心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。
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墨鱼
每年广东2～墨鱼的选购墨鱼壳，既“乌贼板”，学名叫“乌贼骨”，也是中医上常用的药材，称“海螵蛸”，是一味制酸、止血、收敛之常用中药。墨鱼适合的人群一般人群均能食用1.适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带下，崩漏者食用；2.脾胃虚寒的人应少吃；具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效；
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乌鱼蛋
乌鱼蛋是同雌墨鱼的缠卵腺加工制成的，将鲜墨鱼的缠卵腺割下来，用明矾和食盐混合液腌制，使之脱水并使蛋白质凝固即为成品。食用时先将乌鱼蛋用清水洗净，放入开水中浸一下，捞出入凉水中洗去外皮，再用手一片一片地撕开，再将鱼蛋片放入清水中浸泡一下即可烹调，可以用来烩食和汆汤。原形态动物形态详"海螵蛸"条。
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姜丝炒墨鱼
处方：生姜50～100克墨鱼（去骨）400克油盐适量制法：将姜切细丝，墨鱼洗净切片，放油、盐同炒。功能主治：补血通经，益脾胃，散风寒。适用于血虚闭经。用法用量：每日2次，佐膳。摘录：《经验方》
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香甜鱿鱼干
4.调味焖炖：(1)调味液的配制：取桂皮粉、辣椒粉各50克，花椒粉75克，加水10升，煮沸30分钟过滤；然后顺着纤维撕成宽0.4厘米、长2厘米的鱿(墨)鱼丝条。6.拌料烘干：取上述鱿鱼丝条，每千克称取香料粉10克、味精35克、白糖30克，混合物均匀的拌在丝条中，再将它摊在烘盘上，移入红外线烘箱上烘至表面稍干即停止，让其回潮；
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胶艾绛覆汤
处方：陈阿胶（烊冲）2钱，醋炒艾叶3分，墨鱼骨3钱，真新绎1钱，旋覆花（包煎）1钱，半青葱管3寸（冲）。功能主治：虚体郁结伤中，脘胁串痛。摘录：《重订通俗伤寒论》引胡在兹方
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墨鱼仔
墨鱼仔即小墨鱼