱，滑石8钱，黄连8钱，石首鱼脑骨3对（煅），牛膝8两（熬膏）。主治：砂石淋，茎中涩痛不可忍。用法用量：每服2钱，空心清茶送下。制备方法：上为细末，以牛膝膏为丸。
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鮟鱇科
鮟鱇科是鮟鱇目的1科，有4属25余种,通称鮟鱇。上下颌、犁骨与腭骨均具大小不等的犬牙或尖牙,可向内倒伏。第一背鳍具5～具幽门盲囊。常半埋于海底沙泥中，露出大口及眼睛,潜伏不动,由第一鳍棘特化成拟饵样的吻触手在大口前面摆动，以捕食鱼类。春季产卵，卵浮性，数卵常包于粘液囊内，随后粘液囊裂开，卵单独在海面漂浮。
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珠珀救苦散
《天花精言》卷六：方名：珠珀救苦散组成：石首鱼枕骨1钱（未经盐渍，鲜黄花鱼脑内白石2块，置水内煮1炷香，研为极细末），京剥牛黄5分，大珍珠5分（将珠下于豆腐内，将豆腐悬于净砂锅内，水煮1炷香，研为极细末），孩儿茶5分，黄柏末3分，大梅花冰片3分，真青黛5分，象皮5分（烧煅存性）、好硼砂3分，琥珀末5分。
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鮸鱼
鮸鱼是鲈形目石首鱼科鮸鱼属的1种。颏部有4个小孔，前方2孔细小，后方2孔裂缝状；背鳍连续,具9～鳔大，圆椎形，两侧有34对侧枝，每一侧枝有背腹分枝，背分枝和腹分枝又分出细密小枝交叉成网状。性成熟个体的体长约为500毫米，怀卵量70～生境分布山东。性味甘、咸，平。功能主治养血止血，补肾固精。摘录《全国中草药汇编》